Sereyal se pa sèlman Buckwheat abitye ak diri. Ou ta dwe definitivman eseye asyèt soti nan bulgur , pèl lòj, chickpea , farin avwàn, lantiy, yaks ak lòt kalite sereyal sipriz tèt ou ak moun ou renmen yo ak asyèt bò ekselan. Nou ofri ou plizyè resèt enteresan ak bon gou yo prepare gani soti nan sereyal ki pral divèsifye tab ou.
Gani soti nan groit mayi
Engredyan:
- griye mayi - 150 g;
- pitimi - 30 g;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 1 l;
- bè - 30 g.
Preparasyon
Se konsa, nan gode a multivarka tonbe nan dòmi 2 kalite sereyal, vide soti lèt la, mete bè, sik ak sèl. Koulye a, nou mete "Kasha" mòd la sou aparèy la ak prepare li ak kouvèti a fèmen anvan siyal la son. Apre fen nan pwogram nan, nou kite gani an nan sereyal pitimi pou yon lòt 30 minit nan mòd nan "cho moute" pou ke plat la byen ensiste ak gonfle. Kavin pare gaye sou plak epi li sèvi sou tab la.
Gani soti nan lòj
Engredyan:
- dlo - 600 ml;
- Sereyal lòj - 300 g;
- sèl;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- bè.
Preparasyon
Rice lòj la byen, Lè sa a, ranpli li ak dlo nan yon rapò 1: 2 epi mete l 'sou dife mwayen. Lè labouyl la kòmanse "soufle", sa vle di li prèske pare. Koulye a, nou redwi dife a, ajoute li nan gou ak melanje li byen konsa ke li pa boule deyò. Zonyon yo netwaye, graje pa bag mwatye ak alalejè fri. Lè tout dlo a se prèske bouyi, nou retire chodyè a ak kotyè a nan dife a, li mete yon moso nan bè. Koulye a, kouvri l 'ak yon kouvèti, vlope l' ak yon sèvyèt, li mete l 'anba dra a pou 40 minit, se konsa ke groit yo "vini" ak vapè. Lè sa a, nou pran yon ti gazolin cho, voye l 'ak zonyon fri ak imedyatman sèvi kòm yon plat bò nan nenpòt plat vyann.
Gani soti nan pèl lòj
Engredyan:
- pèl lòj - 200 g;
- anpoul - 0.5 pcs .;
- ze - 1 moso;
- vèt;
- fwomaj lètkaye - 50 g;
- pen - 50 g;
- sèl.
Preparasyon
Pearl Croup tranpe pou 30 minit, ak Lè sa a, bouyi nan dlo sale jiskaske kwit. Apre sa, dousman jete l 'tounen nan kolòn nan epi kite li nan drenaj yo. Zonyon se netwaye, tise byen graje, melanje ak fwomaj fwomaj ak ze poul. Se mas la ki kapab lakòz konekte ak lòj la pèl, nou ajoute pen ak vèt. Prepare mens sale nan gou, pwav ak fòme ti kwòk. Lè sa a, fri yo sou chak bò pou 5 minit, epi sèvi sou tab la ak sòs pi renmen ou.