Tout moun konnen sou délikatès la pi renmen nan anpil timoun ak granmoun - chokola. Li se prezante nan yon varyete ke anpil yo ap kòmanse mande ki jan li afekte kò a. Mozayik modèn yo trè diferan de sa yo ki te pwodwi trant ane de sa, men yo toujou chokola yo kounye a ka benefisye ak mal yon moun.
Konpozisyon chimik nan chokola
Chokola se te fè soti nan grenn yo nan yon pye bwa kakawo k ap grandi nan twopik yo. Li trè fruktif ak ki pa selektif ak Se poutèt sa chokola ka achte nan pri san patipri abòdab. Men, toujou, pwodiktè yo divize bag yo an de gwoup, premye a nan ki se nòb, ak dezyèm lan - yon sèl la konsomatè. Premye kalite a se nan fwa pi chè epi li gen yon gou delika ak parfèt. Dezyèm lan se pi bon mache, lage nan komèsan gwo epi yo pa tèlman bèl gou a. Se konsa, konpozisyon chimik nan reyèl chokola ka trè diferan de sa konsome nan manje.
Valè Nitrisyon nan pwodwi a:
- Pwoteyin - 6.2 g;
- idrat kabòn - 48.2 g;
- grès - 35.4 g;
- dyetetik fib - 7.4 g;
- dlo - 0.8 g.
Itilize nan chokola pou kò imen an
Sa a chokola itil gen eleman divès ki ede soulaje strès ak amelyore atitid. Li stimile lage nan andorfin nan san an ak sipòte kò imen an nan ton. Espès ki pi itil yo konsidere kòm anmè kou fièl, paske li se nan konpozisyon li yo ki kantite maksimòm kakawo poud konsève. Li kapab:
- aplodi moute;
- ralanti aje;
- pwoteje kont obezite ak dyabèt;
- kontribye nan pèdi pwa;
- nòmalize sistèm nan kadyovaskilè nan moun.
Si nwa, biskwit oswa file fwi yo ajoute nan chokola anmè kou fièl, li pèdi pwopriyete itil li yo. Lèt se 50% dépourvu nan vitamin li yo soti nan kakawo, ak blan se pa nan tout itil, depi li pa enkli poud kakawo, men se sèlman lwil oliv li yo. Pou egzanp, timoun yo trè fanatik nan manje manje anòmal, kidonk anpeche tèt yo nan vitamin posib. Yon anòmal se pi bon gou e pa gen anyen ka fè sou li.
Nwa chokola se bon ak move
Tout moun se byen okouran de chokola nwa, benefis la ak mal nan ki distribiye egal-ego. Nan dòz modere, li ka ede fè fas ak kolestewòl ki akimile, akòz kontni an nan yon gwo kantite lwil esansyèl. Avèk yon travay fò mantal, 50 gram nan goodi pral ede estimile aktivite nan sèvo pozitivman, kondwi lwen dòmi ak Vag.
Li gen yon konsantrasyon Harmony nan fosfò, kalsyòm, antioksidan ak mayezyòm, e kòm se li te ye, nan eleman sa yo kò nou an bezwen prèske toujou ap. Chokola nwa, benefis yo ak domaj ki soti nan ki egal nan kantite, yo ta dwe itilize nan modération. Sa a se youn nan règ ki pi enpòtan nan lòd pa fè mal kò a. Pa bliye sou reyaksyon alèjik nan moun ki gen entolerans pèsonèl ak dyabèt. Avèk maladi sa yo, konsomasyon nan chokola minimize.
Blan chokola se bon ak move
Tankou yon délikatès te kòmanse dòlote moun sèlman depi 1930. Nan vèsyon an blan pa gen okenn poud kakawo, men li se annamoni ranplase ak bè kakawo ak pwoteyin lèt. Pou anpil ane te gen yon deba sou sa ki pote lèt chokola, benefis oswa mal? Nan ka sa a tout bagay se klè - se sèlman itilize nan modere nan pwodui sa a se nan sèvi ak yo.
Yon gwo plis nan chokola blan se ke li ka boule pa moun ki gen yon alèji poud kakawo. Kalite negatif yo enkli yon gwo kontni kalori, menm nan yon ti plak manje. Yon gwo kantite sik ogmante nivo glikoz, ki afekte sikilasyon san oswa dilate veso sangen, men pwoblèm sa yo sèlman rive lè depase chak jou a anpil depase.
Benefis yo nan chokola lèt
Absoliman nenpòt chokola ogmante atitid ak chaj ak enèji ak letye pa gen okenn eksepsyon. Benefis yo nan chokola blan se lajman akòz gou delika li yo, ki konplètman elimine anmè a nan pwa kakawo. Eleman ki prezan nan konpozisyon li yo pa fè mal kò a si yo sèvi ak yo nan modération, e menm sou kontrè a, bay pwosesis sa yo pozitif:
- Oleic, linolenik ak stearik asid gen yon efè pozitif sou aparans nan po a, ranpli yo ak enèji.
- Tannin gen yon efè anti-enflamatwa, ak kafeyin amelyore sikilasyon san.
- Cosmetologists distenge mask ak chokola blan, ki soti nan akne, po sèk, penti kap dekale ak lwil klere.
Chokola pou pèdi pwa
Sladkoekhkam anpil renmen pèdi pwa nan fason sa a, men, jan sa dekri anwo a, chokola, benefis yo ak mal soti nan ki, sou yon liy amann pa ka sèlman yon pwodwi dyetetik. Espesyalman sa a aplike a lèt ak chokola blan. Pou pèdi pwa kounye a gen ba espesyalman ki fèt, se kontni an kalori nan ki minimize. Yo ka ranplase bagay dous san yo pa mal figi a.
Gen kèk moun ki sèvi ak chokola anmè kou fièl pandan y ap pèdi pwa, kidonk dilution rejim alimantè yo. Sa a se konsidere kòm byen akseptab, paske apre admisyon l ', atitid la leve siyifikativman ak risk pou yo retire sanzatann nan rejim alimantè a disparèt. Bagay la prensipal se kontwole konsomasyon li yo. Pou egzanp, nitrisyonis yo konseye yo pataje yon sèl mozayik nan chokola pou yon mwa ak manje yon moso chak de jou.
Rejim sou chokola anmè kou fièl
Byen yon fason espesifik pou pèdi pwa, ki ekskli tout manje, eksepte chokola. Youn nan mozayik se konseye yo divize an twa manje, ak nan entèval yo bwè yon gwo kantite dlo. Rejim alimantè a dire pandan sèt jou sou chokola , apre yo fin ki li pral posib yo repete li sèlman twa mwa pita. Pèdi sou li ka jiska sèt kilogram nan pwa, ak nan twa premye jou yo yon moun ap pèdi yon sèl ak yon kilo mwatye yon jou.
Li se vo anyen ki pwodiksyon an soti nan tankou yon rejim alimantè yo ta dwe trè byen, otreman liv yo kite retounen ak zanmi yo. Li pral nesesè yo kòmanse refize soti nan manje grès ak danjere, genyen ladan yo nan rejim alimantè fwi yo ak legim fre. Nan lòt mo, apre rejim nan premye swiv yon dezyèm, mwens strik, men yo toujou rejim alimantè. Pa bliye sou egzèsis fizik, otreman po a ap pèdi elastisite ak vin pi mal kap.
Anbalaj chokola pou pèdi pwa
Anpil bote salon yo te patisipe nan pwosedi sa yo pou anpil ane, men sèjousi ou ka fè vlope nan tèt ou ak nan kay la. Benefis ki genyen nan chokola nwa afekte pa pèdi pwa rapid, men pou elimine pou selulit ak zoranj kale. Komèsan pral ale piti piti, ak nan apeprè 10 pwosedi li pral posib pèdi sou de kilogram.
Anvan ou aplike nan po a nan chokola, asire w ke ou fè yon tès alèji. Chokola anmè kou fièl nan yon beny dlo pral gen yon efè ap detann, yo pral sere boulon po a, epi fè li plis sansib. Ekspè konseye, apre yo fin vlope, mete pantalon cho ak kouche pou omwen de zè de tan. Apre rense l avèk dlo tyèd.
Chokola anmè kou fièl bon pou gason
Gason yo ka benefisye sèlman soti nan chokola anmè kou fièl, ak aditif minimal. Li se dezirab ke pousantaj la nan kakawo se omwen 70%. Benefis yo nan chokola pou gason yo aparan lè pwosesis sikilasyon san kòmanse amelyore, nivo kolestewòl diminye ak presyon nòmal. Espesyalis note ke kò a gason reyaji nan chokola anmè kou fièl jan sa a:
- ogmantasyon de pouvwa gason;
- ranfòse dan;
- kalmite;
- ranfòse iminite.
Mal nan chokola
Malè a pi gwo soti nan chokola ka sèlman avèk ekstrawòdinè li yo. Moun ki granmoun ka kontwole tèt yo, men timoun yo ta dwe gade, se konsa ke yon repa bèl pa lakòz gwo pwoblèm. Eleman ki enkli nan pwodwi a pa danjere nan ti dòz, men sou kontrè a, nan pifò ka sèlman itil. Men, ekspè kwè ke chokola se danjere paske nan:
- segondè kontni kalorik;
- gwo kontni grès;
- kafeyin kontni.