Baz prensipal bwason ki mou nan ete se toujou sitron, siwo sik ak, nan kou, dlo, men sa a baz ideyal kapab complétée ak absoliman nenpòt aditif: soti nan konkonm, bè sezon ak fwi, nan vèt santi bon, siro ak epis santi bon. Nou te deside pa manke chans pou eksperyans ak di sou limonad orijinal yo prepare nan kay la.
Ki jan fè limonad nan kay - resèt
Ann kòmanse ak baz done a menm, ki baze sou ki ou ka devlope rès la nan resèt yo tèt ou.
Engredyan:
- dlo glas - 630 ml;
- ji sitwon - 135 ml;
- sik - 65 g.
Preparasyon
Limonade endijèn kòmanse ak siwo sik, pou ki sik se vide 80 ml dlo epi mete yo sou yon dife ki fèb. Siwo sik la kwit jiskaske sik la fonn, Lè sa a, li se yon ti kras refwadi ak dilye ak dlo ki rete a. Koulye a, li sèlman rete konplete dlo a sikre ak ji sitwon epi ou ka sèvi yon bwè ak glas.
Limonade nan kay la - resèt ak rekòt pye mant
Fè yon Limonade pi plis entérésan pral ede yon aditif ki senp nan fòm lan nan fèy rekòt pye mant. Dous nan resèt sa a pral bay ekstrè Stevia.
Engredyan:
- mant - 3 branch;
- yon sitwon gwo;
- Stevia (poud) - ¼ ti kiyè;
- dlo 1.4 lit.
Preparasyon
Yon branch kèk nan liv mant ak yon pistil nan yon mòtye, ap eseye kraze entegrite nan fèy vèt ak tij, men se pa vire yo nan gaz. Mint Lè sa a, ranpli ak yon trimès nan dlo a, mete sou dife ak kwit jiskaske bouyi. Kouvri bouyon an epi kite yo refwadi. Pandan tan sa a, tout aromat lwil esansyèl nan rekòt pye mant ap pase nan dlo a, epi ou pral gen sèlman fòse li epi melanje li ak likid ki rete a. Preparasyon nan limonad nan kay se prèske konplè, li rete sèlman nan delye Stevia a ak ji sitwon nan li, epi ou ka eseye.
Kouman fè gonad Limonad zoranj nan kay la?
Baz la nan limonad gazeuz ka tankou òdinè briyan dlo, se konsa, pou egzanp, ak tonik, bay yon bwason ki te pare yo te fè yon ti anmè.
Anplis sitwon (oswa olye - lacho), bon sant lan ak gou nan bwè a pral ajoute fèy Basil ak zoranj.
Engredyan:
- lacho - 1 moso;
- zoranj - 2 moso;
- sik - 25 g;
- fèy nan Basil - 7 pcs .;
- dlo gazeuz - 620 ml.
Preparasyon
Se mwatye nan lacho divize an moso epi mete nan yon krich. Add kaka a nan zoranj, fèy Basil ak vide tout sik la. Pound fwi a ak remèd fèy yo ak sik ansanm jiskaske gou yo melanje. Vide baz la nan Citrus ak dlo epi kite kanpe nan frèt la pou yon èdtan. Souch limonad la, vide sou linèt yo ak sèvi ak tranch Citrus ak kib glas.
Limonade soti nan tarhuna nan kay la
Engredyan:
- dlo - 1,8 l;
- ji sitwon - 215 ml;
- yon ti ponyen nan èstragon vèt;
- siwo myèl - nan gou.
Preparasyon
Fwote fèy yo nan èstragon a jiskaske ou pran sant li. Bouyi mwatye dlo a ak vide fèy yo santi bon ak dlo bouyi. Apre kouvri, kite tout bagay pou kanpe jouk likid la refwadi, ak Lè sa a, souch. Filtre perfusion nan melanj tarhuna ak ji sitwon, dlo ak siwo myèl. Sèvi ak glas.
Ginger limonad nan kay la
Yon lòt eleman invigoration ak entérésan nan limonad ka rasin lan nan jenjanm. Tankou yon aditif, se pa sèlman batay byen ak chalè a, men tou, ede whet apeti a anvan manje a k ap vini nan lanati.
Engredyan:
- griye jenjanm - 35 g;
- dlo 1.4 lit;
- yon branch nan Rosemary;
- ji sitwon - 115 ml;
- siwo myèl - 65 ml.
Preparasyon
Vide griye jenjanm, Rosemary ak siwo myèl ak dlo bouyi (240 ml). Pèmèt melanj la yo refwadi pou 20 minit, Lè sa a, souch ak melanje siwo a jenjanm ak rès la nan dlo a. Souch limonad la ak melanje li ak ji sitwon. Sèvi sèlman apre pre-refwadisman.