Kay Tart - resèt

Pou pifò moun ki fèt nan Inyon Sovyetik la, gou nan tarhuna se gou a rete vivan nan anfans ansanm ak Van a ak toffees. Koulye a, yon anpil nan bwason yo sou vant, men yo tout prepare atifisyèlman, epi nou pral di w kouman yo fè tarhun bwè nan kay la, ak nan menm tan an li pral natirèl, itil ak megaaromatic.

Resèt pou prepare limonad soti nan tarhuna nan kay la

Engredyan:

Preparasyon

Mete dlo a nan marmite a sou recho a, ak nan entre-temps la nou koupe èstragon a, pa nesesèman tise byen, bagay la prensipal se ke moso yo fasil anfòm nan blenndè a. Nou koupe dirèkteman ak tij, paske yo gen yon anpil nan sibstans ki sou gonm. nou pral filtre kaka a, yo pa pral antre nan bwè a epi yo pa pral gate anyen. Soti nan sitwon an nou peze soti ji a ak vide l 'nan Van a nan bòl an blenndè, nou voye èstragon ak 60 gram sik nan li, nou moulen tout bagay byen nan krab la. Nan dlo a bouyi nou voye sik ak aromat mas, melanje li epi apre yon minit nou retire li nan dife a. Nan lòd pou èstragon bay gou li yo ak siwo a yo te tounen soti yo dwe kòm santi bon ke posib, li pi bon yo kite li nan ensiste sou nwit la la, i.e. 12 èdtan. Lè sa a, se siwo a filtre ak dilye ak dlo fòtman gaz nan yon pwopòsyon nan 2: 1, respektivman. Si ou sèvi yon bwè oswa yon tab fèstivite, ou ka dekore glas la ak yon branch nan èstragon ak yon tranch nan sitwon, epi ajoute glas.

Bwè tarchoun nan kay la nan grozeye

Tankou yon bwè kapab prepare pou sezon fredi a, ak pou konsomasyon nan sezon lete an, tankou limonad.

Engredyan:

Preparasyon

Berries yo pi bon yo pran unripe, yon ti kras plis vèt, byen m 'yo, nou sòt nan fèy yo ak detache ke yo soti nan de pati yo. Si ou prepare yon bwè pou sezon fredi a, Lè sa a, nou mete tout bagay nan yon boutèy ki pwòp esterilize, mete dlo a cho, epi le pli vit ke li te kòmanse vide nan bokal la. Nou woule l ', vire l' sou epi kouvri l 'ak yon bagay dans, se konsa ke bwè a rete cho osi lontan ke posib, kidonk li se pi bon yo sèvi ak li. Berries ka pèse plizyè fwa ak yon toothpick, lè sa a yo pa soteur epi yo rete bèl ak entak. Si ou vle kwit tarhun epi yo pa dope li, lè sa a tou senpleman jete l 'nan dlo bouyi ak kwit pou yon koup la minit. Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak yon sèvyèt epi rete tann jiskaske li refwadi desann nèt.