Kissel se yon bwè bon gou ak sante, ki se de pli zan pli ke yo te prepare soti nan magazen konsantre. Men, li la byen fasil fè li nan lanmidon ak bè fre. Nou pral pataje avèk ou plizyè resèt, ak ki ou ka prepare yon bwè natirèl ak santi bon.
Resèt la pou jele soti nan lanmidon
Engredyan:
- bè fre - 300 g;
- sik - 150 g;
- pòmdetè lanmidon - 4 ti kiyè;
- dlo filtre - 1 lit.
Preparasyon
Ki jan yo fè ti gout nan lanmidon? Berries yo lave, vide nan yon marmite, plen ak dlo filtre ak mete yo sou dife. Lanmidon delye nan yon ti kantite likid ak melanje byen. Le pli vit ke likid la ak bè kòmanse bouyi, nou kouvri sik la ak melanje li byen. Lè sa a, piti piti ak yon glise mens, nou entwodui yon melanj lanmidon, pote l 'nan yon bouyi epi retire marmite a soti nan plak la. Nou vide jele Berry an pare soti nan lanmidon an nan linèt ak sèvi l 'sou tab la, jouk bwè a pa gen ankò kouvri ak yon fim.
Kissel soti nan konpòte ak lanmidon
Engredyan:
- pòmdetè lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Berry konpote - 2 lit;
- sitwon - 1 pc.
Preparasyon
Pou prepare jele a soti nan konpòte lanmidon an vide nan yon marmite epi mete yo sou dife mwayen. Tan sa a, koupe an tranch mens nan sitwon, oswa tou senpleman peze soti ji a soti nan li. Lanmidon se elve nan yon ti kantite dlo. Yon fwa klou yo konpòte, redwi flanm dife a, vide soti yon melanj lanmidon melanje mens ak ji sitwon, epi melanje byen. Bouyi jele a jiskaske li klou ankò, melanje ankò ak gou, ajoute sik imedyatman ak nenpòt epis santi bon jan ou vle.
Epè jele soti nan lanmidon ak konfiti
Engredyan:
- sik - 25 g;
- wouj diven sèk - 0,5 atik;
- pòmdetè lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- frèz konfiti - 50 g;
- filtre dlo - 225 ml.
Preparasyon
Pou kòmansman an nou vide dlo ak diven wouj nan yon marmite, mete asyèt yo sou yon dife fèb epi vire sou flanm dife a pou yon minimòm. Pandan ke se likid la chofe, nou pran fwi yo soti nan konfiti la epi kite sèlman siwo a dous. Koulye a, nou delye lanmidon nan dlo ak vide nan yon marmite, vide soti sik la, ajoute siwo a ak kwit bwè a pou apeprè 10 minit, brase regilyèman. Lè sa a, nou fre li, distribye li nan pòsyon, epi sèvi jele a fini sou tab la.
Cranberry jele soti nan lanmidon
Engredyan:
- seriz - 1 atik;
- sik - 0,5 atik;
- pòmdetè lanmidon - 2 zongle.
Preparasyon
Nou ak anpil atansyon sòt bè yo, rense yo anba dlo cho, mete yo nan yon bòl ak mase li byen ak yon kiyè. Lè sa a, vide mwatye yon tas dlo frèt bouyi, griyaj bè yo atravè yon Van oswa peze nan twal gaz. Berry peze vide 2 linèt nan dlo, mete yo sou dife ak bouyi pou apeprè 5 minit, Lè sa a, filtre. Nan bouyon an prepare nou mete sik, nou vide lanmidon an pòmdetè dilye, epi, vibran, nou bay likid ankò nan bouyi. Nan yon Boza pare nan bè ak lanmidon lanmidon nan ji seriz ak melanje byen.
Resèt la pou bo Cherry soti nan lanmidon
Engredyan:
- Cherry - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- dlo filtre - 3 atik;
- pòmdetè lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Cherry byen rense nan dlo frèt, pran ak anpil atansyon zo yo, vide sik la ak nan fòm sa a kite pou 30 minit. Pandan tan sa a, nou melanje mas la Berry plizyè fwa ak yon kiyè, se konsa ke plis ji se lage, ki se Lè sa a, vide nan yon vè ki apa a. Bè yo ap kraze ankò, vide dlo cho, bouyi ak filtre nan twal gaz. Lè sa a, vide lanmidon an dilye, ankò pote nan yon bouyi, retire nan dife a, vide ji nan Berry ak melanje.