Chokeberry se yon Berry ki gen yon gou brak ak yon rezèv nan pwopriyete medsin, souvan yo itilize pou fè bagay dous ki fèt lakay ou, osi byen ke bwason ki gen alkòl. Berry nan tèt li se dépourvu nan nenpòt gou eksprime ak Se poutèt sa souvan bezwen yo dwe nan katye a nan engredyan pi klere, tankou fèy Cherry.
Likè nan chokeberry nwa ak Cherry kite brak ak dous alkòl, ki, kontrèman ak anpil likè lòt, ka goute prèske imedyatman apre pou kwit manje.
Likur nan chokeberry nwa ak fèy Cherry - resèt
Engredyan:
- Aronia blackberry - 500 g;
- Cherry fèy - 120 g;
- sik - 345 g;
- asid asid - 5 g;
- vodka - 1,1 l;
- dlo - 1.7 lit.
Preparasyon
Rense ak fèy Cherry fèy yo vide ak dlo ak kwit anba kouvèti a pou 10 minit, Lè sa a, retire yo ak yon bri. Add Cherry bè nan dlo Cherry ak bouyi pou apeprè 15 minit. Bè yo nou vide sik, bouyi siwo a pou 7 minit, vide asid asid ak imedyatman retire melanj lan nan dife a. Nou fre bwè a, filtre nan twal gaz, peze ji a nan bourade bè dirèkteman nan perfusion la. Vide vodka a nan melanj la prepare, melanje ak vide nan yon veso an vè.
Likè soti nan chokeberry nwa ak fèy Cherry
Engredyan:
- nwa-Berry - 450 g;
- sik 420 g;
- dlo 970 ml;
- Cherry fèy - 90 g;
- vodka - 450 ml;
- asid asid - 5 g.
Preparasyon
Blackberry bè, rense epi sèk. Prepare roulan ak Cherry fèy vide dlo, rete tann pou bouyi a ak kwit bè 5-7 minit. Apre vide sik la, bouyi pou 4 minit. Mete asid la asid nan siwo a pou yon koup la minit anvan fen nan kwit manje. Frape siwo a, fòse ak vide nan yon veso ki vapè pratik. Vide nan vodka a siwo, brase, sele veso a epi mete nan yon fre jiskaske itilize. Likè a prepare pral gen yon fòs nan 27-30 degre.
Likè nan ashberry nwa ak fèy Cherry
Engredyan:
- Cherry fèy - 180 g;
- bè nan mòn sann - 950 g;
- dlo 1.4 lit;
- sik - 950 g;
- vodka - 540 ml.
Preparasyon
Prepare bè blanch yon koup la minit nan dlo bouyi, Lè sa a, tòde nan yon moulen vyann ak peze soti ji an. Cherry fèy rense ak kwit pou 15 minit. Bouyon soufle bouyon, retire fèy soti nan li epi ajoute sik, retounen nan dife a. Bouyi siwo a pou 20 minit, detanzantan retire bave a nan sifas la. Melanje ji a ranje ak siwo, fre bwè a, Lè sa a, vide nan vodka la ak melanje likè a fini. Se bwason ki kapab lakòz la vide sou resipyan vè ak ki estoke.
Likè nan ashberry ak fèy Cherry
Preparasyon nan likè anba sa a resèt pran yon ti tan ankò, nan gade nan lefèt ke Berry la bay ji li yo natirèlman.
Engredyan:
- Cherry fèy -110 g;
- bè blackberry - 480 g;
- dlo 980 ml;
- sik - 480 g;
- asid asid - 5 g;
- alkòl - 250 ml.
Preparasyon
Désite ak lave bè yo plen ak dlo ansanm ak fèy Cherry ak kite sou chalè segondè jiskaske bouyi. Èske w gen retire veso a nan dife a, nou voye bè yo pénétrer pou 15 èdtan. Lè w te kanpe tan an, filtre perfusion a, peze bè ak retire fèy Cherry. Vide yon melanj de sik ak asid asid, nou rete tann pou kòmansman an nan bouyi a, men se pa bouyi. Apre refwadi melanj la, ajoute alkòl, brase lwil la epi ranpli tank yo depo ak yon bwè. Ou ka gou likè a nan kèk èdtan.