Blackberry prezève

Blackberries se yon Berry tankou franbwazye, byen lwen depase lèt la nan sèvis piblik. Blackberry bè gen yon anpil nan trè enpòtan pou sibstans ki sou kò imen nan konsantrasyon segondè. Regilye enklizyon nan meni an nan mur afebli amelyore iminite ak amelyore pèfòmans nan tout sistèm kò. Blackberry se pa sèlman itilize pou manje nan divès fòm akòz super-megalomania li yo, men li se tou lajman ak siksè itilize nan medikaman popilè (pa sèlman bè, men tou, fèy ak lans).

Fason nan preparasyon (ak rekolt) nan mur se egzakteman menm jan ak fason yo fè franbwazye. Blackberry bè yo te fè ak perfusion (moulu ak dlo bouyi, tankou te), bwason entérésan mou, jele ak siro, epi tou konfiti.

Di ou ki jan fè konfiti nan mur. Natirèlman, yo chwazi pou achte a ta dwe sèlman bon ki pa letetik ak pa koule tankou dlo ak ji a nan bè. Ou ka, nan kou, ak sa a se, nan kou, menm pi bon, nan kolekte bè sou konplo pwòp ou a nan peyi oswa soti nan touf sovaj k ap grandi nan kote ki gen ekoloji nòmal. Pi long la nou kwit manje, pèt yo pi plis vitamin C - li nan yon aksyòm. Lè ekspoze a tanperati ki depase 85 degre C, vitamin C ap detwi. Se poutèt sa, nou rekòmande metòd ki pi rapid nan preparasyon.

Recipe pou konfiti-senk-minit soti nan mur

Engredyan:

• bè mur (de preferans yon ti kras frelikè) - 1 kg;
• sik (pwodiksyon domestik, Polonè pa bon) - apeprè 1.3 kg.

Preparasyon

Nou lave mur. Li se pi bon yo mete bè nan yon kolòn ak dousman tranpe l 'nan yon veso nan dlo frèt (olye ke rense anba yon jè), ak Lè sa a, retire - Se konsa, bè yo rete intact. Nou kite dlo a drenaj, nou sòt deyò, nou retire bè yo dechè ak sepal. Bè nan yon marmite emay yo kouvri ak sik epi kite pou 8-10 èdtan nan yon kote ki fre, se konsa ke bè yo byen kite ji an. Nou mete marmite a sou dife a, pote li nan yon bouyi, redwi dife a pi piti a, epi, dousman vibran, kwit manje pou apeprè 5 minit, pa plis.

Banks yo ta dwe byen lave ak esterilize. Nou mete konfiti nan sèk la soti nan anndan an (sa a se enpòtan) bank yo ak woulo liv la esterilize kouvèti oswa sele nan yon lòt fason. Capron kouvri yo tou apwopriye si ou estoke konfiti nan chanm ki gen yon tanperati ki ba (fèmen verandah, balkon lustres, gadmanje). Si woule moute - vire krich yo ak vlope moute ak yon dra fin vye granmoun epi kite pou yon jou.

JAS nan franbwazye ak mur yo prepare menm jan an (gade pi wo a).

An jeneral, se blackberry parfe konsève nan yon fòm nan frizè. Modèn frijidè ka fè fas ak fonksyon an nan pwodwi konjelasyon choke ak rezoud pwoblèm sa yo byen.