Si ou renmen konbinezon an nan bètrav ak prun nan salad, Lè sa a, jodi a tèm se espesyalman pou ou. Nou ofri resèt pou manje goute, ki pral yon adisyon bèl bagay nan tab la fèstivite oswa yon meni varye chak jou. Ranplase mayonèz la abityèl mèg, nou jwenn yon sòs salad mèg, epi ajoute kòm nan resèt ki sot pase a vyann lan bouyi, nou pral jwenn yon ti goute plis satire ak orijinal yo.
Beetroot sòs salad ak prun ak lay
Engredyan:
- prun san yo pa pip - 7-10 pcs .;
- gwosè mwayenn ki bètrav - 2 pcs .;
- nwaye - 50 g;
- lay - 1 lay;
- mayonèz ;
- sèl;
- fre vèt.
Preparasyon
Fwi a nan bètrav mwen, bouyi jiskaske sansib, se pou l fre, epi debarase m de po la. Lè sa a, kite li pase nan yon rap reglaj gwo, ajoute prun, vapè ak koupe nan bann prun, nwaye koupe, kale ak pase nan laprès la lay. Sezon plat la gou ak sèl, mayonèz ak melanje. Lè sèvi, dekore branch yo ak vèt fre.
"Mistress" sòs salad ak bètrav, prun ak nwaye
Engredyan:
- prun san yo pa pip - 95 g;
- bètrav sal manje - 220 g;
- kawòt - 120 g;
- Fwomaj difisil (Ris oswa Olandè) - 220 g;
- nwaye - 75 g;
- rezen - 50 g;
- lay - 5-6 dan oswa gou;
- mayonèz;
- sik - zongle;
- sèl;
- fre vèt.
Preparasyon
Bètrav yo bouyi nan dlo jiskaske pare, kite fre, ak Lè sa a, pwòp ak fwote sou yon rap.
Rezen ak prun yo lave byen epi li plen ak dlo frèt nan bòl apa pou apeprè kenz minit. Pandan se tan, nou pwòp epi pase nan kawòt yo pi rapid pi piti, sezon ak yon zongle nan sik epi kite pou kèk minit. Nou menm tou nou moulen nwaye e kite nan yon mwayen rapide fwomaj difisil.
Peze pwa a kawòt soti nan sipli nan ji sekrete, melanje l 'ak rezen chèch, anvan yo vide sou dlo a ak siye li, li mete l' sou anba a nan bòl an sòs salad. Wile san gad dèyè ak yon kouch mayonèz ak pwopaje fwomaj bato, pa ramming. Nou netwaye ak peze lay, melanje li ak yon pòsyon nan mayonèz epi kouvri fwomaj la ak melanj lan. Koulye a, nou konbine nan yon bòl separe bètrav la, seche epi koupe nan bann oswa kib nan prun ak nwa kraze, sezonman ak sèl, san gad dèyè mayonèz, melanje ak distribye ak kouch ki sot pase a. Nou bay sòs salad la yon ti kras tranpe, dekore ak branch nan vèt fre ak sèvi l 'sou tab la. Bon appetit!
Bètrav ak pwav sòs salad ak fwomaj fonn ak poul
Engredyan:
- konje nan tete poul oswa nenpòt lòt vyann mèg - 350 g;
- prun san yo pa pip - 110 g;
- bètrav sal manje - 220 g;
- nwaye - 85 g;
- trete fwomaj - 180 g;
- lay - 2-3 dan;
- ze zòtolan - 5-6 moso;
- mayonèz;
- sèl;
- fre vèt.
Preparasyon
Bouyi nan kapasite diferan jiskaske pare poul konjesyon, bètrav ak ze zòtolan. Koupe vyann lan nan kib piti. Bètraje yo netwaye ak griye, ak ze
Next, nou kouche yon kouch vyann tranche sou anba a nan bòl an sòs salad, kouvri li san gad dèyè ak yon privye mayonèz, peze lay la te deja netwaye nan laprès la ak distribye li respire. Lè sa a, swiv yon kouch bètrav griye, ze ak prun. Chak fwa nou ka tout mayonèz gou. Soti nan tèt nou kouvri tout ak fwomaj, nou tinker ak nwa epi nou defini pou yon koup la èdtan nan yon kote ki fre. Lè sèvi, dekore sòs salad la ak remèd fèy fre.