Anpil moun kwè ke nan po a nan legim ak fwi gen sibstans danjere, se konsa anvan gen yon pwodwi, yo retire po la. Li ka di ak sètitid ke manje ki grandi nan kay la oswa sou ti fèm pa gen sibstans danjere nan tout.
Yon nimewo gwo moun soufri soti nan obezite, epi, kidonk, yo gen tandans nan Aparisyon nan yon nimewo gwo maladi, ki gen ladan dyabèt. Gen anpil zouti ki ka ede debarase de pwoblèm sa a, youn nan yo se pòm kale.
Syantifik dekouvèt
Syantis nan inivèsite University of Iowa fè yon gwo kantite eksperyans e li te vini ak konklizyon an ki kale pòm la gen yon konpoze natirèl - asid ursolik. Li ede yo debarase m de liv siplemantè epi ogmante tisi nan misk.
Eksperyans yo te fèt sou yon "modèl sourit", obèz , ki pa koze pa vle di jenetik, sètadi, kòrèk, rejim alimantè kalori. Ursolic asid te kapab ranfòse misk skelèt, te ede yo debarase m de obezite, epi tou li amelyore sante. Anplis de sa, li diminye nivo sik nan san an. Wonjè yo ki te patisipe nan eksperyans sa a te gade tankou si yo te fè eksperyans aktivite fizik chak jou.
Anplis de sa, yon dekouvèt reyèl pou syantis te ke sourit yo ogmante kantite tisi mawon adipoz, ki responsab pou pwodiksyon chalè. Anvan tan sa a li te kwè ke sa a ki kalite grès se sèlman nan tibebe ki fèk fèt, men li te vin wè ke nan granmoun li se tou ki disponib, byenke nan yon ti kantite lajan. Brown grès ki chita nan kou a ak ant lam zepòl yo.
Pou di si aksyon an menm ap gen yon kale pòm sou moun se pa ankò posib, depi eksperyans sou kò imen an te jis kòmanse.
Itil kale pòm
Si ou konpare po a ak kaka, premye a gen 6 fwa plis engredyan chimik pase dezyèm lan.
- Pami yo se flavonoid, ki nesesè yo kenbe fonksyone nan nòmal nan kè an.
- Anplis de sa, sibstans ki sou benefisye ki genyen nan kale nan pòm ede amelyore san presyon.
- Nan pòm lan se yon kantite lajan gwo antioksidan natirèl, ki nesesè pou kò imen an.
Kouman pou itilize?
Natirèlman, ou ka jis manje po a, men anplis, ou ka prepare asyèt bon gou ak sante.
Apple kale te
Engredyan:
- seche pòm kale - 6 ti kuiyè. kiyè;
- fre pòm kale - 1 atik;
- dlo - 1 l;
- siwo myèl, kale sitwon.
Preparasyon
Pran enamelware a epi mete kale a tout antye, ranpli li ak dlo. Kouvri chodyè a epi mete sou chalè medyòm, ajoute zès la. Bouyi bwè a pou 6 minit. Ajoute siwo myèl (kantite lajan li depann sou dous final la nan bwè a). Retire te nan plat la epi mete yo nan yon kote ki cho pandan 15 minit, pou yo vin solisyon malik yo.
Jele soti nan kale pòm
Engredyan:
- kale nan sitwon - 1 moso;
- dan - 4 pcs .;
- kantite kale ak sik depann sou kantite total jele, pou chak 1 lit ji - 500 g nan sik.
Preparasyon
Pran chodyè a emaye, pliye kale a la epi vide l 'ak dlo, se konsa ke tout po a kache anba dlo. Add gen galik ak yon grenn pòm kèk. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti ak kwit manje pou 45 minit. Apre sa, bwè a dwe filtre plizyè fwa atravè kanpay plizyè. Yo dwe evapore ji a ki vin apre fèy nan yon ti marmite nan ti pòsyon. Lè 1/3 nan ji a evapore, ajoute sik ak kwit jiskaske li vin nan jele. Pa bliye brase toujou.