Pwa imilyan vèt nan manje imedyatman apre koleksyon an te kòmanse yo dwe itilize nan syèk la ksvii ak XVIII Atik, ak kilti sa a te disponib nan pòv yo kòm byen ke moun rich la. Tou de Lè sa a, ak jodi a yon varyete de asyèt yo ap prepare soti nan li, men yon pwodwi trè popilè se pwodwi a nan bwat, ki fè li posib yo jwi juicy fwi jenn tout ane an. Benefis ak malè nan pwa vèt yo pral diskite nan atik sa a.
Ki sa ki itil pou pwa vèt?
Grenn nan pwa bivalv gen yon konpozisyon chimik ki rich. Yo gen ladan grès, idrat kabòn, pwoteyin, vitamin - A, C, B gwoup, mineral - fè, mayezyòm, potasyòm, kalsyòm , fosfò, zenk, elatriye. Sa a se youn nan kilti yo kèk, pwoteyin nan ki trè byen absòbe nan kò a.
Benefis ki genyen nan pwa vèt yo se:
- bon pwopriyete dyurèz, ki bay rezon pou itilize li nan tretman pou maladi ren, ki gen ladan èdèm ak depo wòch;
- redui risk pou maladi kè ak san veso - atak kè, kou, tansyon wo , ateroskleroz;
- eskresyon nan radyonuklid soti nan kò a. Syantis yo te jwenn ke pwa yo pa kapab akimile nitrat, kidonk, ou ka manje li san pè pou sante ou;
- ralanti pwosesis la aje nan po a, ki ka apresye pa fè sèks ki jis.
Pwa vèt yo montre ak yon rejim alimantè. Nan fwi unprocessed gen sèlman 81 kcal pou chak 100 gram, men yo bay tankou yon kontni kalori ki ba, pwa yo byen satire kò a. Nan gwo kantite, li se danjere a moun ki soufri gout ak maladi gastwoentestinal, akonpaye pa flatulans. Pa jwenn depòte pa yo ak granmoun aje a, osi byen ke pasyan ki gen dyatèz asid pipi. An jeneral, pwodwi a trè itil, espesyalman nan peryòd de deficiency vitamin. Nan kalite nan bwat ak nan frizè, pi fò nan pwopriyete benefisye li yo kenbe.