Ze fri yo se yon plat ki byen koni, ki se pafè pou manje maten yo. Ou ka kwit li ak tout bagay: ak legim, ak bekonn, ak dyondyon, ak poul ak menm pòmdetè ak oliv. Nou pral di ou jodi a ki jan fè yon bon gou ak remoute kouraj ze ze nan mikwo ond lan.
Ze fri nan yon mikwo ond nan yon tas
Engredyan:
- Cherry tomat - 4 pcs .;
- ze - 1 moso;
- fwomaj nan varyete difisil - 1 ti kuiyè. kiyè;
- fre vèt;
- epis santi bon;
- pen fre;
- bè .
Preparasyon
Yon moso nan koupe fre fre an kib piti. Tomat lave ak graje nan ti moso. Nou ap ranmase vèt yo. Tise byen koupe, ak moulen fwomaj la sou yon rap. Nan yon tas nou gaye yon moso bè, tranch pen, tomat ak voye ak fwomaj griye ak vèt. Tout ajoute sèl nan gou ak melanje byen. Sou tèt ak anpil atansyon kraze ze a poul, pwav li alalejè epi voye ze yo grenpe moute pou 1.5 minit nan mikwo ond lan, vire l 'sou pouvwa plen. Pare plat se dekore avèk remèd fèy koupe ak te sèvi nan yon eta cho pou manje maten yo.
Gren moute ze ak tomat nan mikwo ond lan
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- echantiyon - 1 moso;
- vèt pwa jele - 100 g;
- bè - 20 g;
- krèm anpil grès - 4 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Yon mwazi ti pou mikwo ond, ak monte desann segondè, andwi ak lwil oliv. Zonyon ak tomat yo rense, siye ak yon sèvyèt ak koupe an ti moso. Vide legim yo nan yon veso, jete pwa yo vèt ak melanje tout bagay byen. Sou tèt, dlo legim yo ak yon kwiyere nan krèm.
Pi wo pase nou kraze ze a, ap eseye pa domaje jònze a. Solim ak pwav gou. Nou vide nan yon lòt kiyè krèm, kouvri ak yon kouvèti epi voye li nan mikwo ond lan. Nou vire sou aparèy la pou pouvwa a pi gran ak detekte sou 3-4 minit. Si ou renmen pi a jòn, Lè sa a, ogmante tan an pou kwit manje pa sou yon minit. Nou voye ze yo ak remèd fèy fre byen koupe, epi sèvi yo sou tab la.
Ze fri nan yon mikwo ond nan yon tomat
Engredyan:
- fre Basil - 1 branch;
- epis santi bon;
- tomat - 4 pcs .;
- ze - 4 pcs.
Preparasyon
Nan tomat, ak anpil atansyon koupe pwent la ak dousman pran kaka a ak kiyè a ansanm ak grenn yo. Nou pa jete deyò kouvèti yo, sove yo pou manje, men kite vyann lan epi sèvi ak li, pou egzanp, pou prepare sòs divès kalite. Tomat soti nan anndan an yo se sale ak pwav gou. Lè sa a, nan chak tomat, kondwi yon ze fre epi ajoute kèk plis sèl. Nou voye espas vid yo nan yon veso epi voye li nan mikwo ond lan pou prepare. Nou make sou 4 minit epi mete aparèy la nan kapasite plen, men sonje tan sa a anjeneral depann de gwosè a nan tomat ak ze, osi byen ke sou preparasyon an vle nan jònze a. Pandan ke ze yo ap kwit manje, koupe vèt yo byen fre. Nou mete plat la fini sou yon plak, voye ak remèd fèy fre, epi ajoute yon kèk gout lwil oliv. Nou sèvi ze grenpe moute nan yon fòm cho epi rele tout moun pou manje maten yo.
Ze fri nan pen nan fou mikwo ond
Engredyan:
- pen nwa - 3 tranch;
- fwomaj difisil - 30 g;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon - nan gou;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Nwa pen an koupe nan tranch mens, ak anpil atansyon fè yon twou nan sant la nan chak moso, nan demann lan nou retire kwout la nan men yo, li mete yo nan asyèt espesyal mikwo ond. Lè sa a, ajoute yon ti kiyè nan bè ak kwit pou apeprè yon minit nan kapasite plen. Ze kraze sou tèt pen, vide ki ba ak voye ak fwomaj griye. Nou prepare sandwich nan 2 minit, entewonp chak 30 segonn. Mete ze yo nan pen an sou plak la epi jwi yon manje maten amann ki soti nan mikwo ond lan.