Ze ak tomat - yon plat san patipri senp, bon gou ak nourisan. Nan sezon an tomat, ze fri ak tomat se yon envite souvan sou tab yo nan anpil moun. Jodi a, se pou nou pale sou fason yo kwit ze ak tomat.
Ze ak tomat ak zonyon
Engredyan:
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- ze - 4 moso;
- lèt - 1 vè;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon;
- vèt.
Preparasyon
Zonyon koupe nan bag, tomat nan ti sèk. Nou mete zonyon nan yon chodyè fri, ak tomat sou tèt. Nou bat ze ak lèt, ajoute epis santi bon, sèl ak vide tomat ak zonyon ak tomat ak omelets. Nou mete chodyè a fri sou yon dife fèb epi kouvri l 'ak yon kouvèti. Apre yon koup la minit, lè nou wè ke ze yo se epè, nou ajoute kraze vejetasyon. Yon kèk minit pita fèmen dife a, se pou plat la fre desann epi sèvi.
Ze fri ak tomat
- lwil oliv;
- sèl - yon zongle;
- lay - 1 moso;
- griye jenjanm - 1 ti kiyè;
- mawon sik -1 ti kiyè;
- Cherry tomat - 8 pcs .;
- sòs soya - 1 ti kiyè;
- lwil oliv wowoli - 1 ti kiyè;
- fre pèsi;
- diri vinèg - 1 ti kiyè;
- ze - 2 pcs.
Preparasyon
Ze yo sale ak bat ak yon blenndè. Fry yon omlèt nan de kote. Nou gaye l sou yon plak. Ak nan chodyè a vide nan yon lòt lwil, mete lay la ak jenjanm. Fry yo pou yon minit, vibran toujou ap. Add sik. Tomat yo koupe an mwatye ak tou voye nan yon chodyè fri, fri ak vide nan sòs soya, diri vinèg, lwil oliv wowoli ak melanje tout engredyan yo byen. Pouse soti nan bouyi yon ti kras likid, kouche soti ranpli a omlèt la, voye ak pèsi koupe.
Ze ak tomat ak sosis
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- sosis doktè a - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- lwil oliv;
- sèl.
Preparasyon
Sosis koupe an ti moso. Lukovitch koupe pa bag mwatye. Avèk yon tomat, kale epi li koupe li. Nan yon chodyè fri, chofe lwil la legim, mete deyò sosis lan ansanm ak zonyon ak fri yon ti kras. Apre ajoute tomat la ak fri yon lòt 5 minit. Toujou distribye pwodwi yo nan yon chodyè fri ak kondwi ze yo. Solim, ajoute kondiman, kouvri ak yon kouvèti epi pote li nan preparasyon pou.
Ze ak tomat ak zonyon
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- tomat - 1 pc .;
- fwomaj - 50 g;
- zonyon - 0,5 moso;
- lay - 1 moso;
- vèt;
- sèl, pwav;
- lwil oliv.
Preparasyon
Luchok fin koupe, fri epi ajoute sou li koupe tomat ak yon ti kras plis fri. Ze yo sale, bat ak yon fouchèt ak anbake nan yon chodyè fri. Kouvri ak fri jouk ze yo kòmanse epesir. Lè sa a, voye yon moso nan griye fwomaj ak koupe lay epi kenbe sou dife a pou yon kèk minit plis, mete l 'nan plak la. Voye ak fwomaj ki rete a, pwav, ajoute vèt yo epi jwi.
Ze ak tomat ak fwomaj
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- lèt - 80 ml;
- tomat - 1 pc .;
- fwomaj - 60 g;
- arugula - yon pakèt ti;
- oliv - 5 moso;
- bè - 30 g;
- lwil oliv pou fri;
- sèl;
- yon melanj de tè piman.
Preparasyon
Premyèman, nou prepare pwodwi yo. Nou koupe tomat yo nan semirings