Jodi a nou pral di ou ki jan fè bèl fè-kay vareniki ak seriz. Yo pral plat pi renmen ou pou manje maten, osi byen ke pral fè ou peye ak enèji ak yon santiman gwo pou tout jounen an.
Resèt pou boulèt ak seriz nan frizè
Engredyan:
- farin frans - 2.5 atik;
- ze - 1 moso;
- kefir - 1 atik;
- magarin - 100 g;
- pòmdetè lanmidon - 1 ti kiyè;
- tounen krèm - nan gou;
- bè.
Pou ranpli a:
- seriz frizè - 300 g;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Nou sift farin lan, vide l nan gode a ak yon glise, fè yon ti dan ak vide soti nètman yogout ak fonn magarin. Lè sa a, jete yon sèl ti kras, kraze ze a ak bat yon farin omojèn. Koulye a, kite a prepare bè yo: déblotché yo, lave yo yon ti kras epi pran zo yo. Se ji izole ki vide nan yon bòl separe. Pli lwen soti nan tès la, detache ti moso ak woule soti ti sèk. Nan sant la nan chak nou mete yon seriz kèk, vide ak sik ak mare plat boulèt. Apre sa, mete chodyè a sou recho a, vide dlo nan li epi pote li nan yon bouyi. Nou jete yon sèl ti kras, melanje, gaye soti travayè nou yo ak kwit vareniki ak seriz jele jiskaske yo vini. Next, ak anpil atansyon pran bri yo, ajoute yo nan yon plak ak dlo ak ji Cherry oswa grès ak bè fonn.
Vareniki ak seriz frizè ak fwomaj kotaj
Engredyan:
Pou tès la:
- farin - 300 g;
- tounen krèm - 250 ml;
- ze - 1 moso;
- sèl - yon zongle;
- farin - 300 g.
Pou ranpli a:
- ze - 1 moso;
- fwomaj kotaj - 300 g;
- Vanillin - gou;
- tè kannèl - gou;
- seriz nan frizè san yo pa twou - nan gou;
- an poud sik.
Pou soumèt:
- tounen krèm - nan gou;
- Bè - 100 g.
Preparasyon
Premye kite a fè yon farin pou boulèt. Pou fè sa, mete nan yon bòl krèm tounen ak bat li ak yon mixer ak yon ze ak yon zongle nan sèl. Lè sa a, nou vide farin frans tamil, melanje mas la, mete l 'ale nan frijidè a. San yo pa gaspiye tan, prepare ranpli a: nou fwote fwomaj la kaye byen ak ze a ak sik, ajoute vaniy ak kannèl gou. Cherries yo ekstrè soti nan frizè a an avanse ak dekonjle, ak Lè sa a, lave ak lage, si sa nesesè, nan zo yo. Farin frèt woule nan yon kouch, koupe soti yon vè sèk ak nan sant la nan chak nou gaye yon fwomaj cottage ti kras ak yon seriz kèk. Ak anpil atansyon chire bor yo ak vareniki bouyi ak seriz nan frizè nan dlo bouyi ak yon ti kras sale. Nou sèvi plat la fini ak bè oswa krèm tounen.
Resèt pou boulèt ak seriz nan frizè nan yon multivark
Engredyan:
Pou tès la:
- kefir - 250 ml;
- farin - 300 g;
- soda - zongle;
- sèl - zongle.
Pou ranpli a:
- seriz nan frizè san yo pa twou - 200 g;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Pou prepare boulèt ak seriz pou yon koup nan yon bòl, vide kefir ak jete sèl ak soda. Brase tout bagay, piti piti vide nan farin lan ak mase farin a mou, yon ti kras rete soude nan men yo. Next, voye tab la kwizin ak farin, gaye farin lan, detache yon ti moso nan li epi woule sosis lan. Nou koupe l 'nan plizyè pati egal,