Gen anpil varyasyon enteresan nan sa a boulanjri etonan. Klasik ranpli ka konfyans yo rele pa sèlman pòm, men tou, Cherry, lètkaye ak menm vyann. Tradisyonèl pastry soufle dous ak yon boul nan krèm glase ak kafe se te sèvi.
Strudel te fè soti nan patisri soufle
Yon klasik desè Ostralyen se te fè soti nan yon tès detire espesyal. Okipasyon an se travayè epi li pa senp, kidonk lè pa gen anpil tan, ou ka prepare yon strudèl ki soti nan yon farin puffed ak batterless ak dekore l 'nan yon nouvo fason. Sa a ap diminye kwit manje tan pa apeprè 1 èdtan. Bwa ledven se pa apwopriye, paske plat la pa ta dwe twò Fertile, men sou kontrè a baz la ta dwe mens ak kroustiyan. Fouraj yo ka konplètman diferan:
- klasik pòm oswa pwa;
- Cherry oswa lòt Berry;
- Kadav;
- vyann;
- djondjon oswa legim.
Apple strudel - resèt nan patisri soufle
Sa a trete yo te fè sou baz espesyalite Ostralyen ak konbine yon baz sibtil ak yon kantite lajan enkwayab nan ranpli ak rezen chèch, nwa ak kannèl. Si ou pa konnen ki jan yo prepare yon strudèl soti nan patisri soufle, Lè sa a, resèt sa a pral sètènman vini an sou la men. Nan nimewo sa a nan eleman pral soti yon woulo mwayen ki menm gwosè ak, ki ka divize an 6 pòsyon.
Engredyan:
- frizè dra - 500 g;
- bè - 100 g;
- an poud sik - 2-3 ti kuiyè. l .;
- pen ti kal pen - 50 g.
- pòm - 500 g;
- 1/2 ji sitwon;
- rezen - 100 g;
- nwaye - 100 g;
- granules sik - 150 g;
- kannèl - 2 ti kiyè.
Preparasyon
- Melanje rezen, nwa, tranch pòm, ji Citrus, sik, kannèl.
- Woule fèy la nan yon rektang mens, lwil li.
- Voye ak pen, kite yon sèl kwen nan 10 cm, ak rès la 3-4 cm.
- Gaye ranpli a, san yo pa kite fwontyè ki sou awozaj la.
- Tonbe nan yon woulo liv, chak revolisyon se lubrifyan.
- Kwit pou yon demi èdtan nan 180 ° C.
- Kwit strudel la soti nan lwil la patisri soufle epi w'a vide ak poud.
Cherry strudèl soti nan patisri soufle
Ki pi popilè a nan mitan sa yo trete se strudèl la ak yon patisri soufle Cherry. Opsyon sa a se pou moun ki pa fin sèten ke yo pral fè fas ak tès la echapman. Ou ka sèvi ak nenpòt ki bè - fre, nan frizè, nan bwat, li enpòtan pou yo pike. Tan pou kwit manje a se apeprè 1 èdtan.
Engredyan:
- bezdozherzhevye dra - ½ kg;
- Cherry - 400 g;
- sik - 100 g;
- ti boujon vaniy kraze - 200 g;
- bè - 50 g;
- ze.
Preparasyon
- Woule fèy la deza nan 2 rektang. Youn nan pi laj e pi lontan pase lòt la.
- Cherry la ta dwe drenaj ji a, melanje bè yo ak sik ak pen.
- Yon kouch ki pi piti nan lwil oliv, kouche soti bè.
- Grase kouch ki pi gwo, fè koupe apre 1.5 - 2 cm. Kouvri ranpli a ak sele.
- Fwote ze a ak kwit pou 45 minit, nan 180 ° C.
Strudel ak fwomaj patisri fwomaj
Sa a se fwi ak Kadlin strudèl soti nan patisri soufle prepare pi fasil pase lòt analogue, ak ki gen yon minimòm de depans ou pral jwenn yon rezilta ekselan! Bri ka itilize fre oswa nan bwat, siye seche. Pou yon èdtan ou pral jwenn yon gwo woulo liv, ki se ase pou dan 6 dous.
Engredyan:
- bezdozher fèy - ½ kg;
- ti biskwit - 50 g;
- bè - 50 g;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- Antonovka - 200g;
- Frèz - 200 g;
- granules sik - 200 g;
- vaniy;
- ji sitwon - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Fwomaj Cottage melanje ak sik ak vaniy.
- Fwi moulen: pòm - tranch mens (melanje ak ji), frèz - sou trimès.
- Woule soti rektang lan.
- Voye ak pen.
- Mete fwomaj kotaj la sou tèt fwi a.
- Kolye ak yon woulo liv, bor nan yon pincer.
- Mete strudèl strudèl ki soti nan yon tès batterless sou yon plato plastik boulanjri, grès ak lwil oliv ak fou nan 200 ° C pou 20-30 minit.
- Kouvri ruddy tat ak poud.
Pear strudèl soti nan patisri soufle - resèt
Eseye fè yon strudèl ak yon soufle nan patisri soufle. Gou li se trè enteresan ak ekilibre. Li se vo anyen ke pa gen okenn sikre nan resèt la, ak gato a pral vire soti yo dwe dous. Sa a resèt se menm pi bon pase klasik la, paske itilize nan baz la achte pral sove desè soti nan flit la nan ji fwi.
Engredyan:
- fini fèy papye - 500 g;
- pwa - 4 pcs .;
- Rezen nwa - 2 ti kuiyè. l .;
- nwa kraze - 1 ti kuiyè. l .;
- freze biskwit vaniy - 2 ti kuiyè. l .;
- lwil oliv fonn - 2 ti kuiyè. l .;
- sitwon kale - 20 g;
- vanilin - 1 sache;
- jòn - 1 moso;
- lèt - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Pye tranch fri pou 5 minit. Jete rezen, zès ak nwa, mete sou kote.
- Plast dekole, lwil oliv ak voye ak krouton.
- Wile bor yo ak yon melanj ze-lèt, mete deyò fwi a adousi.
- Vise nan, kale bor yo fè koupe ak grès melanj ze-lèt la.
- Fou a nan 180-200 ° C se 40 minit.
Bannann strudèl soti nan patisri soufle
Sa a desè ka sèvi tou de cho ak frèt, li se bon gou jou kap vini an. Ap plat la pi byen ap complétée ak yon boul krèm vaniy glas , se konsa gou a nan yon desè cho yo pral konplètman devwale. Efektivman ou ka dekore dous, awozaj awozaj chokola alalejè.
Engredyan:
- semifinished pwodwi san ledven - 500 g;
- Bè - 3 ti kuiyè. l .;
- bannann - 2 moso;
- ti biskwit - 20 g;
- koupe nwayo nan nwa - 150 g;
- kannèl.
Preparasyon
- Anvan ou fè yon strudèl soti nan yon patisri soufle, woule soti pwodwi a semi-fini ak lwil oliv li.
- Gaye bannann yo. Voye ak pen, nwa ak kannèl poud, byen sere tòde.
- Kwit nan 180 ° C pou 40 minit.
Vyann strudèl soti nan patisri soufle
Eseye kreye yon strudèl soti nan patisri soufle ak vyann mens ak rayisab kay nan manje bon gou yo pral satisfè! Tat bon gou se apwopriye menm pou yon dine fèstivite, ak kreyasyon li yo se pa anbarasman. Vyann ka pran de tout fason, yo bay preferans yo nan balèn prensipal yo. Pou fè délikatès goute li posib sèlman pou yon èdtan ak ba yo manje manje sis sis.
Engredyan:
- procesna fèy papye fini - 500 g;
- fòs - 400 g;
- ze - 1 moso;
- sèl, pwav - 1 zongle;
- zonyon - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- rasin - 100 gram.
Preparasyon
- Rete deyò fèy la.
- Koupe zonyon ak lay, sove, fre ak melanje ak vyann mens.
- Kouch la se smeared ak yon keratin lwil, distribye vyann mens.
- Woule woulo liv la ak sele.
- Chodyè a ta dwe pousye ak farin, yo ta dwe couture a dwe pouse desann ak yon Couture, pèse nan plizyè kote.
- Nan 180 ° C kwit pou yon demi èdtan.
- Lubrifyi woulo liv la cho ak jònze. Nan yon dife pou chofe fou, kite pou 10 minit.
Strudel ak dyondyon soti nan patisri soufle
Prepare yon rapid, vèsyon senplifye nan bwè nan vyenwaz-espesyalman, pran farin lan pare-fè tankou yon baz epi ajoute fars soti nan dyondyon yo. Li pral vire soti trè bon plat ak satisfè. Nan sa yo engredyan yo pral 4 pòsyon nan gato etonan goute. Tan pou kwit manje pral pran pa plis pase yon èdtan.
Engredyan:
- jele semi-fini pwodwi - 500 g
- zonyon - 1 moso;
- Champignons - 500 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l .;
- bè - 50 g;
- ze - 1 pc.
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. l .;
- wowoli - 1 ti kiyè;
- pèsi - 1 pakèt.
- Sèl, pwav nwa, remèd fèy provencal - sou VUsu la.
Preparasyon
- Anvan kwit yon strudèl soti nan yon patisri soufle, fri ranpli a nan yon zonyon tise byen koupe ak dyondyon koupe anvan evapore likid la.
- Sezon ak epis santi bon.
- Add tounen krèm ak vèt. Brase, fre.
- Rale sou fèy la. Klou ak yon fouchèt.
- Distribye dyondyon, vlope.
- Fwote melanj lan ze ak tèt la ak kote yo.
- Fè ensizyon. Voye ak grenn wowoli.
- Kwit nan 180 ° C pou yon demi èdtan.
Apple strudèl soti nan pigtail patisri soufle
Sipriz envite yo ak tounen lwen Estereyotip, li entérésan pou aprann kijan pou vlope yon strudèl soti nan yon patisri soufle nan yon nouvo fason. Ideyal fason yo pral yon gato nan fòm lan nan yon pigtail bon. Chwa nan ranpli a pou strudèl soti nan patisri soufle ka senplifye otank posib, peye plis atansyon sou desen an nan délikatès la.
Engredyan:
- bezdozhzhevoy semi-fini pwodwi - 1 pake;
- pòm - 4 pcs.
- sik - 2 ti kuiyè.
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. l.
- pen ti kal pen - 2 ti kuiyè.
- nwa koupe - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
- Rale sou fèy la. Koupe bor yo.
- Peel pòm yo ak tranch. Sant voye ak croutons.
- Distribye lòb yo. Voye sik.
- Edge yo sipèpoze jouk sa kaba.
- Top ak siwo myèl ak voye ak nwa. Kwit nan 200 ° C pou yon ka nan yon èdtan.