Sous diri ak krevèt se yon plat plat bon plat raffinage ki pa pral pran ou anpil tan, ak gou enkwayab li yo ak bon sant bon gou pa pral kite nenpòt moun ki endiferan! Ann jwenn ak ou ki jan yo kwit manje soup diri ak kribich ak bon plat manje tout fanmi an.
Resèt Soup Rice ak krevèt
Engredyan:
- kribich - 500 g;
- seleri - si vle;
- lay - 2 dan;
- anpoul - 2 moso;
- epis santi bon;
- kawòt - 1 moso;
- sitwon - 1 tranch;
- Bay fèy - 2 pcs .;
- diri;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Nou netwaye kribich yo soti nan koki a ak kwit nan yon dife pou chofe fou, chofe a 200 ° C, pou 15-20 minit. Apre sa, nou bouyi yo pou yon demi èdtan. Zonyon, lay netwaye epi koupe ansanm ak rasin nan seleri nan kib piti. Kawòt yo fwote sou yon raporsyon gwo ak Wesser tout legim yo nan yon ti kantite lwil legim fè yo mawon. Voye diri nan bouyon, ajoute legim boukannen ak epis santi bon. Lè croup la pare, nou gaye krevèt yo ak bouyi yo jiskaske pare. Apre sa, fèmen dife a, mete nan soup la yon tranch nan sitwon epi kite l melanje.
Soup diri ak krevèt
Engredyan:
- kribich - 500 g;
- vyolan - 1 kg;
- diri - 150 g;
- anpoul - 2 moso;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou trete pwason an, koupe l an moso, ajoute li nan chodyè a, ajoute anpoul kale an antye, ranpli li ak dlo ak kwit jiskaske sturgeon a vin mou. Apre sa, nou pran pwason an ak zonyon, ak anpil atansyon souch bouyon an. Soti nan sturgeon retire zo yo, kò a se koupe an ti moso. Kribich netwaye, bouyi yo nan bouyon pwason pou 20 minit Apre sa, pran kribich yo, mete diri lave a, ajoute sèl nan gou ak kwit fwote a jiskaske pare. Add sturgeon, fwidmè, bouyi pou 5 minit, voye jete koupe vèt ak retire nan chalè.
Soup diri ak krevèt ak moul
Engredyan:
- diri - 150 g;
- anpoul - 2 moso;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fenouy - gou;
- lay - 1 lay;
- bouyon pwason - 1 l;
- epis santi bon;
- moulen - 1 kg;
- Kribich - 250 g.
Preparasyon
Zonyon ak lay se netwaye, melenko koupe ak sote nan lwil oliv. Lè sa a, ajoute fenouy an kraze ak yon ti kras patched. Apre sa, nou mete diri a lave ak kwit yon lòt 2-3 minit. Se pwav an pikant trete, bagèt graje, ajoute ansanm ak bouyon, sèl ak epis santi bon nan diri a, kouvri tout bagay ak yon kouvèti ak kwit pou apeprè 20 minit. Kribich se netwaye soti nan koki a, epi se pwav an dous koupe an kib. Muzèl yo trete, kwit manje pou 3 minit nan dlo sale epi byen vit rense koupe ak yon kolòn. Koulye a, nou mete fwidmè nan soup la ak chofe li moute yon ti kras. Nou sezon plat la ak epis santi bon ak gaye li sou plak.