Salad nan kè kochon - trè modestes nan kwit manje ak yon plat ékonomi, ki tou vire soti yo dwe ensanèi bon gou, satisfè ak itil. Jodi a nou pral pataje avèk ou opsyon plizyè epi di ou ki jan yo prepare yon sòs salad soti nan kè an.
Resèt pou sòs salad soti nan kè a kochon
Engredyan:
- plim zonyon vèt - gou;
- vyann kochon anvan tout koreksyon - 1 pc .;
- ze - 5 pcs .;
- epis santi bon;
- lay - 3 dan;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Yo nan lòd yo prepare yon sòs salad soti nan kè a kochon, nou pran ze ak bouyi yo difisil-bouyi. Lè sa a, pwòp epi koupe nan kib nan gwosè mwayen. Green zonyon tise byen touche. Kè kochon se lave, vide ak dlo glase epi kite pou 1 èdtan. Apre sa, transfere li nan yon po nan dlo bouyi ak kwit pou apeprè 2 èdtan. Apre sa, vyann lan refwadi, kraze nan kib ak melanje ak yon vèt zonyon ak ze. Lè sa a, nou peze lay la kale, ranpli sòs salad la ak mayonèz ak brase.
Resèt la pou yon sòs salad rapid soti nan kè an
Engredyan:
- vyann kochon anvan tout koreksyon - 1 pc .;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 2 moso;
- nwaye - 30 g;
- grenkin - 10 moso;
- fwomaj varyete difisil - 100 g;
- epis santi bon;
- mayonèz.
Preparasyon
Vyann kochon pa pwodwi se bouyi jiskaske pare ak koupe an bann mens. Anpoul yo netwaye, graje pa bag mwatye ak nou pase ak kawòt griye nan yon Hue an lò. Gherkin koupe plak mens. Kale nwaye yo kraze, epi fwomaj la koupe oswa griye. Lè tout pwodwi yo prepare, mete yo nan yon pyano gwo twou san fon ak melanje. Sezon ak mayonèz ak sèvi plat la sou tab la.
Bon gou sòs salad nan kè kochon
Engredyan:
- vyann kochon kri kè - 200 g;
- anpoul - 2 moso;
- mayonèz;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- pwa nan bwat - 50 g;
- mayi nan bwat - 50 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kè kochon se lave, bouyi jouk kwit, ak Lè sa a, koupe an kib. Bulgarian pwav trete, fè netwayaj soti nan grenn epi tou li kraze nan kib. Nan yon plat gwo twou san fon, nou gaye nan bwat mayi ak pwa vèt, san likid, ajoute dous pwav ak zonyon koupe. Lè sa a, nou gaye byproduct la epi ranpli plat la.
Senp sòs salad nan kè kochon ak prun
Engredyan:
- ze - 5 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 2 moso;
- kochon kè - 2 pcs .;
- fwomaj - 100 g;
- prun - 150 g;
- mayonèz - pou ravinye;
- tab vinèg;
- epis santi bon.
Preparasyon
Vyann kochon pa pwodwi kwit jiskaske pare epi koupe nan moso o aza. Ze kwit difisil-bouyi, netwaye ak fwote sou yon gri gwo ak fwomaj. Nou netwaye anpoul la, chire semicircles yo ak marinad li nan vinèg la, dilye ak dlo. Sou yon rapèl gwo fwote kawòt yo kale epi li renonse li jouk mou sou lwil oliv la. Prun san yo pa twou yo koupe an mwatye. Koulye a, nou melanje tout pwodwi yo prepare, ajoute nan yo gou nan epis santi bon ak sezon ak mayonèz.
Salad rsèt soti nan bouyi kè
Engredyan:
- anpoul - 3 moso;
- mayonèz - pou ravinye;
- lwil legim - 100 ml;
- kawòt - 500 g;
- kè kochon - 350 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kochon kè kochon nan dlo sale pou 2 èdtan epi kite yo refwadi konplètman. Lè sa a, nou koupe vyann lan nan bann mens. Kawòt yo netwaye, graje, ak anpoul yo koupe nan bag mwatye. Koulye a, kite a pase legim yo separeman nan lwil oliv rafine ak lè yo fre desann, nou gaye sòs salad la nan yon ROSETTE k ap sèvi. Premyèman, zonyon, Lè sa a, yon ti kras bouyi kè ak kouvri ak mayonèz. Kouch pwochen nou mete yon ti kras kawòt fri, Lè sa a, kè ki rete a epi ankò wouze ak mayonèz. Kouch ki sot pase a nou mete kawòt ki rete yo, dekore sòs salad la soti nan kè a kochon bouyi ak baton pèsi fre ak sèvi l 'sou tab la!