Lè ou vle trete fanmi ou ak manje bon plat ak sante, resèt ki soti nan fwomaj Cottage toujou ede Menager yo. Varyete a nan tout kalite asyèt ki senp ak plis konplike pèmèt ou nouri ti bebe a, mari oswa madanm nan grangou ak envite ki toudenkou rive san atann.
Kisa pou prepare de fwomaj kotaj?
Recipes nan fwomaj Cottage nan yon prese pral ede otès a yo kreye yon trete etranj, san yo pa depanse anpil tan ak enèji. Èske w gen yon ti kantite pwodwi sour-lèt nan stock, ou ka prepare yon varyete asyèt dous oswa remoute kouraj.
- Fouye kaye fwomaj nan yon prese toujou soti plis Fertile ak santi bon. Pwodwi a letye Anplis de sa lansan farin lan ak fè li Airy.
- Ajoute yon pòsyon nan fwomaj kotaj ak ze ak mango, ou ka prepare ekselan syrniki, ki ka fè dous oswa bon plat, divèsifye resèt la ak lay ak fèy.
- Timoun yo pral kontan pran swen nan yon marmite sansib, pou preparasyon li yo, manje ki konplèks tankou farin, ze ak bè pa pral bezwen - sa a se sètènman ase yo kreye yon trete ekselan.
- Si tèt la pa vini, ki sa ki ka kwit nan fwomaj kotaj, sèvi ak li kòm yon ranpli pou pòf, pate, fwomaj oswa khachapuri.
Kouman fè gato fwomaj soti nan fwomaj Cottage?
Fwomaj fwomaj soti nan fwomaj Cottage yo jwenn menm soti nan yon pwodwi anreta oswa tounen. Li enpòtan yo itilize fwomaj cottage ki gen anpil grès, dyetetik se byen apwopriye. Kòm yon epè, farin lan se tradisyonèlman itilize, men ou ka ranplase li ak smoul ak nan li nan zaponirovat pwodwi - syrniki yo pral jwenn ak yon kwout kroustiyan bon gou.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- sik - 2 ti kuiyè. l .;
- manga - 4 ti kuiyè. l. + pou pen.
- ze - 1 moso;
- vaniy;
- lwil oliv.
Preparasyon
- Melanje kaye fwomaj ak ze ak sik.
- Mete nan mango a, melanje epi kite pou 10 minit.
- Add vaniy la, woule voye boul yo ak chodyè nan manga la.
- Fry syrniki yo soti nan de kote nan kote yo wouj.
Gato san yo pa boulanjri soti nan bonbon ak fwomaj kotaj
Recipes nan fwomaj Cottage yo espesyalman nan demann nan sezon lete an, lè ou vle apresye desè ou, epi pa gen okenn dezi apwòch recho a. Gato se kolekte lekòl primè, bonbon chwazi tatrèl, konpleman resèt la ak bè pi renmen ou yo, yo pral ajoute yon limyè tounen gou nan délikatès la, lonbraj baz la surdy surd.
Engredyan:
- bonbon - 500-600 g;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- tounen krèm - 200 ml;
- bè - 50 g;
- sik - 3 ti kuiyè. l .;
- espresso - 150 ml;
- kondanse lèt - 50 ml;
- fonn chokola - 1 mozayik;
- bè - 200 g;
Preparasyon
- Melanje nan yon veso ki apa nan kafe ak lèt kondanse.
- Kouvri parchemin la ak yon fòm gato apwopriye.
- Melanje sik ak bè, kaye fwomaj ak vaniy. Add tounen krèm ak blenndè fwe.
- Tranpe bonbon yo nan yon mas kafe dous, kouche yon sèl kouch nan yon mwazi.
- Top ak yon pati nan krèm nan.
- Repete kouch yo jiskaske tout engredyan yo fini.
- Melanje chokola a fonn ak bè epi kouvri gato a ak biskuit ak fwomaj kotaj.
- Kite tranpe pou 30 minit nan frijidè a.
Fwomaj jele soti nan kaye fwomaj nan kay la
Fason ki pi fasil yo kreye yon goute bon gou se fè fwomaj fonn soti nan fwomaj Cottage . Apre sa, se resèt debaz la pou preparasyon li yo dekri, Se poutèt sa, si ou vle, ou ka konplete konpozisyon sa a ak file enteresan: remèd fèy, lay, Bits nan bekonn oswa dyondyon fri. Fwomaj Cottage se pi bon yo sèvi ak gra, li gen plis chans yo dwe fonn.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1 moso;
- bè - 80 g;
- Manje soda - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Melanje tout engredyan yo, melanj ak blenndè a.
- Mete veso a sou yon beny dlo epi kwit melanj la, vibran toujou.
- Yon fwa tout grenn yo fonn, retire bòl la nan dife a, vide sou resipyan yo epi kouvri ak yon fim. Kite nan fre pou 2-4 èdtan.
Cottage fwomaj marmite
Souvan, resèt ki soti nan fwomaj Cottage yo itilize pou asyèt manje timoun yo, ak marmit se pi plis nan demann nan meni an fanmi yo. Manje ka konfyans complétée ak bè fre oswa seche, moso nan chokola ak file lòt. Soti nan pi wo desè pafwa vide ak siro, lèt kondanse oswa flan.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 400 g;
- poud boulanjri;
- manga - 100 g;
- sik - 150 g;
- ze - 2 moso;
- tounen krèm - 200 ml;
- vaniy.
Preparasyon
- Melanje mango ak krèm tounen epi mete sou kote pou 30 minit.
- Pran kouto a ak yon blenndè, melanje ak engredyan ki rete yo, ajoute yon Poppy anfle.
- Vide melanj la lèti nan yon fòm lwil.
- Yon pouding nan fwomaj kotaj ak manga prepare nan yon dife pou chofe fou pou 40 minit.
Puffs ak fwomaj Cottage
Resèt yo ki pi senp soti nan farin lan ak fwomaj kotaj yo prepare nan yon kesyon de minit. Li nesesè dekonjle pwodwi a semi-fini kouch an avanse ak melanje ranpli a ak sik ak pi renmen file. Pi ak fwomaj Cottage yo vlope nan fòm lan nan yon anvlòp pou ke ranpli a pa vide sou fèy la boulanjri epi yo pa boule nèt. Ideyal ledven farin.
Engredyan:
- farin - 500 g;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. l .;
- vaniy;
- rezen - 1 ti ponyen.
Preparasyon
- Defrost farin lan, woule l 'soti yon ti kras, koupe an segments.
- Soti nan kaye fwomaj, sik, vaniy ak ze, fè yon ranpli, pwensonaj mas la ak yon blenndè.
- Distribye ranpli a pa kare, pliye anvlòp la ak kwit nan fou a pou 30 minit nan 190 degre.
Ponmkèt ak fwomaj Cottage
Resèt bon gou nan fwomaj cottage òdinè ka pafwa ka transfòme, ak kreye soti nan ponmkèt senp yon gato bon gou, ki tout yo pral merite pou yo evalye. Ponm sa yo pa fè sa diferan de klasik yo, men avèk yon mòde li vin klè ke trete bon gou sa a pran plezi andedan sipriz nan fwomaj lètkaye.
Engredyan:
- bè - 150 g;
- tounen krèm - 200 ml;
- sik - 100 g + 50 g nan ranpli a;
- kakawo - 50 g;
- poud boulanjri;
- vaniy;
- ze - 2 moso;
- farin - 400 g.
Preparasyon
- Vyann bè ak sik, ajoute tounen krèm ak vaniy.
- Melanje ak kakawo, boulanjri poud ak farin frans.
- Melanje kaye fwomaj ak vaniy ak sik, ajoute yon kwiyere nan farin frans. Woule voye boul ti.
- Nan mwazi yo, gaye farin lan nan yon twazyèm nan volim yo.
- Nan sant la, mete l 'sou boul la sèk, dousing yo.
- Top ak yon kwiyere nan farin.
- Kwit ponmkèt yo ak fwomaj kotaj la nan fou a pou 30 minit nan 190 degre.
Fwomaj ak fwomaj kotaj soti nan farin ledven - resèt
Pou preparasyon an nan Croissants Fertile nenpòt farin ki kwit pa yon metòd eponj pral travay. Yo ta dwe ranpli a ranpli espesyal, li ta dwe dous ak dans, pa gaye sou farin lan. Yon kilogram nan farin ap bezwen apeprè 700 gram nan fwomaj kotaj, nan kantite lajan an espesifye nan engredyan yo pral 10-12 fwomaj.
Engredyan:
- farin - 1 kg;
- fwomaj kotaj - 700 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 150 g;
- vaniy;
- jòn - 2 pcs.
Preparasyon
- Premye a se prepare ranpli pou fwomaj soti nan fwomaj Cottage, sik, ze ak vaniy. Melanje ak blenndè.
- Divize farin lan nan pati egal, plati, nan sant la fè genyen siyon.
- Ranpli farin lan fars.
- Lubrifyi travay la ak yon jònze, kouvri epi kite kanpe pou 15 minit.
- Kwit nan fou a pou 25 minit nan 195 degre.
Khachapuri ak fwomaj kotaj ak fwomaj
Sa yo khachapuri ak fwomaj kotaj ak suluguni vire soti wouj, bouch-awozaj ak yon trè bon plat ak pikant gluan fars. Prepare yon trete trè byen vit, kidonk, ou ka kwit manje yo pou manje maten ak tanpri fanmi yo ak trete bon gou. Cakes yo tou bon gou ak nan yon fòm frèt, paske ou ka kwit plis twò.
Engredyan:
- suluguni - 150 g;
- briz - 150 g;
- grès kotaj fwomaj - 150 g;
- ze - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- koupe vèt - 1 ti ponyen;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- bè - 20 g;
- soda - 1 ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
- Melanje bè mou, kefir, ze.
- Mete nan farin lan ak sèl ak soda, melanje yon dans, kolye farin. Kite pou 30 minit.
- Suluguni, griyaj fwomaj, melanje ak fwomaj Cottage, ze, vèt, lay. Brase.
- Divize farin lan nan 8 pòsyon, woule li deyò.
- Nan sant la kouche soti sou yon kwiyere nan toppings, rasanble bor yo, byen sere.
- Woule chak moso nan yon epesè de 7 mm.
- Fry nan yon chodyè fri sèk, ki kouvri avèk yon kouvèti, pou 3-5 minit.
- Gaye khachapuri sou chak bò ak bè.
Doughnuts soti nan fwomaj Cottage - resèt
Apetisan voye boul nan fwomaj kotaj yo tradisyonèlman fon-fri. Kòm yon rezilta, ruddy beye ak yon kokiy kroustiyan ak bon gou sansib baz jwenn. Pou kwit manje, ou pa bezwen gra fwomaj kotaj, ki bezwen yo dwe tounen yon mas omojèn mas, lè l sèvi avèk yon blenndè ak Lè sa a, eswiyan li nan yon Van.
Engredyan:
- pwa fwomaj cottage - 300 g;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 200 g;
- sik - 50 g;
- poud boulanjri;
- lwil oliv pou fri gwo twou san fon.
Preparasyon
- Fwe fwomaj la cottage ak ze, sik, poud boulanjri, ajoute farin frans.
- Mouye men fòm voye boul.
- Fry voye boul yo nan yon lwil cho jouk lò mawon.