Recipes pou konje poul ak tomat yo pa trè diferan. Vyann ak tomat oswa kwit anba yon kwout fwomaj, oswa bouyon ak legim - varyasyon sou bouyon an vyann. Men, jis pa vle di san gou. Men, avèk pòsyon nan dwa, tankou yon plat se byen merite dekore ak yon tab fèstivite.
Poul fetèt, kwit ak tomat ak kwout fwomaj
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- tomat - 2 pcs .;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj difisil - 100 g;
- Paprika - 1 ti kiyè;
- Basil seche - 2 zongle;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Poul fim lave, tranpe l 'ak yon sèvyèt papye epi koupe atravè nan tranch mens. Chak moso nan vyann vlope nan yon fim manje ak alalejè bat koupe soti nan de bò. Nou asire ke chop yo pa kraze e pa kraze. Nou fwote vyann lan ak sèl ak epis santi bon, voye ak Basil epi kite li pou 15 minit.
Nan entre-temps la, koupe tomat nan tranch. Fwomaj fwote sou yon rap. Kouvri chodyè a ak parchemin ak lwil oliv alalejè li. Nou gaye chop poul prepare. Top yo ak krèm tounen, ajoute tranch tomat ak voye ak fwomaj. Nou voye li nan yon fou prechofe pou 200 minit pou 20 minit.
Nou sèvi konje poul, kwit ak tomat, toujou cho - tankou yon kou prensipal oswa avèk yon plat bò. Tankou yon poul wouj travay byen ak pòmdetè, diri, legim konpòte oswa yon sòs salad vèt.
Resèt pou konje poul, konpòte ak tomat ak pwa
Engredyan:
- tete poul - 500 g;
- pwa aspèj - 350 g;
- Poro - 0.5 pcs .;
- Cherry tomat - 20 pcs .;
- sitwon - 0,5 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Nou retire ke yo soti nan pwa yo aspèj epi koupe yo an ti moso. Voye l 'ak ji sitwon. Sou zonyon lwil oliv fri lwil oliv, frwase ak semicircles, jouk an lò. Add treni yo tise byen koupe ak fri jouk mwatye kwit. Apre ajoute pwa yo, brase, kouvri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba. Apre 10 minit, ajoute tomat yo kraze, sèl, pwav epi pran yon lòt 5 minit.