Nou pote nan atansyon ou resèt enteresan ak bwokoli ak poul ki pral ede w nan nenpòt ki sitiyasyon.
Bwokoli ak soup poul
Engredyan:
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- pòmdetè - 2 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- bwokoli - 200 g;
- lay - 5 dantik;
- dlo;
- vèt - nan volonte;
- pwavon, bay fèy, sèl;
- poul soup mete.
Preparasyon
Pou prepare yon poul ak bwokoli nan yon multivark, nou prepare legim an premye. Kawòt yo netwaye, koupe an ti moso epi mete nan multivarki nan bòl. Add zonyon yo kraze, piman ak tomat. Pòmdetè yo netwaye, graje, lave nan dlo epi ajoute nan bòl la ansanm ak enfloresans nan bwokoli. Lè sa a, nou jete vèt, lay, fèy Laurel, klòch pwav ak sèl. Anfen, mete deyò fragman nan poul, vide dlo bouyi, mete mòd "tranche la" epi prepare pou 1 èdtan.
Marmite ak poul ak bwokoli
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- bwokoli - 400 g;
- krèm 10% - 250 ml;
- fwomaj "Cheddar" - 150 g;
- pen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 1 ti kiyè;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Poul bouyi bouyi jouk kwit, ak anpil atansyon extrait soti nan bouyon an, fre ak koupe an kib. Nou demonte bwokoli a sou florøzon la, gaye l 'nan yon kol `ey epi rense l' ak dlo. Lè sa a, nou bese li nan yon marmite ak dlo bouyi bouyi pou bouyi pou 5-8 minit. Nan yon plat boulanjri gwo, nou kouche soti poul, bwokoli enfloresans, sèl ak pwav gou. Lè sa a, vide vyann lan ak legim ak krèm, voye ak griye fwomaj, pen epi li mete poul ak bwokoli nan fou a pou 25 minit. Kwit manje a nan 220 degre.
Tat ak poul ak bwokoli
Engredyan:
Pou tès la:
- dlo - 300 ml;
- farin frans - 3 atik;
- ze - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ledven - 1 ti kiyè;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè.
Pou ranpli a:
- poud fim - 300 g;
- fwomaj - 200 g;
- bwokoli - 200 g;
- ze - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- krèm tounen - 100 ml;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se vyann poul trete ak koupe an kib piti. Nou koupe semikirk yo zonyon ak fri nan yon chodyè. Lè sa a, ajoute vyann lan, voye sèl ak melanje. Bwokoli lave, divize nan enfloresans ak bouyi nan yon ti kras bouyi dlo bouyi pou 3 minit.
Koulye a, nou prepare farin lan: ledven ak sik vide nan dlo cho, tout bagay se melanje ak kite pou 15 minit. Pandan se tan, nan yon lòt bòl, vide nan yon farin ti kras, kondwi ze yo nan li, mete bè an, sèl, ak piti piti ajoute farin ki rete a. Dènye etap la se vide ledven la ak kneading farin lan lis. Apre sa, kouvri l ak yon sèvyèt kwizin epi mete l nan yon kote ki cho.
Apre apeprè inèdtan, se farin lan knead e woule nan yon kouch mens. Fòm pou grès boulanjri ak bè, respire distribye farin lan sou sifas la tout antye de mwazi an. Top ak vyann ak zonyon ak bwokoli. Separeman melanje griye fwomaj, tounen krèm, ze ak epis santi bon, sèl ak pwav mas, Lè sa a, vide l 'sou tèt tat la. Nou voye plat la soti nan bwokoli ak poul nan yon fou prechofe pou 25 minit.