Pòmdetè yo se pwobableman sèlman itil ak bon gou legim ki tèlman lajman itilize nan kwit manje. Li bouyi, fri, ajoute nan salad, kwit sou chabon, nan yon dife pou chofe fou mikwo ond ak fou.
Jodi a nou pral di w kouman kwit yon bon gou, pòmdetè kwit nan fou a nan dife pou chofe fou a. Prepare nan fason sa a pòmdetè, li vire soti ak yon kaka sansib ak juicy ak konsève tout pwopriyete itil li yo.
Recette pou pòmdetè nan fou ak bekonn nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè - ti tubèrkul - 8 pcs;
- kochon - pi bon subklavin - 350 g;
- lay - 4 dan;
- pèsi ak Dill - 25 g;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Sou tubèrkul ki byen lave nan pòmdetè, nou fè yon koupe Longitudinal, yon ti kras plis pase mwatye, voye sèl ak epis santi bon, mete nan moso prepare nan grès fre ak lay. Koulye a, vlope pòmdetè yo ak FOIL, mete yo sou yon plato boulanjri ak kwit nan yon fou, prechofe 190 degre pou apeprè mwatye yon èdtan.
Pare, satire ak bon sant lan nan grès ak lay pòmdetè, anvan sèvi, voye ak Dill ak pèsi.
Pòmdetè kwit nan fou ki gen fri lay fri
Engredyan:
- pòmdetè - ti tubèrkul - 8 pcs;
- krèm fwomaj krèm - 300 g;
- lay - 5-7 dantik;
- Vèt fre nan Dill ak pèsi - 50 g;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pou kwit manje pòmdetè kwit nan fou a nan papye, chwazi pòmdetè mwayen ki menm gwosè ak, ak anpil atansyon m ', fè ensizyon ti ansanm ak atravè, fwote sèl ak, si yo vle, ak fèy santi bon. Lè sa a, chak pòmdetè yo mete nan FOIL ak fou nan fou, chofe a 190 degre pou apeprè mwatye yon èdtan.
Pandan ke pòmdetè yo ap kwit, nou pral prepare ranpli a. Pou fè sa, moulen lay la, tise byen koupe vèt yo, epi melanje ak fwomaj krèm. Fwomaj, tou depann de konsistans la, fwote sou yon rap oswa adousi ak yon fouchèt. Ou kapab tou melanje ak kraze tout bagay ak yon blenndè. Nou ranpli pòmdetè a nan fou nan kote yo nan koupe ak fars ak sèvi l 'sou tab la pran plezi nan fanmi nou oswa envite. Bon appetit!