Nan otòn lan, youn nan Desè yo pi renmen nan chak fanmi se pòm santi bon kwit. Men, jodi a nou ofri yo amelyore resèt ou a pou goodi ak kwit nan fou a fou pòm yo nan farin lan.
Desè dous nan pòm kwit nan patisri soufle
Engredyan:
- pare-te fè farin ledven soufle - 550 g;
- pòm - 8 moso;
- fwomaj cottage gra - 350 g;
- mawon sik - 3 desè kiyè;
- zanmann nwayo - 100 g;
- an poud sik - 80 g.
Preparasyon
Mete farin sou tab la epi bay li apeprè 20 minit pou dekonjle.
Grès lètkaye, mete nan yon bòl, ak ajoute nan li mawon sik, fwote yo ansanm ak yon gwo kiyè. Nwayo yo nan nwaye yo koupe kòm ti ke posib ak yon kouto, ak Lè sa a, nou bat yo nan fwomaj la kaye.
Avèk pòm nan gwosè ti koupe po an. Apre sa, lè l sèvi avèk yon ti kouto, nou koupe soti nan mitan ak grenn yo. Koulye a, tout espas sa a se plen ak yon ranpli bèl bagay nan fwomaj Cottage ak nwa.
Nou retire farin lan soti nan materyèl la procesna, epi, mete l 'sou yon tab ki kouvri avèk farin òdinè, woule l' soti ak yon peny woule. Apre nou koupe l 'ak kare sa yo nan plas yon pòm nan yo. Nou kouche sou chak moso sa yo nan farin sou sa a fwi ak, leve bor li yo moute byen sere. Nou deplase pòm yo vlope nan fèy la boulanjri kouvri ak papye parchemin epi voye li nan sant la nan dife pou chofe fou a chofe a 215 degre pou 20 minit. Desè a fini se egzajere ak poud sik atravè yon tretman.
Pòm "Roses" kwit nan patisri soufle
Engredyan:
- patisri soufle pare-fè - 450 g;
- pòm santi bon - 6 pcs .;
- amann sik - 50 g;
- asid asid - 1/3 ti kiyè;
- dlo 350 ml;
- an poud sik - ti kuiyè 3-4. kiyè.
Preparasyon
Nan resèt sa a, nou pral itilize patisri soufle a san ledven, ki te deja deglase.
Nou pa retire pele nan pòm, men tou senpleman koupe yo kòm mal tankou posib. Nou mete yo nan yon ti efè, ranpli tout bagay ak dlo pwòp ak sik fonn ak asid asid.
Le pli vit ke dlo a nan klou yo efè, retire li nan plak la epi jete tout sa ki sou yon Van metal, ak Lè sa a, mete deyò tranch yo pòm sèk yo. Woule farin lan dekonjle ak koupe l 'nan 3 ribb cm, pa plis pase 35 santimèt nan longè. Sou sa yo bann nou mete pòm sèk mou ak, li te gen restrenn tout bagay ak yon woulo liv, nou jwenn rozèt. Nou kwit yo sou yon fèy papye kouvri avèk papye pou 20 minit, nan yon tanperati 180 degre. Pare kwit ak poud sik.
Recette pou pòm kwit nan yon farin sab nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- bè - 220 g;
- granules sik - 120 g;
- farin ble - 280 g;
- gwo ze poul - 1 moso;
- pòm mi - 5 pcs .;
- siwo myèl - 5 desè kiyè.
Preparasyon
Adousi bè a ak farin ble, ak Lè sa a, konbine sa a ti kalbas ak blan ze blan, sik ak bat farin lan, ak Lè sa a, voye li pou yon èdtan nan frijidè a.
Soti nan pòm yo mi nou koupe soti (soti anwo a) mitan an, kite anba a intact, epi ranpli tas yo pòm ak siwo myèl.
Soti nan yon woulo liv fre soti "sosis lan" epi divize l 'nan kantite fwi prepare. Soti nan chak moso tankou woule yon gato mens, mete nan pòm sant li yo ak siwo myèl epi fèmen l 'nan yon farin kout. Nou mete tout bagay sou yon fèy boulanjri ak kwit sa a yummy etranj pou apeprè 30 minit nan 185 degre.