Pwodiksyon ki pi gwo-echèl nan pwa nan mond lan etabli nan peyi Lachin, e sa se pa paske "bonè nou an te fè nan Hong Kong", men tou senpleman paske pwa a, menm jan li yo te tounen soti, se yon fwi ki gen orijin Chinwa. Nan ansyen Lachin, te gen yon pyebwa pwa menm konsidere kòm yon senbòl nan long-fwa, paske se plant sa a li te ye pou k ap viv trè long ak trè modestes.
Natirèlman, pwa a gen anpil pwopriyete itil. Anplis, apre yo fin aprann sou yo, ou pral menm sezi, paske pifò nan nou, franchman, souzèstime sa a fwi.
Konpozisyon
Premye pwopriyete a itil nan yon pwa pou yon moun nou imedyatman asosye ak konpozisyon an. Nan pwa a yon anpil nan sik, sepandan, li gen li mwens pase pòm an mwayèn. Lè sa a sik se trè itil. Fondamantalman, pwa a gen fruktoz, pa sikwoz, ak jan se li te ye, pankreyas la pa fòse ak liberasyon an nan ensilin yo asimile fruktoz.
Anplis de sa nan sik, pwa a gen tou vitamin :
- tocopherol;
- karotèn;
- vitamin B1 ak B2;
- vitamin P ak K;
- asid folik.
Epitou nan konpozisyon an genyen tou min sèl mineral nan fè, Manganèz, yòd, Cobalt, kwiv, potasyòm, molybdenum, elatriye.
Pwa a se trè fibr ak lajman konsiste de fib, ki predetèr itilite li yo pou aparèy gastwoentestinal nou an. Ak kontni an nan asid folik, li menm depase koton an nwa.
Pwopriyete
Pwopriyete itil nan pwa travay nan menm fason an nan fwi fre ak nan fwi sèk. Se konsa, premye a tout, akòz tanen nan konpozisyon sa a, pwa a gen yon pwopriyete ranfòse. Anplis de sa, li itil pou poumon yo, fetis la gen yon efè ekspektif, epi kòm yon dyurèz, men sa a se akòz kontni an segondè nan potasyòm.
Kòm yon sous ekselan nan fib, fwi a ta dwe manje sou yon lestomak vid (omwen mwatye yon èdtan apre ak mwatye yon èdtan anvan l manje), ak lave desann ak dlo.
Epitou nan konpozisyon sa a tipik pou fwi klima nou an, kòm yon pwa, gen tou yon natirèl antibyotik - arbutin. Akòz kontni li yo, pwa a, menm nan travay yo nan geriseuz yo ki pi ansyen, yo te rele "fwi a pou tretman pou maladi nan poumon." Gen yon efè èkspèktoran deja mansyone, men san konte li gen tou yon efè restore, antibyotik ak anti-enflamatwa.
Pwa yo tou trè itil pou veso yo kè ak san, epi ankò, gras a potasyòm. Balans nan potasyòm-sodyòm ki responsab pou nitrisyon nan misk la kè, se konsa pwa a se kapab nòmalize ekilib la ki te souke soti nan twòp konsomasyon sèl.
Sou yon rejim alimantè
Pwa yo ta dwe itilize pou pèdi pwa. Premyerman, paske yo se kalori ki ba - se sèlman 42 kcal pou chak 100 G. Dezyèmman, pwa akòz kontni segondè nan fib pase dire pi lontan nan dijere, epi, kòmsadwa, pi long satire.
Oke, epi, Anfen, yo sèvi ak pwa pou pèdi pwa reflete nan travay la nan vant la. Brak la plis ak tounen varyete nan ou te chwazi a, pi aktif nan pwa a enfliyanse aparèy la gastwoentestinal. Avèk maladi nan trip la, li ranfòse, ak kolesistit, doulè, maladi fwa - soulaje doulè, brûlures, heaviness nan vant la ak malèz. Pou fè sa, ou dwe manje sèlman de fwi nan maten an. Vre, anvan manje maten, pwa yo ta dwe bwè yon vè dlo, men nan okenn ka, pa manje yo sou yon lestomak vid.
Chwazi pear ki pi itil
Pwa a se pi plis aromat, douser, pa plis kòrèk, kidonk li se pi plis itil. Se mou, fwi mi konplètman satire ak tout sibstans ki sou itil ak ki ka pwa a potansyèlman ka sanble nan solèy la, latè ak dlo.
Pwa, tankou anpil lòt fwi , muri nan kay byen, sitou si yo mete yo sou yon rebò fenèt Sunny. Se konsa, si ou pa gen yon chwa, achte yon difisil ak crunchy krout soti nan matrité la ak "muri" li tèt ou.
Sou fwi yo ta dwe gen okenn domaj, pwosesis putrefactive - sa yo ka tras nan lefèt ke fwi a se mi (ki pozitif), men sou lòt men an, li montre difikilte nan kou a nan distribisyon.