Nan tan Sovyetik, otès yo te prepare yon anpil nan bagay dous diferan nan tanpri fanmi yo. Manman , fòm bonbon, Irons vèrbyaj se aparèy kwizin sa yo ki ka jwenn nan anpil kokenn Inyon Sovyetik. Ak sa ki bon gou yo te avèk èd yo! Nan atik sa a, nou pral di ou ki jan fè yon farin pou tib nan fè a vèrbyaj. Ak pwopriyetè chans nan aparèy sa yo yo pral kapab tanpri fanmi yo ak tib ekstrèmman bon plat, ki tout moun te renmen anpil nan anfans.
Yon resèt pou tib wafer nan yon fè vèrbyaj
Engredyan:
- sab sik - 200 g;
- farin ble, sifted - 170 g;
- natirèl bè - 200 g;
- vaniy;
- poul ze gwo - 4 pcs.
Preparasyon
Bat ak sik adousi bè, youn pa youn ajoute ze, melanje ak vide nan farin frans. Kòm yon rezilta, yon farin epè ap parèt pou tubule kroustiyan nan fè a vèrbyaj. Se konsa, sifas yo k ap travay nan enstriman an yo grese ak lwil oliv ak gaye yon farin sou yon kiyè tab. Nou pote li nan preparasyon pou ak byen vit fèmen pandan wafer la toujou cho.
Resèt pou yon tib tib nan yon fè vèrbyaj
Engredyan:
- farin fèy sifted - 1 vè;
- sik - ¾ tas;
- dlo 175 ml;
- lèt - 200 ml;
- magarin oswa bè - 100 g;
- ze - 2 moso;
- soda - ½ ti kiyè.
Preparasyon
Margarine fonn ak yon ti fre. Add sik ak ze. Soda se extend ak vinèg, vide nan dlo epi ajoute farin frans. Koulye a, vide nan lèt la ak brase. Warmo se chofe, grese ak lwil oliv. Vide sou 2 gwo kiyè nan farin. Waffle fè kounye a byen fèmen epi jouk nan fen kwit manje a pa louvri. Lè sa a, gato yo fini imedyatman vire nan tib ak ranpli yo nan gou ou.
Pat pou tib ak lèt kondanse nan yon plato
Engredyan:
- farin frans - 120 g;
- bè - 130 g;
- ze poul - 3 moso;
- sab sik - 120 g;
- sèl;
- pòmdetè lanmidon - 120 g.
Preparasyon
Fonn bè a fonn ak sik ak sèl. Nou ajoute eu ze. Vide nan farin, lanmidon ak ajite byen. Fwe ze blan ak yon mixer ak anpil prekosyon melanje yo nan farin lan. Se konsa, farin lan pou fè a vèrbyaj pare pou tib yo. Nou mete 1 gwo kiyè farin nan sant la nan waf chofe elektrik chofe, fèmen aparèy la ak kwit vèrbyo a pou apeprè 1 minit. Lè sa a, ak anpil atansyon retire ak lè sa a, pandan y ap pwodwi a se toujou cho ak elastik, nou pliye tib la. Nou ranpli yo ak bouyi lèt kondanse, nan ki li se posib tou ajoute nwa kraze, si yo vle.