Pasta ak poul ak dyondyon se yon solisyon bon pou yon manje midi rapid, orijinal ak bon plat oswa dine. Yon adisyon obligatwa nan trete tankou se yon delika krèm oswa sòs lou, ki se tou trè fasil yo prepare. Aplike yon fason apwopriye pou fè tankou yon trete, ou ka enteresan divèsifye meni an raz.
Ki jan yo kwit manje pasta ak poul ak dyondyon?
Pasta ak poul ak dyondyon se yon resèt ki anjeneral pa mande pou rafine, konplèks oswa aksesib engredyan. Ka konpozisyon legim ka redwi a yon minimòm, limite li nan kawòt yo ak zonyon. Pwosesis la nan kreye yon plat trè senp, konprann nan chak kwit manje.
- Premyèman, se ranpli a prepare: moso fri nan poul ak dyondyon.
- Bouyi makawoni al dente, melanje ak pen griye a.
- Lè w ap sèvi, dlo plat la ak sòs pi renmen ou, voye ak fwomaj ak remèd fèy.
- Nenpòt resèt pou kwit manje pasta ak poul ak dyondyon mande pou imedya depoze. Nan yon fòm frèt oswa chofe-up, trete a pa trè bon plat, paske li pa prepare pou itilize nan lavni.
Carbonara kole - resèt ak poul ak dyondyon
Pasta carbonara ak poul ak dyondyon - pa byen yon vèsyon tradisyonèl nan manje Italyen. Klasik nan sa a resèt se sòs la ze, ki kwit jiskaske mwatye pare, jouk konsistans a vle, li vini ak keratin nan bouyi. Plat la vini nan satisfè, satire ak senpati a nan chak lover nan nouvo trete.
Engredyan:
- farfalle - 300 g;
- trenng - 150 g;
- dyondyon - 200 g;
- ze - 2 moso;
- jòn - 2 moso;
- lwil oliv - 1 ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
- Koupe tise byen poul, fri jouk blan.
- Jete dyondyon yo koupe, fri jouk likid la evapore.
- Fèmen chalè a, fre yon ti kras, antre nan ze, jòn, sèl.
- Bouyi pasta a.
- Sou cho "banza" vide sòs la.
Pasta ak poul ak dyondyon ak fwomaj
Pou prepare yon dine orijinal rich ak relativman dyetetik ou pral bezwen sèlman 5 engredyan: pasta, poul, dyondyon, krèm, fwomaj. Yon trete trè bon gou ap apèl nan tout Manjè, ak kwit ap apresye plat la akòz bidjè li yo ak vitès nan kwit manje. Se kantite eleman sa yo kalkile pou 2 pòsyon plen véritable.
Engredyan:
- poul - 200 g;
- Champignons - 250 g;
- espageti - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- krèm - 100 ml;
- lay - 1 dan;
- tim - 2 branch;
- sèl, lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Lay chalè ak tim pou 3-5 minit sou lwil oliv cho.
- Prezante vyann koupe ak dyondyon, sèl.
- Vide krèm nan, mitone pou 7 minit.
- Pandan se tan, bouyi espageti a, drenaj dlo a, ajoute sòs la, melanje.
- Pasta ak poul ak dyondyon se imedyatman distribiye sou plak, vide ak fwomaj.
Pasta ak dyondyon porsini ak poul
Pasta ak sèk dyondyon blan ak poul gen yon bon sant enprevi ak gou bon gou. Èske w gen yon ti ponyen nan sèk billet, ou ta dwe definitivman pran avantaj de opòtinite pou yo kwit bon gou pasta ak sòs krèm ak fwomaj. Boroviki yo dwe tranpe nan dlo pou 40 minit davans, lave plizyè fwa.
Engredyan:
- fetuchini - 300 g;
- sèk dyondyon - 50 g;
- poul - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- Rosemary - 1 branch;
- lwil oliv pou fri;
- lay - 1 dan;
- sèl, pwav tè.
Preparasyon
- Chanpiyon tranpe, rense.
- Fry poul la ak dyondyon nan lwil oliv la.
- Add Rosemary, lay koupe, bouche jiskaske pare, sèl ak pwav.
- Nan entre-temps la, fettuccini se bouyi nan dlo sale.
- Pasta melanje ak poul ak dyondyon, mete deyò nan plak ak vide ak rape.
Pasta ak poul nwa, ak dyondyon
Yon plat trè bon plat - pasta penne ak poul ak dyondyon, complétée ak nwaye ak arogul. Yon solisyon enteresan yo pral itilize nan makawoni soti nan farin frans antye-yo, yo prepare, tankou pwodwi yo abityèl nan eta a nan yon dende. Nòman gorgonzola sòs ka ranplase si vle, men gou nan repa a pare ap chanje anpil.
Engredyan:
- penne - 300 g;
- nwa - ½ st .;
- lèt - 1 atik;
- Rukkola - 1 ti ponyen;
- gorgonzola - 50 g;
- bè - 1 ti kuiyè. l .;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Fry nwayo yo nan nwa yo nan yon chodyè fri, fredi, koupe.
- Fry poul ak dyondyon jouk pare, sèl ak pwav.
- Jete pasta a nan dlo sale bouyi, kwit jiskaske kwit.
- Nan entre-temps la, nan marmite a, fonn bè a, vide nan lèt la, ajoute fwomaj la bwouye.
- Sèl, sezon ak pwav, vibran toujou ap pote nan yon bouyi.
- Avèk pasta, drenaj dlo a, melanje ak fri, arogul ak sòs.
- Sèvi ak pasta ak sòs, poul ak dyondyon imedyatman.
Pasta ak poul fimen ak dyondyon
Yon pasta bon gou ak orijinal ak dyondyon ak trenng poul pral vin yon plat pi renmen nan chak kay, si ou aplike resèt ki anba a. Ou pa bezwen kwit yon tete fimen, men dyondyon siwo myèl yo piti epi byen vit fri, ajoute espageti ak sòs fwomaj, ou ka jwi ekselan manje, li te gen te pase sèlman mwatye yon èdtan pou kwit manje.
Engredyan:
- espageti - 300 g;
- fimen tete - 100 g;
- siwo myèl agarik - 100 g;
- lwil oliv - 2 ti kiyè;
- krèm - 100 ml;
- fwomaj difisil - 50 g;
- sèl.
Preparasyon
- Nan chodyè a bouyon an, fonn bè a, jete poul la ak dyondyon siwo myèl bouyi.
- Vide krèm nan ak kwit manje sou chalè minimal pou 5 minit.
- Mete griye fwomaj, ajoute sèl, fèmen dife a apre 3 minit.
- Bouyi espageti a, melanje ak sòs la.
- Pasta ak poul ak dyondyon yo sèvi imedyatman.
Pasta "Alfredo" ak poul ak dyondyon
Raman fè pasta a Italyen ak poul ak dyondyon, men nan ka sa a, se konbinezon an nan engredyan konsidere kòm ideyal, paske "Alfredo" se yon trete mondyal ki pi popilè ki te akeri entèpretasyon anpil. Pasta ka itilize nenpòt ki, ak dyondyon yo apwopriye dyondyon oswa forè boletus, pre-kwit.
Engredyan:
- poul - 200 g;
- keratin - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- dyondyon - 200 g;
- krèm - 300 ml;
- Basil ak pèsi - 1 pakèt;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l .;
- blan diven - 50 ml;
- sèl ak pwav.
Preparasyon
- Fry vyann lan koupe jouk pare, retire nan chodyè a fri.
- Jete zonyon koupe, sove, prezante dyondyon, fri jiskaske fè.
- Vide nan diven an, krèm, retounen poul la, brase.
- Mitone sòs la pou 5 minit, ajoute sèl, pwav.
- Melkorublennuyu vèt yo antre nan sòs la.
- Bouyi nan eta a nan al dente pasta se prezante nan sòs la, melanje.
- Brase paste a pou 3 minit, mete nan plak epi sèvi imedyatman.
Pesto pasta ak poul ak dyondyon
Pou prepare pasta ak dyondyon ak poul pa ka tounen nan pasta òdinè ak vyann , resèt la ka complétée ak sòs bon gou bon gou pestòs, ki pral fè trete yo Apetisan. Nimewo a nan engredyan yo kalkile sou 2 gwo pòsyon nan yon plat remoute kouraj ak orijinal, ki ka konfyans sèvi pou dine.
Engredyan:
- keratin - 200 g;
- pesto - 100 g;
- dyondyon - 150 g;
- trenng - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- krèm 33% - 250 ml;
- lwil oliv - 50 ml;
- lay - 1 dan;
- pèsi - 1 ti ponyen;
- sèl ak pwav.
Preparasyon
- Kwit pasta a jiskaske mwatye kwit.
- Fry mele ak poul, ajoute koupe lay.
- Vide nan krèm a, ajoute pesto, pèsi ak pasta, sèl ak pwav.
- Gaye sòs la ak pasta ak yon spatul, respire vibran.
- Mete nan plak, voye ak Parmesan.
Pasta ak poul, dyondyon nan sòs tomat
Yon pasta bon gou ak poul ak dyondyon nan sòs tomat pral tanpri tout moun ak gou enteresan limyè li yo. Pou ranpli li se pi bon yo sèvi ak tomat fre, blanchi ak koupe, keratin tomat gen yon gou dous, ki pa tout moun renmen. Yon adisyon apwopriye yo pral fèy Basil fre ak lay koupe.
Engredyan:
- kole - 300 g;
- dyondyon - 200 g;
- poul - 200 g;
- tomat - 3 pcs .;
- Basil - 20 g;
- lay - 2 dan;
- Cherry - 6 moso;
- cho pwav - 1 gous;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Kwit paste al dente la.
- Nan yon fri chodyè fri dyondyon yo ak poul.
- Jete koupe lay ak kriz Basil ak pwav cho.
- Blanchi tomat brase, antre nan fri, sèl la, pwav.
- Mete keratin nan, brase, ajoute mwatye nan Cherry la. Chire pou 5 minit.
Pasta ak poul ak dyondyon nan multivarya la
Pasta ak poul ak dyondyon nan krèm , kwit nan yon multivark se yon ti jan diferan de tradisyonèl yo. Pasta yo itilize ti, ak espageti ap gen tinker. Kwit pasta an menm tan an ak sòs la, se krèm te ajoute 10 minit anvan kwit, pou fè pou evite coagulation yo.
Engredyan:
- kole - 300 g;
- poul ak dyondyon - 200 g;
- lwil, sèl, pwav, tim;
- krèm - ½ atik;
- dlo - 1 atik;
- lay - 1 dan.
Preparasyon
- Sou "Zharke" poul kwit manje ak dyondyon, ajoute lay, sèl ak pwav ak tim.
- Vide nan dlo, gout paste a, melanje.
- Sou "Quenching" kwit manje a pou 30 minit.
- Vide nan krèm nan, brase, mitone pou yon lòt 10 minit.