Recipes nan tou de ti goute frèt ak cho jodi a tanpri nou ak abondans yo. Jis fantazize ak sipriz envite yo. Men, fre tomat boure yo pral espesyalman avantaje nan tab la fèstivite. Pwemyeman, paske nan apeti klere ak enteresan li wouj, ak Dezyèmman, akòz lefèt ke chak tomat ka sèvi pòsyon pa moso. Ak tan an pou fè manje fèy anpil.
Preparasyon nan boure tomat
Pi souvan tomat boure yo te sèvi kòm yon goute frèt, men ou ka vide yo sou tèt fwomaj griye epi voye bay dife pou chofe fou a, sou wout la soti ou jwenn yon amann goute cho oswa, menm, yon plat endepandan - depann sou ranpli a ke ou chwazi pou ou. Epi ou ka bagay tomat ak tout bagay - diri, ze, fwidmè, fwomaj, vèt, pwodwi vyann ak legim nenpòt ki. Kòm ou ka wè, gen imajinasyon ou kote ou ka fè pwòp fason ou. Ou ka bagay tomat nan de fason: koupe tèt la nan tomat la ak ranpli mitan an ak ranpli a, oswa koupe tomat la nan mwatye. Kaka a ekstrè ka itilize kòm yon engredyan nan resèt la ranpli, oswa itilize fè lòt asyèt ak adisyon nan tomat.
Tomat boure ak krevèt
Engredyan:
- tomat - 4 pcs .;
- kribich - 350 g;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- griye fwomaj - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
Lave tomat ak anpil atansyon, dousman koupe tèt la epi retire kaka a ak yon kiyè. Sèl nan ak vire sou yo ki pèmèt ji an ki kapab lakòz koule.
Kribich lave avèk dlo, netwaye soti nan koki a, Lè sa a, bouyi nan dlo sale pou apeprè 5 minit.
Lave vèt, sèk ak tise byen koupe. Fwomaj griyaj sou yon rap amann ak melanje ak vèt, kribich, ajoute lwil oliv ak melanje byen.
Tomat boure ak yon ranpli pare-fè ak dekore ak vèt sou tèt.
Tomat boure ak ton
Engredyan:
- tomat - 4 pcs .;
- ton (manje nan bwat) - 1 ka;
- mayonèz, lwil oliv legim - nan gou;
- zonyon - 1 moso;
- griye fwomaj - 50 g;
- bouyi ze - 1 pc.
Preparasyon
Louvri manje nan bwat, retire sa ki nan yon bòl ak anpil atansyon Mach ak yon fouchèt. Fwomaj griyaj sou yon gwo rap. Bouyi ze ak tise byen koupe. Zonyon tise byen koupe, ak fri nan lwil oliv legim jouk lò mawon. Melanje ton, zonyon ak fwomaj. Lave tomat, koupe tèt la epi retire vyann lan. Fini ranpli ranpli mitan an nan tomat la, tèt kouvri ak yon tèt koupe.
Boure tomat Cherry
Engredyan:
- Cherry tomat - 10 pcs .;
- zaboka - 1 moso;
- krèm tounen se epè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Salmon yon ti kras sale - 50 g.
Preparasyon
Avèk yon tomat, dousman koupe tèt la epi pran vyann lan ak yon kiyè. Zaboka kale, retire wòch la ak tise byen koupe. Koupe somon an an ti moso. Melanje krèm a tounen, somon ak zaboka, ranpli tomat yo Cherry ak ranpli a prepare. Soti nan pi wo a ou ka dekore ak yon fèy nan pèsi.
Tomat boure ak ze
Engredyan:
- tomat - 6 pcs .;
- bouyi ze - 3 moso;
- Dill - 3 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen se epè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Pran ti tomat, koupe tèt la epi pran kaka a ak yon kiyè. Vire tomat yo sou drenaj ji an. Ze difisil bouyi, tise byen koupe, melanje ak krèm tounen, sèl ak tise byen koupe Dill. Ranpli mitan an ak fwomaj la kwit.
Tomat boure ak sòs salad
By wout la, tomat ka boure ak yon sòs salad, menm sold nan li - plat la pral sèlman benefis lè yo te sèvi. Salad ka gen ladan mayi oswa pwa, sèvi ak pi renmen ou "Olivier" oswa kwit tomat boure ak sòs salad vyann - Lè sa a, ou ka sèvi yo kòm yon plat prensipal la.