Tout cham sa a plat se yo ke yo ka apresye tèt yo tout ane an, se pa sèlman nan sezon an djondjon. Juicy upstream dyondyon nan krèm tounen - nenpòt kòmantè plis isit la se initil. Se konsa, mwens mo epi kòmanse kwit manje!
Ki jan yo kwit avwann kwit nan krèm tounen?
Engredyan:
- dyondyon zuit - 1 kg;
- zonyon - 2 moso;
- krèm tounen - 400 g;
- lwil oliv legim - pou fri;
- pwav nwa pwa - 6 pcs .;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Chanpiyon lave, koupe an bann. Zonyon yo koupe nan bag mwatye ak fri nan yon sote jouk lò. Add dyondyon dyondyon ak kwit pou yon lòt 10 minit. Transfere sa ki nan chodyè a fri nan plat la boulanjri. Solim, pwav. Add fèy la bay ak klòch pwav. Ranpli tout krèm tounen epi voye pou yon demi èdtan nan yon fou prechofe a 200 degre. Si 10 minit anvan preparasyon pou lave marmite nou an ak fwomaj griye, nou pral jwenn yon varyasyon sou tèm nan julienne.
Yon resèt pou griye pòmdetè fri nan krèm tounen
Engredyan:
- dyondyon zuit - 300 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- krèm tounen - 200 g;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- noutmèg - 1 zongle;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Dirèk dyondyon yo lave epi koupe nan moso yo menm. Bwòs chodyè a fri premye, lè sa a ajoute pòmdetè a bwize ak pay ak fri jouk pare. Nan fen a, voye zonyon tise byen koupe, sèl. Sezon ak noutmèg ak pwav. Brase epi kanpe anba kouvèti a fèmen pou 5 minit. Lè sa a, ajoute tounen krèm, pote l 'nan yon bouyi. Ankò, kouvri kouvèti a epi retire chodyè a fri nan dife a. Literalman nan yon kèk minit friyot zuit fri ka mete deyò sou plak.
Dirije dyondyon konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- dyondyon zuit - 300 g;
- pwaro - 1 moso;
- kawòt - 0,5 pcs .;
- lay - 1 lay;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Nou koupe pati a blan nan pwaro yo nan bag mens epi voye yo nan chodyè a fri chofe ak lwil oliv. Le pli vit ke yo vin transparan, nou voye yo bay konpayi a bwize dyondyon dumitres ak kawòt griye sou yon rap. Voye zonyon ak vèt ak lay koupe. Stew, vibran, jouk imidite a evapore. Sèl, pwav epi ajoute krèm tounen. Melanje epi kouvri avèk yon kouvèti. Nou s'étendre 5 plis minit.
Ki jan yo fri dyondyon ak krèm tounen nan Panasonic?
Engredyan:
- dyondyon zuit - 600 g;
- tounen krèm - atik 3/4;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo 50 ml;
- lay - 1 lay;
- remèd fèy Provencal (sèk) - 1 ti kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Dirèk dyondyon koupe an moso jistis gwo, li mete nan yon multivarka bòl. Gen nou voye lwil oliv ak tounen krèm, tise byen koupe nan lay. Solim ak sezon ak fèy santi bon. Add yon ti dlo epi melanje byen. Vire multifark la sou mòd nan "Plov" ak dekont otomatik. Tout sa ki rete se yo rete tann pou siyal la pare!