Sous natirèl prensipal kalsyòm k ap antre nan kò a ak manje se lèt ak pwodwi te fè nan men li. Si yo bati yon piramid nan itilite lèt te resevwa nan men bèt yo, nan tèt la anpil yo pral lèt kabrit itilize nan ki te lontan te pwouve ak pwouve reyalite, nan moun yo li te rele "eliksir nan lonjevite".
Kabrit kabrit la - pwopriyete ki itil
Panacea efikas se yon sous geri ki dispans de maladi ak restore iminite nan nenpòt laj kabrit lèt la. Bouk kabrit la gen iminite ekselan, an konparezon ak bèf la pa soufri soti nan brucellosis ak tibèkiloz. Si lèt kabrit se itil - definitivman wi, li gen anpil sibstans ki sou itil, vitamin, mineral, antioksidan. Nan 100 ml = 68 kalori. Li te gen yon gwo kontni grès, pa kontribye nan depo a nan kolestewòl, ki pèmèt yo mete l 'nan rejim alimantè a dyetetik. Li pwodui fwomaj divès kalite, lèt nouriti, yogout, tounen krèm, ki yo te itilize nan manje nòmal ak dyetetik.
Kabrit Lèt Konpozisyon
Konpozisyon chimik nan lèt kabrit la gen ladan vitamin nan gwoup sa yo: A; B; C; D; E; H; PP, yo se:
- ankouraje fòmasyon iminite;
- soulaje nan deficiency vitamin;
- reyabilite kò a apre enfeksyon respiratwa, entèvansyon chirijikal;
- Estabilize travay sistèm nève a;
- rajen po a;
- ralanti pwosesis la aje.
Menm nan lèt gen pwoteyin - albumin, biotin, globulin, lezitin, kolin. Microelements ki fè pati travay nòmal glann tiwoyid, sistèm kadyovaskilè, amelyore memwa ak pèfòmans. Ankouraje ranfòse zo, dan, cheve, plak klou. Microelements nan lèt bouk kabrit la:
- iodin;
- fosfò;
- potasyòm;
- kalsyòm;
- mayezyòm;
- Manganèz;
- kòb kwiv mete;
- sodyòm;
- fosfò;
- fliyò.
Bouyi bouk kabrit la bon
Sou kesyon an si wi ou non yo bouyi oswa ou pa bouyi - ou pa ka bay yon repons ékivok. Lè chalè trete, li pèdi yon kantite pwopriyete medsin, itilizasyon lèt kabrit diminye. Si ou achte pwodwi a soti nan pwovens "pwodiktè" vilaj - ou ka bwè nan kalite, se konsa tout pwopriyete yo gen anpil valè rete. Pwodwi ki gen frajil dout, bay yon tretman chalè - bouyi 1 min.
Apre refwadisman, li se dezirab yo sèvi ak, yo pa re-chalè oswa chalè nan yon mikwo ond, ki estoke nan yon veso an vè. Etajè lavi nan frijidè a: nan fòm anvan tout koreksyon - 5 jou, bouyi - 10 jou, serik -14 jou. Li espesyalman enpòtan pou bouyi lèt la, ki pral itilize pou nouri jèn timoun yo ak moun ki malad, pou yo pa riske sante pòv yo.
Ki lèt ki pi plis itil - bèf oswa kabrit?
Nitrisyon ak konpozisyon an nan kabrit la ak lèt bèf la depann sou plizyè faktè. Soti nan nati a nan kabrit la, bèf yo sibtilite yo pi nourisan, rejim alimantè a se yon manje selektif ke li renmen yo chwazi tèt li. Akòz konpozisyon sa a, satire ak pwoteyin, se pwodwi a absòbe nan kò imen an senk fwa pi bon pase lèt bèf, pa lakòz maladi sistèm dijestif ak reyaksyon alèjik. Pou rezon sa yo trè, timoun yo transfere soti nan lèt manman an kabrit.
Ki itilizasyon lèt bouk kabrit la?
Li rekòmande pou bwè lèt pandan gwosès la. Sa a se benefis prensipal la nan kabrit lèt pou fanm yo. Organism a, pote fwi a, èksite magazen yo nan sibstans ki sou itil - dan yo jwenn gate, cheve a tonbe soti, klou yo yo fann. Ranplwaman nan aksyon, eleman ki nesesè yo, pral pote lèt kabrit la nan nòmal la ak pwodwi yo ki pi divèsifye ki baze sou li. Nan peryòd la nan bay tete li pral vin yon estimilan natirèl kontribye nan fòmasyon nan lèt. Pou menm pi gwo efikasite, li ka dilye ak te.
Nan nenpòt laj yon fanm vle gade pi piti pase ane li - yo gen yon figi bèl, sante, sere boulon figi. Kabrit kabrit - yon antioksidan natirèl, ralanti pwosesis la aje nan tout kò a, entans rejenerates selil po kolagen an. Grès pwodwi lèt yo fasil dijere, pa fòm akimilasyon nan kò a nan kolestewòl. Alimantasyon espesyal yo envante sou baz pwodui enpòtan sa a, avèk siksè soulaje pwa depase. Lajman itilize li pou rezon kosmetik ak medikal:
- fwote ekstèn vizaj trete yon akne jèn;
- lave kib la glas ak lèt, entérésan po a nan figi a ak kou - revitalize;
- soti nan li, rejenerant mask pou figi ak kò yo te fè;
- yo ranfòse cheve pa rense;
- yon beny ak adisyon nan lèt dispans fatig ak detann sistèm nève a;
- geri lensomni kwonik, retabli pwosesis yo nan anpèchman nan sistèm nève a;
- ogmante aktivite mantal;
- retire urea;
- trete bwonchit ak tous;
- nòmal presyon an nan pasyan ipèrtansif;
- geri myom nan matris la;
- kontribiye nan ogmantasyon nan mas nan misk nan gason, sijè a fòmasyon espesyal;
- pou timoun - prevansyon nan rickets;
- chita kò a ak kalsyòm, dulls dezi a pou bagay dous, ede redwi twòp apeti;
- Ideyal sous nitrisyon pou pi gran moun, ki gen kò li difisil pou dijere vyann;
- retire radyonuklid ak sèl nan metal lou.
Lèt kabrit la bon pou pankreyas la
Pou bon fonksyone nan pankreyas la, li rekòmande yo bwè lèt kabrit la, benefis nan ki depann sou sèten faktè. Nan etap nan egi nan panik egi li se entèdi yo pran li. Apre vin pi grav nan pan, antre nan rejim alimantè a nan pwodwi letye piti piti, obsève tab la estanda nan konsomasyon nan pwodwi letye ak kantite yo, ak yon orè nan jounen an. Kou kwonik nan maladi a gen ladan konsomasyon lèt kabrit la ak preparasyon an nan asyèt soti nan li. Li dwe dilye ak dlo nan youn a youn. Ki baze sou lèt, prepare:
- soup ak sereyal;
- puddings ak kaswòl;
- souffle ak omelets;
- fwomaj kotaj ak lèt sèf.
Lèt kabrit la bon ak move pou fwa a
Phospholipid ki genyen nan lèt, kraze grès nan sistèm dijestif la, estabilize nivo kolestewòl ak lipoprotein, se konsa bouk kabrit la itil pou fwa a ak kanal kòl. Fosfò, lezitin ak metyonin pa pèmèt grès akimile nan fwa a, metòd la anpèchman anpeche koripsyon li yo. Pwodui letye ak pwopriyete medsin pou travay fwa yo pral fèt: pa gra yogout, ryazhenka, laktoserom, fwomaj koton, kaswòl, yogurts endijèn.
Eksklizyon nan rejim alimantè a nan yon pasyan nan fri, fimen, sale, byen file, asyèt gra ak adisyon nan lèt bay rezilta pozitif nan tretman an:
- epatit;
- kolesistit;
- cholangit;
- sirwaz;
- stagnation nan kòlè;
- cholelithiasis.
Ki itil ki se lèt kabrit la pou vant lan?
Sibstans ki ekstrè ak kontni ak pwoteyin ak kalsyòm nan yon gwo kantite efektivman redwi asidite nan gastric anzim la. Pwodwi letye ak lèt bouk kabrit yo itil pou vant la ak divès maladi ak rekòmandasyon yo nan doktè - konfòme yo ak rejim alimantè a. Dysbacteriosis nan trip la pase byen vit, mikroflor a retabli si lèt kabrit la ak pwodwi ki baze sou li yo enkli nan rejim alimantè a.
Kabrit kabrit la itil pou doulè?
Ki sa ki itil se lèt la nan bouk kabrit la - li trete dwòg, ilsè nan lestomak, kolit, duodenum. Kou a nan admisyon, pou geri maleng nan vant blesi, yo ta dwe omwen 21 jou. Pran lèt nan yon fòm fre epi kase li nan plizyè ti manje nan yon jounen, pou anpeche konstipasyon, se natirèl siwo myèl ajoute nan lèt la. Bwè yon vè lèt nan maten an sou yon lestomak vid pral soulaje sentòm sa yo dezagreyab:
- gonfle;
- brûlures;
- eructations.
Sèvi ak lèt kabrit nan nkoloji
Segondè saturation lèt kabrit la ak vitamin diferan, espesyalman vitamin B12, kontribye nan pwosesis pou kreye san, anpeche anemi, retabli apre kou chimyoterapi nan trete pasyan kansè. Bouk kabrit la plis itil la - li retabli iminite, ogmante nivo nan emoglobin , replenishes rezèv la nan kalsyòm. Yon kiyè siwo myèl ajoute nan yon vè bwè lèt ogmante itilite li yo.
Kabrit kabrit la - mal
Nan sosyete modèn, kabrit lèt, benefis nan ki pa ka anfòm nan paj sa yo nan yon gwo liv, se uneservedly popilè. Souvan moun refize pwodwi sa itil paske nan entolerans endividyèl, atribi nan li yon gou espesifik ak pran sant. Anvan tete ak lèt sa a, yon tibebe oblije konsilte yon pedyat. Gen lèt kabrit, kont-endikasyon sou ki ka gen konsekans endezirab ak maladi nan yon òganis pou refize lèt kabrit la:
- maladi nan sistèm andokrin a;
- Obezite ak yon tandans byen vit mete pwa depase;
- maladi nan pankreyas la;
- alèji laktosè entolerans.