Jwenn yon nati citrur natirèl se pa yon pwosesis fasil, men ou ka kwit yon konfiti bon gou nan jis yon kèk èdtan. Ann chèche konnen kijan pou fè li avèk ou.
Resèt la pou konfiti konfiti
Engredyan:
- nwa grozee - 980 g;
- bwè dlo - 505 ml;
- sik - 980 g.
Preparasyon
Nou sòt soti bè yo soti nan fatra, brendiy, rense plizyè fwa anba dlo epi vide nan yon marmite. Apre sa, nou voye asyèt yo nan dife a, vide nan dlo frèt ak bouyi cotoneast a jiskaske tout bè yo kase. Apre nou retire chodyè a soti nan plak la, moulen sa ki nan, filtre nan yon rezen ak kwit ankò pou kèk minit. Apre bouyi, nou jete sik, brase epi fini trete a anvan epesman. Nou vide konfiti nan nwa cotoneast san twou sou bwat pwòp, woule ak magazen nan nenpòt kote fre pandan tout sezon fredi a.
Blan cotoneast konfiti
Engredyan:
- blan cotoneast - 980 g;
- bwè dlo - 415 ml;
- sik - 980 g.
Preparasyon
Korint Korint yo Ranje, lave ak seche, li te gen mete deyò sou yon sèvyèt. Soti nan dlo a ak sik, kwit siwo a, ak Lè sa a, ajoute bè yo ak bouyi sou chalè medyòm jiskaske yo tout kraze. Lè sa a, nou moulen sa ki nan, bouyi pou kèk minit, ak pwopaje soti konfiti nan grozee pou sezon fredi a sou krich esteril. Byen vit woule kouvèti yo ak magazen nan yon kote ki fre.
Ki jan yo kwit wouj grozeye cotoneast?
Engredyan:
- cotoneast wouj - 405 g;
- cotoneast blan - 405 g;
- sik - 490 g;
- dlo 155 ml.
Preparasyon
Retire tout coutrant soti nan branch yo, ajoute bè yo nan yon colander epi rense l byen avèk dlo. Lè tout likid yo odtoki, vide Berry la nan bòl la nan multivark la epi ranpli li ak dlo pou bwè frèt. Fèmen aparèy la, mete mòd "multipwofil la", tan an se 20 minit ak tanperati a se 100 degre. Koulye a, pran yon ti Van, enstale li sou tèt yon bòl gwo twou san fon ak vide konfiti cho. Nou moulen Berry la ak yon kiyè nan pòmdetè yo kraze ak jete kò a ki rete ak zo. Nan ji nan Berry ak kaka nou jete sik, brase, gaye li nan bòl la epi fèmen kouvèti a. Chwazi pwogram nan "JAS" epi mete tan pou 20 minit. Apre siyal la, se konfiti cho vide sou krich esteril, byen sere boulon ak kouvèti fèblan epi li vire tèt anba. Nou mete trete a sou yon sifas ki plat, fre li epi voye li nan depo nan yon kote ki fèk fre.
JAS ki soti nan Korint ak frèz nan yon multivark
Engredyan:
- cotoneast wouj - 405 g;
- Strawberry - 980 g;
- sik - 990 g.
Preparasyon
Nou ak anpil atansyon sòt bè yo, mete frèz yo nan yon marmite, ak tòde grozee a nan yon moulen vyann epi ajoute li la. Nou tonbe bè dòmi ak sik e nou ensiste 16 èdtan. Apre sa, nou voye melanj lan ki kapab lakòz nan bòl la nan multi a ak bouyi nan "JAS la" pou 15 minit. Koulye a, nou pran tout frèz yo sou yon plak ak yon fwe, epi prepare melanj ki rete a jouk li epès. Apre sa, ajoute frèz yo, bouyi mas la ak fre. Nou gaye konfiti a nan cotoneast a nan bwat yo, epi estoke l 'nan frijidè a, fèmen l' ak kouvèti.
Gem soti nan Franbwaz ak cotoneast wouj
Engredyan:
- bè nan Franbwaz - 985 g;
- cotoneast - 980 g;
- sik - 1340.
Preparasyon
Korint yo trete nan brendiy, lave ak seche. Lè sa a, nou fwote bè yo atravè yon Van, mete yo nan yon marmite, jete sik ak brase. Pote melanj la bouyi a, vibran toujou ap. Franbwaz fwe blenndè, mete l 'nan cotoneast cho ak kwit pou 20 minit. Nou mete deyò konfiti a pare nan krich yo esterilize an avanse ak Anplis de sa esterilize yo pou 15 minit nan dlo bouyi. Koulye a, woule konfiti a, fre ak magazen nan yon kote ki fre. Nou sèvi konfiti konfiti nan krèp, krèp oswa ajoute nan patisri dous.