Konkonm sòs salad se yon adisyon ekselan nan gani an. Nan tan ete a, se yon legim fre ki itilize, ak nan sezon fredi a, vid yo te itilize. Nan gade nan lefèt ke konkonb - yon pwodwi pa nan tout gwo kalori, asyèt yo ak kontni li yo prezan nan meni an nan disip nan rejim alimantè a dwat ak an sante.
Fresh sòs salad konkonb
Yon sòs salad konkonb senp ak vejetasyon ak tomat se youn nan asyèt sa yo limyè ak sante ki yo souvan jwenn sou tab la nan sezon lete an. Si ou vle, ou ka tou ajoute sòs salad ak pwav dous ak bag zonyon. Pou ravitaj se pi bon yo sèvi ak yon lwil santi bon santi bon brut.
Engredyan:
- konkonb - 400 g;
- lwil tounsòl-pitit pitit;
- tomat - 300 g;
- vèt;
- sèl.
Preparasyon
- Konkonm koupe nan semicircles, ak tomat - tranch.
- Vèt yo byen koupe.
- Melanje tout engredyan, vide nan lwil oliv, sèl ak melanje byen.
- Sou tab la ka yon sòs salad nan konkonm ak tomat ka sèvi sou fèy sòs salad.
Salad ak chou ak konkonb
Yon limyè, juicy, entérésan sòs salad chou ak konkonm fre prepare byen vit ak byen fasil. Espesyalman li pral bèl ti fi ak fanm, gras a kontni ba kalorik ak pwa nan sibstans ki sou itil. Sa a se youn nan espesyalite yo ki pi popilè, ki ou vle fè nan sezon prentan an soti nan legim yo an premye ak fèy santi bon.
Engredyan:
- konkonb - 250 g;
- chou jenn - 450 g;
- sèl;
- Dill;
- vinèg 3% - 2 ti kuiyè. ladrès;
- sab sik - 30 g;
- Lwil tounsòl - 30 ml.
Preparasyon
- Young chou fin chire ti kras, sèl ak moulen.
- Add konkonb la koupe, koupe Dill.
- Melanje lwil la, vinèg ak sik.
- Vide melanj la sòs salad ak melanje.
Salad ak baton Crab ak konkonb
Sòs salad Crab ak konkonb se yon plat pi renmen. Konkonb fre bay fraîcheur plat la ak se parfe konbine avèk rès la nan engredyan yo. Nan sa a resèt, se vèsyon an debaz ki endike. Si ou vle, yo ka ajoute sòs salad la bouyi nan yon inifòm epi koupe an kib pòmdetè oswa bouyi diri friab.
Engredyan:
- konkonm - 2 moso;
- mayi nan bwat - 350 g;
- baton Crab - 350 g;
- ze poul bouyi - 5 pcs .;
- mayonèz.
Preparasyon
- Tout eleman yo kraze nan kib.
- Add mayi, mayonèz, melanje byen epi sèvi.
Salad ak fimen poul ak konkonb fre
Se salad nan poul ak konkonm fre kwit pou 15 minit, epi li se manje menm pi vit, paske li soti bon gou ak anpil satisfè. Olye pou yo fimen poul, ou ka itilize abityèl la bouyi, men nan ka a premye li pral plis pikan ak Apetisan. Ka tankou yon sòs salad dwe prepare pou yon dine òdinè, ak te sèvi nan tab la fèstivite.
Engredyan:
- fimen poul fimen - 200 g;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- poul ze, difisil bouyi - 3 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- mayonèz.
Preparasyon
- Tete se koupe nan kib.
- Konkonm lave, seche epi koupe nan bann.
- Fwomaj griyaj sou rap la.
- Ze yo koupe an kib piti.
- Konbine tout engredyan yo, ajoute mayonèz, melanje ak sèvi.
Salad nan konkonm nan Koreyen
Lovers nan cuisine santi bon ak piquante Koreyen pral definitivman apresye sòs salad la ak vyann bèf ak konkonb fre. Konkonm fre, koupe ak chou gwo, yo tranpe ak ji vyann ak abiye ak yo sanble ak marinated. Nan volonte, ou ka ajoute grenn wowoli nan plat la - délikatès a pral menm savoureuse.
Engredyan:
- vyann bèf - 400 g;
- konkonm - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- pwav wouj tè, tè koryandè - sou yon zongle;
- sèl - ½ ti kiyè;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- zonyon - 1 moso;
- sòs soya - 100 ml;
- vinèg - 50 ml;
- lwil oliv - 60 ml.
Preparasyon
- Konkonm trase pay, sèl epi kite pou 20 minit.
- Vyann, zonyon ak pwav yo koupe nan bann.
- Avèk konkonm, ji a se vide, yon ti kras prese, vide ak koryandè, sik, ak pwav cho.
- Add lay la te pase nan laprès la.
- Chalè lwil la byen ak fri vyann lan nan li.
- Lè li se mawon, ajoute zonyon ak soya sòs la.
- Tout bagay sa a se tèt chaje ak fri pou 2 minit.
- Sa ki nan fri nan chodyè gaye sou konkonm, vide dous pwav ki soti nan pi wo a epi ajoute vinèg la.
- Salad nan Koreyen soti nan konkonm pou 15 minit kite, ak Lè sa a, melanje ak sèvi.
Salad ak konkonm marinated
Yon sòs salad senp nan konkonm marinated pral parfe matche ak nenpòt ki gani. Men, pi bon nan tout li se nan amoni ak asyèt soti nan pòmdetè. Si byen file nan zonyon abityèl yo pa gen renmen, ou ka marinad li, pre-découper oswa sèvi ak yon opsyon plis dou - zonyon zonyon.
Engredyan:
- konkonm marinated - 500 g;
- pwav;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv.
Preparasyon
- Konkonm yo koupe an kib oswa semicircles.
- Zonyon koupe nan bag mwatye.
- Mete tout engredyan yo nan yon bòl, ajoute pwav nan gou.
- Sòs salad Sezon ak konkonm marinated ak sèvi.
Salad nan kalma ak konkonb ak ze
Resèt la pou sòs salad konkonb ak kalma se yon solisyon ekselan pou moun ki renmen fwidmè ak tout bagay ki asosye avèk yo. Kalma ak yon ze bouyi parfe konbine, ak vèt ak konkonm fè yon nòt nan fraîcheur. Si ou vle diminye valè kalorik la nan espesyalite, Lè sa a, ou bezwen ranpli li ak yogout natirèl oswa krèm tounen.
Engredyan:
- kalma - 1 kg;
- mayonèz - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- vinèg - 1 ti kiyè;
- konkonb - 1 moso;
- ze - 4 moso;
- sèl, sik, pwav.
Preparasyon
- Mens semicircles zonyon shinkuyut epi yo mete yo nan yon veso ki fon.
- Voye l 'ak sèl, yon zongle nan sik, pwav, vide vinèg.
- Vide sou dlo a bouyi epi kite yo refwadi.
- Konkonb chire ak pay.
- Squids yo netwaye ak kwit yon koup la minit apre bouyi, fre ak koupe an bann.
- Ze yo koupe an kib.
- Avèk zonyon yo rantre dlo a.
- Melanje tout engredyan yo, sezon sòs salad la ak konkonb ak ze ak mayonèz ak sèvi.
Salad ak fwa ak konkonm marinated - resèt
Salad ak fwa poul ak konkonb sale se yon remoute kouraj ak trè bouch-awozaj. By-pwodwi, nan ki fwa a ki dwe, se sous la nan yon kantite lajan gwo vitamin ak divès kalite sibstans ki nesesè pou kò a. Sa a sòs salad - youn nan opsyon yo pou manje, lè li se pa sèlman bon gou, men tou, itil.
- poul bouyi fwa - 700 g;
- konkonm marinated - 250 g;
- bouyi kawòt - 200 g;
- pwa vèt - 300 g;
- zonyon - 150 g;
- tounen krèm.
Preparasyon
- Poul fwa bouyi epi koupe nan kib.
- Bouyi kawòt yo tou koupe an kib.
- Zonyon se sale, souse, vide ak vinèg, vide 100 ml dlo bouyi epi kite kanpe pou 10 minit, filtre.
- Melanje tout engredyan yo prepare, ajoute koupe konkonm ak pwa marin.
- Touswit anvan sèvi, se yon sòs salad bon gou nan konkonm ak yon fwa plen ak anpil grès tounen krèm ak tèt chaje.
Salad ak pwa ak konkonm marinated
Salad ak pwa nan bwat konsèv ak konkonm marinated - yon plat èkstrèmeman Apetisan, paske li gen pwoteyin, tou de bèt ak legim orijin. Ak konkonm sale, lay ak pen pen pen ba li yon gou espesyal ak piquancy. Pwa yo itilize nan bwat oswa bouyi.
Engredyan:
- bouyon poul bouyi - 300 g;
- pwa nan bwat - 200 g;
- konkonm marinated - 4 pcs;
- biskòl RYE;
- lay - 1 lay;
- mayi nan bwat - 400 g;
- fwomaj - 150 g;
- mayonèz, pèsi.
Preparasyon
- Bouyi konjesyon koupe an moso.
- Lay se tè.
- Konkonm yo graje nan kib.
- Fwomaj se tè ak yon gwo rap.
- Nan sòs salad bòl melanje manje yo prepare, ajoute pwa, mayi, krouton, pèsi koupe.
- Pou ranpli sòs salad soti nan konkonm ak pwa ak mayonèz ak imedyatman sèvi sou tab la.
Konkonm sòs salad pou sezon fredi a - resèt
Konkonm sòs salad pou sezon fredi a nan sòs tomat ak epis santi bon se yon kolasyon, ki nan tan an ivè sou tab la pral trè nan pwen an. Ou ka magazen tankou yon moso jouk sezon prentan nan yon kote ki frèt - yon kav, yon kav oswa yon frijidè. Konkonm yo tounen dous-yo epi yo pral yon adisyon ekselan nan nenpòt ki plat.
Engredyan:
- konkonb - 4,5 kg;
- tomat keratin - 150 g;
- vinèg 6% - 150 ml;
- Piquant Paprika - 1 ti kiyè;
- sèl - 80 g;
- sab sik, lay - 150 g;
- nwa tè pwav - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 200 ml.
Preparasyon
- Konkonm koupe ansanm 2 oswa 4 pati.
- Lay pase nan laprès la, ajoute tout engredyan lòt, eksepte vinèg, mete sou chalè mwayen pou yon demi èdtan.
- Vide nan vinèg la, kouvri ak yon kouvèti ak pèmèt yo kanpe pou 15 minit.
- Gaye konkonm sou bwat yo, vide nan sòs ak esterilize pou demi èdtan yon ak woulo liv.