Soti nan resèt ki anba yo, ou pral aprann ki jan yo kwit kwis bon gou poul ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a. Gou ki pi delika nan vyann bèt volay konbine avèk grès satire ak arom nan pòmdetè kreye yon plat Harmony ak èkstrèmeman bon gou, ki pral siman tanpri ou.
Pye fwi kwit nan fou a ak yon pòmdetè - resèt
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- tubèrkul pòmdetè - 1.5 kg;
- difisil fwomaj - 150-200 g;
- lay - 3 dan;
- Tomat sèch (si ou vle) - nan gou;
- Sous pou poul - gou;
- Paprika - gou;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèk remèd fèy pikant - nan gou;
- gwo sèl - gou;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Kwis poul yo lave, seche, fwote ak sèl sèl, tè nwa pwav, séchage pou poul epi kite tranpe pou omwen yon èdtan. Pandan tan sa a, nou netwaye tubèrkul pòmdetè, koupe an plizyè pati, tou depann de gwosè a, ak bouyi nan dlo sale pou senk a sèt minit. Lè sa a, drenaj dlo a, kite li drenaj, sezon tranch yo pòmdetè ak lwil oliv legim, Paprika, remèd fèy pikant sèk, ajoute zonyon tranche, yon kèk tomat cheche (si yo vle) ak gaye mas legim la sou yon plato boulanjri fwote. Soti nan anwo a kote kwis poul promarinovannye skinned moute ak blote yo ak lwil oliv legim. Ant vyann ak pòmdetè, nou mete nan mwatye yon dan lay, li pral ajoute yon gou nan piquancy.
Nou mete chodyè a ak yon plat nan yon prechofe 195 degre dife pou chofe fou ak kwit nan tanperati mòd sa a pou senkant minit. Si kwis yo poul yo mèg, Lè sa a, nou vide yon ti dlo sou fèy la boulanjri.
Kòm ou ka wè, kwit poul kwis nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè pa pran tan, ak rezilta a se toujou ekselan.
Resèt pou pòmdetè ak kwis poul nan dife pou chofe fou a nan papye
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- tubèrkul pòmdetè - 1.5 kg;
- difisil fwomaj - 150-200 g;
- lay - 3-4 dan;
- Mayonèz - 65 g;
- Sous pou poul - gou;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèk remèd fèy pikant - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Premye nou pral marinad ranch prepare. Pou fè sa, fwote li ak sèl, pwav, epis santi bon pou poul, yon melanj de mayonèz ak lay epi kite kanpe pou yon sèl ak yon demi èdtan nan tanperati chanm. Pandan tan sa a, nou netwaye epi koupe pòmdetè yo nan tranch, sezon yo ak remèd fèy sèk ak sèl epi mete yo sou fèy la boulanjri kouvri ak FOIL. Sou tèt mete kwis poul prommarinoe, kouvri ak yon fèy dezyèm nan papye, sele li sele, li mete nan yon chofe a 195 degre fou pou yon èdtan. Kenz minit anvan fen pwosesis la boulanjri, nou retire FOIL an tèt ak baste kwis yo ak pòmdetè griye fwomaj.