Jwi sante manje ak yon varyete de koulè li yo, paske sante gen anpil tout koulè.
Tomat: Rich nan vitamin C, antioksidan ak Vitamin B.
Grenad: Segondè kontni nan vitamin K, fib ak vitamin C.
Chili piman: Yon sous ekselan nan antioksidan, vitamin C, vitamin B6 ak mineral.
Melon: Trè wo kontni nan vitamin C ak A, osi byen ke potasyòm.
Pòmdetè dous (pòmdetè dous): Yon sous vitamin A ak C, Manganèz ak kwiv.
Zoranj: Rich nan vitamin C, fib ak asid folik, ki se esansyèl pou kwasans lan ak devlopman sistèm sikilasyon ak iminitè yo.
Lwil oliv: Yon sous rich nan antioksidan ak polifenol anti-enflamatwa, ki se kapab pwoteje selil ADN soti nan efè yo nan karsinojèn. Lwil oliv se tou satire ak monounsaturated asid gra, an patikilye, Omega-9. Sa yo grès kontribye nan kenbe yon nivo nòmal nan san kolestewòl - yo patisipe nan diminye pwopòsyon nan "danjere" ak kenbe yon nivo ki estab nan "itil" kolestewòl.
Espageti soti nan "kalbas" joumou: Prepare soti nan yon kalite espesyal nan joumou, ki rele "kalbas", se trè komen nan Amerik di Nò. Kò sa a joumou odè yon ti kras nan vaniy oswa zanmann. Li gen fib, vitamin A ak C. Espageti soti nan joumou sa a se yon altènatif ekselan nan pasta regilye, paske li se trè fasil yo manje. Espageti kalbas pa gen gluten, sa ki ka afekte lestomak la ak jwenti.
Ze: Yon sous ekselan nan grès omega-3, vitamin B ak an patikilye kolin, ki nesesè pou estrikti a nan chak selil nan kò imen an.
Brussels jèrm: Rich nan vitamin A, vitamin C ak fib.
Zaboka: Epitou gen fib, grès monoensature, tankou Omega-6 ak Omega-3.
Algaj: Yon sous sansasyonèl nan mineral, vitamin A, C ak yòd.
Blueberries: Segondè kontni nan antioksidan, vitamin K ak Manganèz.
Sardin: Jis yon depo nan vitamin B12 ak vitamin D, kontni segondè pwoteyin ak kontrèman ak lòt pwason pa akimile mèki.
Blue mayi: Gen seluloz ak antioksidan.
Blackberry: Gen antioksidan, vitamin C ak anti-enflamatwa konpozan.
Vyolèt pòmdetè: Yon sous enpòtan nan potasyòm ak antioksidan, ralanti pwosesis la aje epi li gen yon efè benefik sou veso sangen.
Nwa Wowoli: Rich nan mineral, sesamin ak sesamolina fib yo se de eleman nitritif inik ki pi ba nivo kolestewòl.
Wouj chou: Segondè kontni nan vitamin K ak C, osi byen ke anti-enflamatwar polifenol.
Beetroot: Li gen asid folik ak eleman nitritif, ki bay kò a ak antioksidan, eleman anti-enflamatwa ak kontribye nan eliminasyon an nan toksin.
Berejenn: Yon sous fib, diminye kolestewòl nan san an, stimul hemopoiesis ak anemi.