Luchok marinad se yon adisyon bèl bagay nan vyann, ak espesyalman yo shich kebab. Li bay plat la yon mou, juicy ak enkwayab gou. Li se pi òdinè kwit li ak bag, men ti anpoul pral fè menm jan tou. Ann jwenn ak ou ki jan yo marinated zonyon pou kibab shish !
Resèt pou zonyon marinated pou kibab shish
Engredyan:
- anpoul - 3 moso;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 75 ml;
- dlo - 1 atik;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se anpoul la netwaye, graje ak bag mens ak anpile nan yon bòl. Koulye a, nou prepare marinad pou zonyon kibab shish. Vide dlo filtre nan yon marmite, vide nan sik ak sèl. Mete asyèt yo sou recho a epi pote melanj la nan yon bouyi, brase ak yon kiyè. Lè sa a, vide nan dousman vinèg la epi fèmen gaz la. Ranpli bag yo zonyon ak yon marinad cho epi kouvri bòl la ak yon plak pwòp. Apre yon èdtan, nou jete zonyon an nan yon kolòn epi sèvi ak li nan sèvi yon kebab shish.
Ki jan yo marinad zonyon an pou kibab shish nan grèk?
Engredyan:
- anpoul - 2 moso;
- lwil oliv - 100 ml;
- origan - gou;
- balsamik vinèg - 75 ml.
Preparasyon
Legim yo ap netwaye epi li koupe nan bag mens. Lè sa a, nou mete yo nan yon zip-pake, vide lwil oliv, vinèg epi jete yon zongle nan origan. Nou tache sak la ak souke li byen, brase sa ki ladan yo. Marinuyu luchok pou vyann sou yon èdtan, ak Lè sa a, te sèvi sou fèy sòs salad.
Resèt pou zonyon marinad pou kibab shish
Engredyan:
- ti anpoul - 500 g;
- tè pwav - 1 ti kiyè;
- sik mawon - 150 g;
- Bay fèy - 3 pcs .;
- Franse moutad - 0.5 ti kuiyè. kiyè;
- pòm vinèg sidr - 2 lit;
- dlo - 2 l;
- epis santi bon;
- galik - 1 ti kiyè;
- sèl - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Netwaye tèt yo epi mete yo nan yon bòl. Lè sa a, soti nan dlo a ak sèl, nou prepare sèl la ak ranpli li ak prepare zonyon. Nou kite li nan marinad pou nwit la an antye, ak nan maten an amalgame likid la nan yon Van. Banks pre-lave ak esterilize. Nan efè a nou melanje pòm vinèg sidr, pwav, franse moutad ak sik mawon. Nou gaye zye yo zonyon sou krich yo, ajoute nan chak lay, Bay fèy ak cho pwav. Ranpli zonyon yo ak marinad, kouvri krich yo ak kouvèti epi mete yo nan frijidè a pou apeprè yon mwa.
Quick resèt pou marinad zonyon pou kibab shish
Engredyan:
- sèl - 1 ti kiyè;
- vinèg - 2 ti kiyè.
- anpoul - 4 pcs.
Preparasyon
Anpoul yo netwaye ak graje nan bag ti mens. Lè sa a, ajoute li nan yon veso ki pwòp, vide vinèg epi jete sèl. Fèmen veso a ak yon kouvèti epi souke li byen. Apre yon èdtan, dousman retire bag yo soti nan marinad la, lè l sèvi avèk yon bwi, epi sèvi ak yo kòm yon plat bò pou yon kebab shish.
Resèt la pou zonyon pou kibab shish
Engredyan:
- dlo - 2 atik;
- anpoul - 4 pcs .;
- diven - 2 atik;
- sèl - 1 ti kiyè;
- sik - 0,5 ti kiyè.
- pwav - nan gou.
Preparasyon
Anpoul yo netwaye soti nan pòch yo ak bagèt shinkuyu. Pliye yo nan yon bòl gwo twou san fon epi vide pou 10 minit ak dlo bouyi. Lè sa a, drenaj likid la, ajoute sèl, sik ak pwav. Nou ranpli mas la ak diven ak kite marinad pou 3 èdtan.
Ki jan yo marinated zonyon pou kibab shish?
Engredyan:
- anpoul - 3 moso;
- dlo - 0.5;
- tab vinèg - 0.5 tab;
- adzhika sèk - nan gou.
Preparasyon
Kale zonyon yo rense, graje ak bat koupe alalejè ak yon mato an bwa. Lè sa a, mete legim yo nan yon bòl, vide yon ti kantite dlo bouyi epi kite pou 10 minit. Apre 20 minit, drenaj likid la nan yon Van. Separeman nou konekte dlo ak vinèg ak sèk adzhika. Se melanj lan ki kapab lakòz vide ak yon zonyon koupe epi kite l melanje pou apeprè mwatye yon èdtan. Apre sa, nou retire bag yo soti nan marinad la ak sèvi yo nan yon kebab shish cho.