Farin avwàn se yon nourisan fin vye granmoun Ris desè, tradisyonèlman sèvi nan tab la fèstivite. Paske nan konsistans epè li yo, li te manje ak kiyè, séchage ak siwo myèl, tounen krèm oswa konfiti Berry. Nan kwit manje modèn, nan adisyon a gou ak kalite dyetetik, plat la se pwopriyete geri valab epi yo itilize nan tretman an nan maladi divès kalite.
Ki jan yo kwit manje farin avwàn?
Farin avwàn soti nan "Hercules" se senp epi ki aksesib. Li prepare san yo pa tous. Flak plen ak dlo frèt yo enfuze pou 12 èdtan. Apre sa, se mas la filtre ak voye nan plak la. Lè kwit manje jele a li nesesè brase yo anpeche lanmidon an soti nan rezoud sou anba a. Pou gou a tradisyonèl tounen, se ji sitwon ajoute nan li.
Engredyan:
- Flok avwan - 230 g;
- dlo 750 g;
- sik - 60 g;
- ji sitwon - 40 ml;
- sitwon kale - 10 g.
Preparasyon
- Flak ranpli ak dlo frèt epi kite lannwit lan.
- Peze avwàn la ak souch perfusion la.
- Add sik, zès ak ji sitwon.
- Kwit sou chalè ki ba.
- Pare jele ki soti nan "Hercules nan" mete nan frijidè a jiskaske plen epesman an.
Jele jele - yon ansyen resèt Ris
Jele jele se yon resèt klasik ki prepare sou ledven. Prensip li baze sou pwosesis fèmantasyon ki fèt nan flak avwan dlo ki plen. Pou akselere fèmantasyon an nan mas la ajoute kwout nan RYE pen. Se melanj la fèrmante filtre nan yon Van de fwa ak bouyi pou 3 minit. Bakteri ki itil pa mouri, jele pa bouyi.
Engredyan:
- Flok avwan - 200 g;
- dlo - 900 ml;
- kwout nan RYE pen - 4 pcs.
Preparasyon
- Vide farin avwàn ak dlo frèt epi kite nan chalè a pou yon jou.
- Le pli vit ke odè a tounen parèt, fòse mas la nan yon Van.
- Flak ak pen soti.
- Mete likid la sou dife a ak kwit, brase, pou 3 minit.
- Sèvi avètisman klasik bo nan fòm cho ak pen oswa pòmdetè bouyi.
Kissel soti nan farin frans avwan - resèt
Kissel soti nan farin avwàn se pa mwens itil pase sereyal oswa francha avwan. Diferans nan vitès la pou kwit manje. Estrikti nan farin lan fè pwomosyon rapid fèmantasyon ak pèmèt ou gou délikatès la apre 6 èdtan. Rye biskwit pa sèlman akselere ledven an, men tou, bay yon gou karakteristik. Bagay la prensipal se pa fè twòp li, otreman bo a pral trè tounen.
Engredyan:
- farin avwan - 120 g;
- dlo - 900 ml;
- Ruk biskwit - yon ti ponyen;
- sèl - 5 g.
Preparasyon
- Farin avwàn vide nan dlo tyèd, ajoute biskwit epi kite nan chalè a pou 6 èdtan.
- Jwenn souch kontwole, sezon ak sèl ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè 3 minit.
- Fini jele avwan retire nan chalè ak ensiste èdtan.
Farin avwàn ak siwo myèl
Jele jele se yon resèt ki pèmèt ou eksperyans ak gou a nan yon plat. Pou debarase m de gou a tounen, se jele a souvan plen ak sik, ki se pa antyèman itil ak nitrisyon medikal oswa dyetetik. Li pi bon pou itilize siwo myèl. Li parfe dous ak aromatize. Anvan ou ajoute siwo myèl, bo frèt.
Engredyan:
- Flok avwan - 450 g;
- dlo - 2.5 lit;
- siwo myèl - 80 g.
Preparasyon
- Flok vide nan yon bokal, ranpli ak dlo, fèmen kouvèti a epi kite pou 2 jou nan chalè a.
- Souch nan yon Van.
- Vide solisyon an avwan nan yon marmite ak kwit sou yon chalè ba jiskaske li kloure.
- Cool, ajoute siwo myèl ak sèvi jele siwo myèl jele sou tab la.
Farin avwàn sou Kefir - resèt
Kissel ki soti nan "Hercules" - yon resèt ak ki ou ka prepare yon bouyon geri nan kay la. Kissel se rele apre Dr Izotov, ki te kreye yon ledven sou dlo ak yogout. Kefir akselere fèmantasyon epi li ede mas nan èksfolyasyon pi vit. Kissel se rekòmande yo manje nan maten yo, menm jan li fòtman dinamize ak nan aswè a ka lakòz lensomni .
Engredyan:
- flak "Hercules" - 500 g;
- dlo 3.5 lit;
- kefir - 120 ml;
- sèl - 5 g;
- bè - 50 g.
Preparasyon
- Melanje twa lit dlo ak kefir.
- Vide flak ak likid la ki kapab lakòz epi kite melanj la yo moute desann pou 2 jou.
- Souch epi kite konsantre a pou 18 èdtan.
- Apre yon ti tan, yo konsantre a ap divize an de kouch: yon likid limyè ak yon presipite epè blan.
- Retire likid la avèk yon tib kawotchou epi kite yon presipitasyon blan.
- Dilye 200 ml presipitit la ak 500 ml dlo ak kwit manje pou 5 minit.
- Sèvi avwann nan bon gou ak lwil oliv ak sèl.
Farin avwàn ak lèt - resèt
Kissel soti nan flok avwan yo ap vin pi Apetisan si ou ajoute lèt nan li. Avèk tankou yon eleman plat la ap vin pi nourisan epi yo pral satisfè grangou a pou yon tan long. Resèt la se senp epi yo pa pral pran lwen yon anpil efò ak tan. Tout sa ki nesesè: vide farin avwàn la ak dlo nan mitan lannwit pou anflamasyon. Se likid yo jwenn nan filtraj konbine avèk lèt ak bouyi nan yon konsistans epè.
Engredyan:
- lèt - 250 ml;
- Flok avwan - 100 g;
- dlo cho - 350 ml;
- sik - 20 g;
- lwil oliv - 25 g.
Preparasyon
- Vide flak ak dlo cho epi mete sou kote 12 èdtan pou anfle.
- Flak peze, souch bouyon.
- Add lèt cho ak kwit jiskaske epè.
- Sezon ak lwil oliv, sèl.
- Sèvi avwàn la nan yon fòm frèt.
Farin avwàn ak bè
Kisel soti nan farin avwàn kwit manje nan plizyè fason. Youn nan yo popilè yo se ak bè. Sa a resèt se itil doubl. Flak nan tèt yo gen yon efè benefik sou kò a, byen, ak nan konbinezon ak bè vire bo nan yon magazen vitamin ki gen anpil valè. Ajoute bè fre oswa jele, ou ka chanje gou a ak aparans nan plat la chak fwa.
Engredyan:
- Flok avwan - 50 g;
- Frèz - 80 g;
- dlo 750 ml;
- sik 30 g.
Preparasyon
- Vide flak ak 500 ml dlo cho epi kite pou 6 èdtan.
- Souch melanj lan nan yon Van.
- Add bè, sik ak 250 ml dlo frèt.
- Kwit pou 5 minit jiskaske konsistans epè.
Farin avwàn Kissel - resèt pou timoun
Vyann jele ki soti nan "Hercules" pou timoun - yo pral itil epi san danje pou nitrisyon timoun. Tankou yon biostimulator natirèl pral anrichi ak kalsyòm, mayezyòm, fliyò ak fè, ki nesesè pou yon òganis k ap grandi. Boissons sou dlo a ka manje tibebe, timoun ki gen laj nan yon boza rekòmande ak ledven sou lèt sèf.
Engredyan:
- Flok avwan "Hercules" - 200 g;
- dlo - 1,25 l
- lèt nouris - 100 ml;
- siwo myèl - 50 g.
Preparasyon
- Ranpli "Hercules" ak dlo tyèd, ajoute lèt la melanje ak melanje.
- Kite pou yon jou.
- Kite ledven an, drenaj klè likid la, ak kwit li pou 5 minit sou chalè ki ba.
- Frais epi ajoute siwo myèl.
Vyann jele nan multi la
Kissel soti nan flami farin avwàn multivarke diferan pa sèlman abòdab, men tou, chemen ki dwat nan preparasyon. Bòl multivark la pral soulaje nan vibran kontinyèl ak garanti yon mas omojèn san boul. Pwosesis flakan ak peze flak yo obligatwa. Apre, epis santi bon yo jele ak deperi nan mòd nan "Baking" pou 10 minit.
Engredyan:
- Flok avwan - 300 g;
- dlo - 900 ml;
- sitwon kale - 10 g;
- sik - 20 g.
Preparasyon
- Flak ranpli ak dlo tyèd epi kite pou 10 èdtan.
- Peze mas peze epi vide likid nan bòl la.
- Add sik ak zès.
- Kwit nan mòd nan "Baking" pou 10 minit.
Benefis nan jele soti nan Hercules
Itilize nan farin avwàn se nye. Plat la diferan de bwi Berry ak yon kontni segondè pwoteyin, ki se avèk siksè itilize ak alimantasyon ak nan terapi nitrisyonèl. Pou prepare jele a, sèvi ak farin avwàn oswa sereyal, ki dwe ferment. Teknoloji sa a satur bo a ak bakteri ki gen yon efè benefik sou kò a.
- Farin avwàn, ansanm ak valè nitrisyonèl li yo, gen yon gwo konsantrasyon nan vitamin ak microelements nesesè ranfòse sistèm iminitè a kòm yon antye.
- Kissel gen yon efè restorative sou veso sangen ak kè.
- Li retabli microflor a entesten, ak Se poutèt sa, li se lajman ki itilize nan tretman an nan maladi ilsè gastric ak doulè.
- Chak jou konsomasyon nan bwè a ede pou netwaye kò a nan toksin ak toksin.