Li nan gwo lè nan sezon lete an yo pa t 'twò parese ak prepare fwi ak bè pou sezon fredi a. Kouman fè jele soti nan Cherry ak jelatin, kounye a nou pral di ou.
Jele soti nan Cherry pou sezon fredi a ak jelatin
Engredyan:
- Cherry - 4 kg;
- sab sik - 1 kg;
- jelatin - 70 g;
- filtre dlo - 500 ml.
Preparasyon
Cherries m 'ak retire zo yo. Lè sa a, vide l nan yon marmite, vide sik epi mete l sou yon recho. Vide jelatin ak dlo cho epi kite pou anfle. Lè Cherry la ak sik kòmanse bouyi, bouyi pou 5 minit, fèmen dife a epi vide mas la jelatine. Imedyatman brase byen, vide sou krich ak woulo liv.
Cherry jele ak enstantane jelatin
Engredyan:
- Cherry - 1 kg;
- sab sik - 700 g;
- Instant jelatin - 4 ti kiyè.
Preparasyon
Nou retire ke yo soti nan seriz yo epi ranpli yo ak dlo frèt pou yon koup la èdtan. Mèsi a pwosedi sa a ki senp, ou ka debarase m de vè yo andedan bè yo. Apre sa, efase wòch la. Koulye a, melanje jelatin nan enstantane ak sik, ajoute mas seriz yo san yo pa twou ak melanje byen. Nou mete bè yo nan frèt la pou apeprè 12 èdtan. Pandan tan sa a, yo pral ji a. Nou mete marmite a sou yon ti dife, kite bouyi an mas, ak kwit manje pou apeprè 3 minit. Tout tan sa a ou bezwen brase li. Apre sa, fèmen dife a, retire bave a epi gaye jele a soti nan Cherry la ak jelatin sou krich esteril . Nou woule yo moute, vire yo ozalantou yo ak vlope yo alantou. Se pou yo refwadi konplètman epi kache tiwa yo nan frèt la.
Resèt pou jele soti nan Cherry ak jelatin
Engredyan:
- mi Cherry - 0.5 kg;
- sik - 150 g;
- dlo 400 ml;
- jelatin - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Premye ak anpil atansyon Cherry mwen an. Pandan ke bè yo ap cheche, vide jelatin 40 ml dlo. Nan veso a, kote jele yo pral prepare, vide apeprè 150 gram sik, vide nan dlo ak bouyi Cherry la nan siwo a pou apeprè 5 minit, vibran. Koulye a, vide nan jelatin an anfle epi melanje byen. Le pli vit ke mas la kòmanse bouyi ankò, dife a imedyatman vire a. Nou vide mas la sou krich yo prepare yo. Koulye a, sa yo ka diman dwe rele jele, paske mas la soti likid. Men, sa a se nòmal, li epès lè li rete nan frèt la.
Jele soti nan frizè Cherry ak jelatin
Engredyan:
- seriz frizè - 150 g;
- sab sik - 100 g;
- jelatin - 10 g;
- pirifye dlo - 2.5 tas.
Preparasyon
Jelatin vide dlo frèt epi li kite pou 50 minit pou anfle. Nan entre-temps la, nou prepare koup la Cherry: Cherry la nan frizè plen ak dlo ak sik te ajoute nan gou. Nou mete l sou dife a epi pote l nan yon disolisyon sik. Lè sa a, konpòte filtre. Nan yon beny dlo nou fonn jelatin. Strukoy vide l 'nan yon konpòte pwograme ak brase. Yon ti kras fre. Nan resipyan yo prepare nou kouche seriz ak ranpli yo ak konpòte ak jele. Apre plen refwadisman, mete veso a nan frèt la.