JAS soti nan pèch pou sezon fredi a - yon resèt senp pou billets yo pi bon gou dous

Bon gou ak arom konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a, yon resèt senp nan ki tout moun pral mèt, parfe konpleman ranje a nan prezèvasyon lakay yo. Nenpòt vèsyon nan sa a materyèl klere an premye sanble difisil oswa anbarasman, men lè li rive preparasyon li yo, tout dout tonbe lwen. Delika yo prepare byen vit, san yo pa enkyetid ak depans yo.

Ki jan yo kwit manje konfiti nan pèch pou sezon fredi a?

Prepare yon konfiti senp soti nan pèch chak mèt gastronomik ka, difikilte ka leve sèlman nan pwosesis pou yo prepare fwi. Apre sa, li rete sèlman pou kontwole sa pandan kwit manje, délikatès la pa boule. Kòm pou konbyen lajan yo kwit pwa konfiti pou sezon fredi a, Lè sa a, pa gen okenn limit klè.

1. Yon sòs konfiti ki senp prepare pou pa plis pase 30 minit. Ou ka konfini tèt ou nan yon sèl pou kwit manje.
2. JAS oswa yon konfiti epè trese se bouyi pou 30-40 minit, yo pral pwosesis la ap repete de fwa.
3. Pèch konfiti pou sezon fredi a "Pyatiminutku" kwit twa fwa pou 5 minit, se pwosesis la nan kwit manje repete apre refwadisman konplè.
4. Jele konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a se yon resèt senp ki pa mande pou kwit manje lontan. Pweparasyon an ka limite a yon sèl pou kwit manje, nan fen ajoute jelatin ak woulo liv. Miwa a epesè pandan refwadisman ak depo.

JAS soti nan pèch pou sezon fredi a - resèt "Pyatiminutka"

Bon gou konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a "Pyatiminutka" se prepare pa byen vit, men tou, san yo pa konplikasyon. Difikilte prensipal la nan prepare yon délikatès yo pral preparasyon an nan fwi. Yo bezwen yo dwe netwaye soti nan kale a, retire wòch yo, ranpli moute ak sik - tout bagay, Lè sa a, ou jis bezwen rete tann. Ant senk minit nan dijesyon, mas la ta dwe konplètman fre desann, se konsa pwosesis la pou kwit manje ka pran de jou.

Engredyan:

• pèch - 3 kg;
• sik - 2,5 kg.

Preparasyon

1. Pèch netwaye, retire zo, koupe an tranch.
2. Vide nan kouch ki gen sik ladan, kite pou 4 èdtan.
3. Bouyi konfiti a twa fwa, konplètman fre ant pou kwit manje.
4. Woule nan resipyan esterilize ak magazen nan yon kote ki fre.

JAS soti nan pèch lobules pou sezon fredi a

Breb konfiti soti nan pèch san twou pou sezon ivè a pral chak kwit manje ensèten. Fwi chwazi difisil pou ke lobules yo pa kraze moute pandan kwit manje. Sipleman konpozisyon an ak ji sitwon oswa yon zongle nan asid asid, sa a se nesesè yo prezève koulè klere jòn nan nan materyo la. Yon grenn kardamòm kèk pral fè gou nan bagay dous plis fre.

Engredyan:

• pèch - 1 kg;
• sik - 400 g;
• kardamom - 6 grenn.

Preparasyon

1. Pèch blanchi, retire wòch la, koupe an tranch gwo, kouvri ak sik, kite pou 2-3 èdtan.
2. Bouyi konfiti a, pote nan yon bouyi, jete kadamon.
3. Chalè billet la cho nan yon veso esteril, sele li byen, magazen li nan yon kote ki fre.

JAS soti nan pèch ak nèktarin pou sezon fredi a

Pèch konfiti, yon resèt pou sezon fredi a ka enfiniman complétée. Fwi parfe konbine avèk nectarines, prunye, abriko. Ou ka menm asije kwit, pral gen yon trete bon gou ak yon gou divès kalite. Ajoute yon vaniy ti kras nan konpozisyon an, lè pou kwit manje, woule yon bwa kannèl ak kòm yon rezilta ou pral jwenn yon trete ke tout moun ap apresye!

Engredyan:

1. pèch - 1 kg;
2. Nectarines - 1 kg;
3. prin siwo myèl - 500 g;
4. sik - 2 kg;
5. vaniy - 5 g;
6. kannèl - 2 baton.

Preparasyon

1. Pèch ak nectarines netwaye, nan tout fwi yo retire zo yo.
2. Koupe pa gwo, vide sik.
3. Apre twa èdtan, mete konfiti a sou recho a, mete kannèl la.
4. Bouyi konfiti a pou 25 minit, vide nan vaniy la.
5. Retire kannèl, vide sou kontenè sterilize, magazen nan fre.

JAS soti nan pèch unripe pou sezon fredi a

Prepare konfiti nan pèch vèt pou sezon fredi a se pa pi difisil pase soti nan fwi mi ak mou. Pwosesis pou kwit manje a baze sou teknoloji abityèl la, byenke plis sik ka bezwen ak lobul yo pral oblije koupe an pi piti moso. Sipleman konpozisyon an ak ji sitwon, kannèl ak kardamom.

Engredyan:

• pèch vèt - 1 kg;
• sik - 1.2 kg;
• kardamom - 5 grenn;
• ji sitwon - atik ½;

Preparasyon

1. Pèch blanchi, retire zo, koupe pa gwo.
2. Ranpli ak sik, vide ji an sitwon epi imedyatman mete yo sou recho a.
3. Bouyi 15 minit, jete kadamon an, mete sou kote pou 5 èdtan.
4. Yon fwa ankò, bouyi, cork nan yon veso esteril ak magazen nan yon fre.

Sèk konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a

Sa a resèt nan konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a se trè dwòl, se yon trete prepare dapre ansyen teknoloji. Premyèman, fwi a kwit ak yon kantite minimòm sik, ak Lè sa a, cheche pou yon tan long. Voye tranch ak sik an poud ak magazen li tout sezon fredi. Sa a konfiti se difisil yo rele, tranch yo itilize pou ranpli, dekorasyon boulanjri oswa manje jis pou olye pou yo bagay dous.

Engredyan:

• pèch - 1 kg;
• sik - 300 g;
• an poud sik.

Preparasyon

1. Peaches netwaye, retire zo, koupe gwo, ranpli ak sik.
2. Imedyatman mete kwit manje a.
3. Bouyi konfiti a 5-7 fwa pou 10 minit, refwadisman nan espas sa a pou 5 èdtan.
4. Retire lave yo avèk yon ti kòb kwiv, mete sou parchemin, sèk nan yon fou oswa siye a, jouk lè yo vin elastik.
5. Voye kwen yo ak poud. Kenbe krich vè sele byen sere.

Raw konfiti nan pèch pou sezon fredi a

Resèt la pi senp pou konfiti pèch se youn ki pa enplike fwi pou kwit manje. Tranch yo fwote ak sik, epi estoke nan yon veso ki sele pandan tout sezon fredi a. Ou ka fè yon preparasyon nan fòm lan nan pure, pwensonaj fwi ak yon blenndè, men li se pi bon yo kite li tranch, se konsa gou nan pèch fre yo pral kenbe otank posib.

Engredyan:

• pèch - 2 kg;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Pèch blanchi, retire zo, koupe pa gwo.
2. Nan resipyan esteril, kouche kouch yo nan pèch ak sik, ranpli tap mete la ak yon kouch epè nan sik.
3. Èkstetik cork epi voye nan frijidè a pou depo.

Pèch konfiti - resèt pou sezon fredi a ak jelatin

Jele konfiti soti nan pèch pou sezon fredi a se yon resèt ekstrèmman senp. Epesè délikatès pandan depo epi li enpòtan sonje ke sa a ajan Gelling pa ka bouyi, Se poutèt sa, ajoute li nan mas la total anvan tap mete nan krich yo. Ou ka fè yon trete nan fòm lan nan konfiti ak tranch oswa kite tranch gwo, nan nenpòt ka ap vini soti yon trete ekselan dous.

Engredyan:

• pèch - 1 kg;
• sik - 700 g;
• jelatin - 20 g;
• dlo - 1 ti kuiyè.

Preparasyon

1. Pèch yo prepare, koupe, ranpli ak sik, vide nan ½ ti kuiyè. dlo.
2. Kwit jiskaske bouyi. Bouyi pou 15 minit.
3. Mete sou kote, fre, repete pwosedi a de fwa.
4. Nan dlo ki rete a, tranpe jelatin, anfle vide nan konfiti, melanje byen.
5. Kwit jiskaske bouyi (pa bouyi!). Dosye nan yon veso esteril.
6. Bouche hermetic konfiti soti nan pèch ak jelatin pou sezon fredi a, magazen nan yon kote ki fre.

JAS soti nan pèch pèch pou sezon fredi a

Resèt la ki pi senp pou konfiti soti nan pèch se kwit li nan fòm lan nan konfiti. Fwi ka trese nan yon moulen vyann oswa pèse ak yon blenndè. Ou ka bouyi yon fwa, men pou 30 minit. Pou prezève koulè a, asid asid te ajoute, epi pou yon gou espesyal, yon bwa kannèl, ki se retire anvan ka a se retire, yo pral bay maksimòm nan bon sant li yo pandan bouyi.

Engredyan:

• Pèch fig frans - 1 kg;
• sik - 800 g;
• asid asid - 1 zongle;
• kannèl - 2 baton.

Preparasyon

1. Peel pèch yo, woulo liv atravè moulen an vyann, melanje ak sik ak limonad.
2. Mete bouyon an, mete kannèl.
3. Bouyi pou 30 minit, brase toujou.
4. Retire kannèl, vide sou krèm sterilize ak sele sele.

JAS soti nan pèch pou sezon fredi a nan multivark la

Yon resèt senp ak rapid nan konfiti soti nan pèch - nan yon multivarya . Ou bezwen prepare engredyan yo, mete l 'nan bòl la epi bliye sou li pou yon koup la èdtan. Si aparèy la pa gen fonksyon "JAS" a, ou ka sèvi ak konfyans "Quenching" oswa "Soup", pwolonje tan pou kwit manje a de zè de tan. Premye 15 minit yo ou bezwen retire bave a epi mete fwi nan bòl la se pa plis pase mwatye volim la, tankou lè kwit manje konfiti leve.

Engredyan:

• pèch - 1.5 kg;
• sik - 800 g;
• dlo - ½ ST.

Preparasyon

1. Peaches pwòp, retire zo yo, koupe gwo, chanjman nan bòl la.
2. Yo tonbe nan dòmi ak sik, vide nan dlo.
3. Chwazi "konfiti" mòd la. Tan 2 èdtan. Nan kòmansman an pou kwit manje, retire bave la.
4. Vide konfiti a prepare sou resipyan esteril, sele li byen, magazen nan kalm.