Tout moun konnen pwopriyete yo itil nan fwomaj kotaj - yon etonan pwodwi tounen-lèt. Jwenn li, fèrmante lèt ak bakteri asid laktik, kòm yon rezilta nan ki Whey separe, ak nan lètd gen rete yon anpil nan sibstans ki sou valè pou kò imen an, tankou kaj pwoteyin (ki se trè fasil absòbe kò a) ak lèt grès. Nan lètkaye gen yon gwo kantite kalsyòm (85 mg pou chak 100 g nan pwodwi), ki fè li endispansab nan rejim alimantè a nan timoun yo, fanm yo granmoun aje ak ansent.
Li se fwomaj cottage ki ba-grès (0% grès kontni) gen kantite lajan an pi gwo nan pwoteyin fasil dijèstibl e li gen pwopriyete dyetetik. Sa a te fè l 'youn nan pwodwi yo ki pi popilè pou nitrisyon dyetetik ak jou jèn.
Rejim alimantè fwomaj la pandan sèt jou
Fwomaj rejim alimantè Cottage se trè fasil tolere epi yo pa pral fè ou santi ou grangou. Se poutèt sa gen yon anpil nan revizyon pozitif sou rejim alimantè a kurd. Pou fè sa pandan sèt jou ou pral bezwen manje jan sa a:
1. Pou manje maten, ou chwazi youn nan pakè pwodwi sa yo:
- 35 g nan flak mayi yo melanje ak 100 ml lèt ekreme. Pran yon vè ji zoranj.
- Pou 1 tranch pen ak bran, mete 30 g nan konje poul bouyi. Mwatye yon konkonb oswa yon tomat koupe nan ti sèk, li mete sou tèt.
- Yon pen ti ak Bran gaye ak yon kouch mens nan bè ak 2 ti kiyè luil nan siwo myèl.
2. Pou manje midi, ou dwe nesesèman manje yon plat nan fwomaj kotaj. Li kapab:
Cottage fwomaj omlèt ak pòm
Engredyan: 100 g fwomaj Cottage, 2 ze, 1 pòm, 1 gwo kiyè sitwon zès ak 0.5 sik kiyè.
Pwoteyin yo ta dwe separe de jòn, fwomaj cottage melanje ak jòn ze ze, zès sitwon ak sik. Sifle blan yo epi ajoute nan mas la kurd. Ap pòm lan dwe koupe nan ti sèk mens epi mete yo sou yon chodyè fri buttered, ki soti nan pi wo mete mas la fwomaj cottage. Se omlèt la kwit nan dife pou chofe fou a pou apeprè 10 minit.
Cottage fwomaj ak muzli ak franbwazye
Engredyan: 200 g fwomaj fwomaj ki gen anpil grès, 200 g franbwaz, 25 g muzli, 1 ti kiyè ji sitwon, 0.5 ti kiyè sik ak yon ti vaniy.
Melanje cottage fwomaj ak pòmdetè kraze soti nan 100 g nan Franbwaz, ajoute ji sitwon, vaniy ak sik melanj lan. Mete sou melanj la lèti-Franbwaz nan muzli ak franbwazye ki rete yo.
Cottage fwomaj marin ak legim
Engredyan: 100 g fwomaj Cottage, 100 g chou, 1 ti kawòt, 100 g pwa fre, 2 ze, fwomaj griye gou.
Chou ak kawòt, koupe an tranch (chou divize an enfloresans) ak kwit nan dlo sale, jiskaske chou a vin mou. Lè sa a, ajoute pwa ak bouyi yon ti kras plis. Weld legim yo kwit nan yon kolòn, epi apre dlo a te vide, mete yo sou yon chodyè pre-grese. Separe pwoteyin yo nan jòn yo. 2 jòn ze fwote ak fwomaj kotaj. Fwe blan yo epi ajoute nan fwomaj la kaye. Fwomaj fwomaj Cottage yo ta dwe sale, pwav epi mete sou tèt legim yo. Kwit pou 10 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, voye marmite a ak fwomaj griye epi kite nan fou a pou yon lòt 5 minit.
3. Pou dine, chwazi youn nan asyèt yo:
- 1 pen griye soti nan pen RYE ak 100 g nan pwason bouyi.
- Legim soup (san yo pa bè) ak yon pen ak Bran.
- Bouyi legim nan 1 gwo kiyè lwil tounsòl (chou, kawòt, zukèini, yon pòmdetè ti kras).
Nan entèval yo ant manje, ou bezwen bwè yon gwo kantite lajan
Rezilta a nan 5 jou sou rejim alimantè a curd yo ta dwe 5 kg nan pwa depase nan wouj la.
Kefir-cottage rejim alimantè fwomaj
Kefir-cottage rejim alimantè fwomaj se yon mono rejim alimantè e li trè difisil pote. Se rejim alimantè a ki fèt pou 5 jou, pandan ki, 5 fwa nan yon jounen, ou pral bezwen manje 100 gram nan grès gratis fwomaj kotaj, epi bwè li ak 1 tas kefir. Pou moun ki pa yon fanatik nan kefir, ou ka bwè lèt. Pandan jounen an, bwè vèt ak èrbal te san sik ak toujou dlo.
Konfòme ak rejim alimantè sa a kurd, ou ka pèdi 5 kg nan 5 jou.
Pataje rezilta ou yo ak opinyon sou rejim alimantè yo sou sit la fowòm.