Nou ofri resèt pou preparasyon an nan yon ti goute espektakilè soti nan courgettes, ki pral gen pou yo ale nan plas la ak sou tab la solanèl ak nan yon dine fanmi an.
Courgettes "bato" boure ak vyann mens ak tomat ak kwit nan fou a ak fwomaj - resèt
Engredyan:
- zenkini jèn - 3 pcs .;
- vyann mens - 485 g;
- tomat fre - 185 g;
- pèsi (vèt) - gou;
- zonyon anpoul - 95 g;
- galik lay - 2 pcs .;
- tounsòl oswa lwil oliv san yo pa parfen - 60 ml;
- Fwomaj piquant - 70 g;
- yon melanj de remèd fèy santi bon - zongle;
- sèl, yodize ak tè pwav - nan gou.
Preparasyon
Ekstrèmman bouch-awozaj ak bon gou bon gou yo kalbas "bato" kwit ak vyann mens. Pou prepare tankou yon plat, nou chwazi fwi kalbas jenn, lave yo, siye yo sèk epi koupe yo ansanm nan de pati egal. Koulye a, li nesesè grate mitan an ak yon kiyè ak mwatye koupe a kaka ki kapab lakòz an ti moso.
Mwatye nan kourjèt yo fwote sou tout kote ak lwil oliv ak kite yo kwit pou dis minit nan yon chofe fou fou 190 degre. San pèdi tan, osi lontan ke se legim la kwit, nou kòmanse bagay pou fars.
Premyèman, nou pase sou tounsòl la oswa lwil oliv odorlessly koupe tankou ti zonyon posib pou de minit, apre yo fin ki nou ajoute kraze lay, epi apre yon koup la minit ajoute koupe a deja koupe kaka lasi. Nou admèt sa ki nan fri nan fri nan tendres a nan tout engredyan, san yo pa bliye yo sèl nan pwosesis la ak pwav.
Nan yon lòt chodyè, fri jouk pare vyann vyann, Lè sa a, melanje li ak fri legim, ajoute remèd fèy aromat, pèsi ak tomat tise byen koupe san ji ak grenn. Nou pote nan gou a nan ranpli a ak sèl ak pwav epi ranpli mas la ki kapab lakòz nan kwit semi-prepare kwit.
Li rete sèlman nan chire billets yo sou fèy la boulanjri ak fwomaj tè ak kwit pou ven minit nan yon tanperati ki nan 190 degre.
Zourchini boure ak vyann mens ak diri, kwit nan yon milti-
Engredyan:
- zenkini jèn mwayen ki menm gwosè oswa gwo - 2 pcs .;
- mens vyann - 220 g;
- bouyi diri pare - 60 g;
- tomat fre - 180 g;
- pèsi (vèt) - gou;
- zonyon anpoul - 60 g;
- galik lay - 2 pcs .;
- tounen krèm - 65 g;
- tounsòl oswa oliv gratis lwil oliv 40 ml;
- difisil pikan fwomaj - 120 g;
- séchage - gou;
- sèl, yodize ak tè pwav - nan gou.
Preparasyon
Nan ka sa a, kontrèman ak resèt la anvan yo nan dife pou chofe fou a, kwit nan fou biskini nou pral dekore avèk bag ak prepare yo nan yon multivarya. Pou aplike lide a nan gwosè mwayen, rense fwi yo byen, siye sèk ak koupe atravè nan twa pati egal. Koulye a, nou fè yon "barik" nan chak koupe. Pou fè sa, lè l sèvi avèk yon kiyè, nou grate vyann lan sou yon bò, pa rive nan yon anba sou yon santimèt epi kenbe entegrite nan "anba a".
Pou fè ranpli a, prepare kantite lajan ki nesesè nan vyann bèf tè, epi tou li bouyi nan yon preparasyon plen nan diri. Nou konekte baz la vyann ak diri nan ranpli a ansanm, nou ajoute kaka a nan kourjèt la, koupe tise byen, koupe pèsi petal ak zonyon sale sunflower-aromat zonyon ak lay. Nou pote nan gou mas la ki kapab lakòz sèl, pwav ak kondiman ak ranpli li ak kalbas "kegs".
Nou mete billets yo nan yon multikastri yon ti kras lwil oliv, ak soti nan pi wo a distribye tranche a ak melanje ak griye fwomaj piquant difisil ak tomat krèm tounen. Prepare pou tankou yon plat nan mòd nan "Bake" pandan karant minit.