Anpil moun tankou pwodwi dous ak konn kwit nan fou, men si ou vle desè yo dwe itil tou, nou sijere ou eseye yon tat-banana tat.
Tat soti nan fwomaj Cottage ak bannann
Si ou vle trete envite ou oswa moun yo renmen ak yon trete bon gou kwit nan tèt ou, nou pral di w kouman kwit yon gato bannann.
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- ze - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 500 g;
- magarin - 100 g;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- sik - ½ atik;
- farin frans - 1 atik;
- vaniy sik.
Preparasyon
Margarine fwe ak sik, ajoute 2 ze ak melanje. Sèvi farin lan, voye poud lan boulanjri ansanm ak ze a ak magarin ak melanje farin lan. Mete farin lan nan yon plat boulanjri grese, gaye li respire epi fè kote sa yo. Fwomaj melanje Cottage ak sik ak ze, ajoute bannann koupe an tranch. Mete melanj lan sou farin lan epi voye li nan fou a, chofe a 200 degre pou demi èdtan yon.
Bannann gato ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- farin frans - 8 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 6 ti kuiyè. kiyè;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- lwil legim - 6 ti kuiyè. kiyè;
- bannann - 2 moso;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- Kondanse lèt - nan gou.
Preparasyon
Fwe ze nan bòl la, ak sik ak poud boulanjri, lè sa a ajoute farin frans yo ak bat farin lan. Pou li, ajoute lèt ak legim lwil oliv, melanje ankò byen. Koupe fig yo epi ajoute yo nan farin lan.
Fòme grès boulanjri a, vide farin lan nan li epi li mete nan fou a oswa mikwo ond lan. Kwit jouk kwit. Pandan ke se farin lan kwit, melanje fwomaj nan kaye ak lèt la kondanse (ajoute li nan gou).
Nou pran gato a bannann soti nan dife pou chofe fou a, koupe l 'nan de mwatye ak wile mas la lèti.
Bannann gato ak chokola
Si ou renmen yon konbinezon de bannann ak chokola, nou pral pataje yon resèt pou kòman yo fè yon gato bannann ak chokola.
Engredyan:
- chokola - 100 g;
- nwa - 0,5 atik;
- an poud sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - gou;
- bannann - 3 moso;
- farin frans - 2 atik;
- boulanjri poud - 1.5 ti kiyè.
- bè - 100 g;
- sik - atik ¾;
- ze - 2 moso;
- tounen krèm - ½ atik;
- Vaniy sik - 1 ti kiyè;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Koupe koupe a ak yon kouto, koupe nwa yo, melanje tout bagay, ajoute sik an poud ak kannèl. Divize melanj lan nan de pati. Nou sift farin lan, melanje li ak poud boulanjri ak sèl. Sepandan bat bè a ak sik ak ze, ajoute fig mi, krèm tounen ak sik vaniy. Brase, ak Lè sa a, piti piti vide melanj lan farin frans isit la, kontinye kase farin lan.
Fòm nan se grès ak lwil oliv, mete mwatye farin lan nan li, voye mwatye melanj lan chokola, mete dezyèm mwatye nan farin lan sou tèt (dousman ak yon kiyè), epi vide soti dezyèm pati a nan melanj lan. Kwit nan fou a nan 190 degre 40-50 minit.