Kòm ou konnen, nati pa gen move tan, men konbyen fwa li kraze plan nou an. Sanble ak zanmi yo jwenn soti nan Woods yo, marinated vyann, ak deyò fenèt la vide tankou yon bokit? Pa dezespere si kwizin la gen yon mirak modèn nan teknoloji - aerogril. Men, ki nan kay la li te tounen soti pa sèlman fri vyann, men yon reyèl dife dife-tranpe, yon kebab shish, swiv yon kèk konsèy ki senp.
Preparasyon nan kebab shish nan ayewobril
- Anvan fri, vide yon vè byè sou anba a nan flach la aerogrl epi ranpli syur la. Apwopriye pou nenpòt (pou egzanp, alder), eksepte pou espès rezineuz. Ou ka prepare syur la tèt ou oswa achte nan magazen an.
- Pou amelyore efè a nan vyann kwit manje sou dife a, sèvi ak "lafimen likid". Aplike li pi byen anvan pi cho a nan kalkil la, yon gwo kiyè nan "brouyar" pou yon sèl broch;
- Pa pile brochet trè byen sere youn ak lòt, kite chanm pou sikilasyon lè;
- Ak finalman, fè kebab la shish pa soti sèk, chwazi yon kou vyann kochon pi byen.
Vyann kochon shish kebab nan ayewobril
Engredyan:
- vyann kochon - 1 kg;
- tomat - 2 pcs .;
- zonyon - 4 moso;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè;
- zukèini - 2 pcs .;
- Dill - 1 pakèt;
- koryandè - 1 pakèt;
- byè - 1 atik;
- Alder syur - 2 ti ponyen;
- "Likid lafimen" - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav nwa frèch tè - nan gou.
Preparasyon
Vyann koupe atravè fib yo an ti, moso ki idantik, kidonk li se respire fri. Zucchini koupe nan ti sèk, 2 tèt nan zonyon - bag. Zonyon ki rete yo ak vèt yo tè nan yon blenndè, nou ajoute mayonèz
Nou fisèl sou brochet, altène, moso nan vyann, zukèini, tranch tomat ak bag zonyon. Kouman fri kebab shish soti nan vyann kochon nan aerogrill? Chofe gri a pou yon koup la minit nan 80 degre. Gaye brochèt yo sou griyaj la presegondè (sou vyann lan tèt ka byen vit sèk). Premye nou prepare yon kebab shish pou mwatye yon èdtan nan 180 degre ak mwayèn mouche vitès, Lè sa a, bay yon lòt 10 minit nan mawon nan 230 degre. Koulye a, syur la ap ba vyann lan gou li yo, epi ou pral jwenn yon kebab shish san yo pa yon dife, san yo pa kite lakay ou!