Basil se yon epis komen nan fanmi an nan zèb rekòt pye mant. Akòz kontni an wo nan lwil esansyèl, Basil se lajman ki itilize nan kwit manje. Kòm yon séchage, Basil se valè pou klere byen klere pwononse brak li yo, ki, tou depann de varyete a, gen reglis, sitwon oswa gou kannèl. Koulè a nan fèy yo Basil se vèt, koulè wouj violèt oswa satire koulè wouj violèt.
Benefis ak mal bazilik
Ansanm ak bonjan bon jan kalite aromat ak gou, Basil la gen pwopriyete medsin, ki lakòz sèvi ak li yo kòm yon efikas ki ka geri ajan. Plant la gen yon dezenfektan, antikwitran, efè analgesic. Anplis de sa, Basil se yon remèd ki ogmante iminite, epi li se itilize nan nitrisyon dyetetik, menm jan li boule grès nan kò a. Prezans nan yon kantite siyifikatif nan lwil esansyèl se detèmine kòm benefis la, ak mal la ki Basil a pote. Basil gen yon kantite kontr: li pa rekòmande pou itilize pa moun ki te gen enfaktis myokad; soufri nan maladi san kayo. Li se tou endezirab yo sèvi ak li nan nitrisyon nan fanm pandan gwosès ak bay tete.
Basil yo itilize tou de nan fòm fre ak seche. Ou ka dechire plant lans nan peryòd prentan-ete a, paske nouvo yo grandi olye pou yo pèdi branch yo. Anvan nan konmansman an nan flè, kontni an nan lwil esansyèl nan zèb Piquant rive nan yon maksimòm, se konsa Basil la rekòmande pou kolekte pou rekòlte nan moman sa a. Siye Basil ki nesesè nan yon chanm ayere, kote limyè solèy la dirèk pa rive, Lè sa a, tout pwopriyete yo ap konsève nan Basil nan sèk.
Ki jan nan magazen fre Basil?
Kay kwit ki enterese nan kesyon an nan ki jan yo magazen fre Basil pou ke kalite ki itil li yo ak bon sant bèl bagay dire pi lontan? Apre koupe fèy yo cheche, kolekte branch yo nan Basil nan yon pen ak vlope li nan selofan. Nan frijidè a, tankou tout remèd fèy pikant, plant la ka estoke sou etajè anba a pou de semèn. Pwopriyete yo aromat nan Basil la ap konsève nan yon fòm sale. Basil basen, rense branch yo, pèmèt yo sèk, koupe, gaye nan pre-esterilize krich, vide sèl. Basil ki byen sere estoke nan frijidè a jiskaske prentan.
Trè souvan Basil se itilize nan yon melanj ak lòt remèd fèy. Ki konbinezon Basil? Pwatikman tout epis santi bon yo byen pyese pa gou a fre-fre nan plant la. Se poutèt sa, ou ka san danje melanje epis santi bon - koryandè, rekòt pye mant, Rosemary , pèsi, èstragon ak Basil. Asyèt nan ki ou ajoute sa a melanj de remèd fèy santi bon, yo pral genyen yon gou espesyal pikan ak bon sant.
Basil nan kwit manje
Basil se yon epis ki itilize aktivman nan nasyonal Italyen, cuisine Endyen. Grenn yo ajoute nan soup, asyèt vyann. Greenery pral konplete gou a nan salad, lòt kalite sòs, asyèt nan bèt volay, vyann ak pwason, paten, soup legim, marinad ak vinegar. Nan peyi Itali, Basil se yon eleman endispansab nan sòs pesto ak yon aditif nan asyèt ak tomat. Ajoute Basil nan vinèg tab, ou ka, li te gen ennble gou li yo, tou aplike yon likid aromat pou salad legim abiye. Eksperyans ekspè gastronomik rekòmande pa koupe zèb la ak yon kouto metal, ak chire ak men ou pou ke pwopriyete yo itil nan plant la pa pèdi. Yon lòt pwen enpòtan:
Basil ka ajoute nan te, espesyalman si ou soufri soti nan ogmante sote, rim sèvo, maladi oral ak tansyon ba.
An konklizyon, ou ka rekòmande: yon plant bèl ak itil ka grandi nan kay la nan po lajè ki ba. Li pral sèvi kòm yon orneman nan enteryè a nan kwizin ou oswa lodjya, epi ou yo pral kapab sèvi ak lans fre nan kwit manje lakay ou.