Zèl nan sòs siwo myèl-soya nan dife pou chofe fou a se yon plat pou ki piquant gou ak yon bon sant sansasyonèl yo se karakteristik. Yo se pafè pou yon repa aksidantèl epi yo pral dekore yon tab fèstivite. Pou fè sa, ou sèlman bezwen stock moute sou engredyan sèten ak toujou fè aksyon sèten.
Ki jan yo kwit zèl nan sòs siwo myèl-soya?
Pandan kwit manje, ou ta dwe kontwole seryezman pwosesis la, menm jan zèl yo kwit nan sòs siwo myèl-soy diferan nan ke yon kwout ruddy parèt apre yon ti tan. Gen yon anpil nan resèt pou kwit manje cuisine Azyatik, ak nan tout ka plat la vire soti yo dwe apetisant. Pandan kwit manje, swiv règleman sa yo:
- Zèl yo lave, flèch yo ekstrèm yo koupe fè de moso.
- Lay bay yon gou piquant, li se netwaye ak pase nan yon laprès, vide ak zèl ak te ajoute sèl, pwav.
- Sezon ak siwo myèl ak sòs, zèl yo yo voye nan marinad pou 2-4 èdtan.
- Tan pou prepare yon repa bon gou ap pran apeprè 30 minit.
Zèl nan sòs siwo myèl-soya nan manch rad la
Si ou itilize aparèy modèn gastronomik, Lè sa a, pwosesis la pou kwit manje anpil senplifye. Mèsi a engredyan yo, zèl yo nan sòs soya ak siwo myèl vire soti nan lustres, an lò nan koulè ak kroustiyan. Si gen yon dezi pou fè yo douser, lè sa a yo itilize yon manch. Aparèy sa a pral ankouraje inivèsèl boulanjri nan vyann.
Engredyan:
- Zèl - 10 moso;
- lay - 1 lay;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. l .;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l .;
- sòs - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Tout manje eksepte poul yo melanje epi pou yo jwenn yon marinated.
- Yo vide yon poul, kenbe pou 2 èdtan, ak Lè sa a, chanjman nan yon manch, dousman mete.
- Kwit zèl nan sòs siwo myèl-soya nan fou a pou 40 minit.
Zèl nan sòs moutad siwo myèl-soya
Lè yon konpayi nan plizyè moun rasanble pou dine, envite yo ka ofri zèl poul nan yon sòs moutad siwo myèl-soya. Lè kwit manje tan li pral pran apeprè twa èdtan, ak kòm yon rezilta, yon plat bon gou kalori yo pral lage. Li se ideyal kòm yon ti goute orijinal. Resèt la se menm jan ak klasik la, men moutad la ajoute nan li witticisms yo. Pou divèsifye resèt la ak sipriz envite yo, li kapab nan fòm lan nan grenn.
Engredyan:
- Zèl - 1 kg;
- granules moutad - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 100 g;
- lay - 3 dan;
- sòs - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Siwo myèl melanje ak moutad ak sòs, bourade lay.
- Vide zèl yo ak marinad, kenbe pou 2 èdtan.
- Kwit zèl yo nan sòs siwo myèl-soya nan fou a pou 30 minit.
Zèl pikant nan sòs siwo myèl-soya
Pou fè wittisism la plat te vini ak yon resèt espesyal pou zèl nan sòs siwo myèl-soya. Trick a se ke engredyan yo yo te ajoute tchili, ki ajoute yon kontras nan dous nan siwo myèl. Degre a nan akuite ke yon plat ta dwe gen depann sou kantite lajan an nan pwav, ki se detèmine endividyèlman pa chak otès. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn yon repa ki supriz ak varyete li yo nan gou.
Engredyan:
- Zèl - 1 kg;
- sòs - 3 ti kuiyè. l .;
- chili - 1 pod;
- jenjanm - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 3 ti kuiyè. l .;
- lwil oliv - 20 ml;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
- Fè marinad soti nan sòs la, siwo myèl, peze soti lay la, vide nan bè a, koupe tchili la.
- Mèt la resevwa nan griyaj zèl, yo kenbe kèk èdtan.
- Kwit zèl nan sòs siwo myèl siwo myèl nan fou a pou 40 minit.
Zèl nan sòs siwo myèl-soya ak wowoli
Yon resèt ekskiz pou zèl poul nan sòs siwo myèl-soya implique itilize nan wowoli. Grenn li pral bay plat la yon nòt etranj epi yo pral tou dekore l '. Nan ka sa a, li se relativman ti nan kontni kalorik. Tou depan de kantite manm fanmi yo, pwopòsyon yo ka varye selon diskresyon otès la, pòsyon an ka diminye oswa ogmante.
Engredyan:
- zèl - 1.5 kg;
- wowoli lwil oliv - 1 ti kiyè;
- sòs - 2 ti kuiyè. l .;
- wowoli - 1.5 ti kuiyè. l .;
- siwo myèl - 200 g;
- chili poud - 1 ti kiyè;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
- Melanje elektè yo nan marinad la, vide vyann lan pou yo epi kanpe pou 2-3 èdtan.
- Lè sa a, se pwodwi a transfere nan mwazi an.
- Zèl nan sesame siwo myèl-soya nan dife pou chofe fou a ta dwe rete pou 35 minit.
Zèl nan sòs siwo myèl-soya ak jenjanm
Yon plat popilè pou piknik ak jou ferye fanmi nan kaye a se zèl poul ak sòs siwo myèl ak soya ak adisyon nan jenjanm. Anplis gou a ekselan, manje a pral trè itil, gras a kalite yo gen anpil valè nan rasin yo. Yo ka kwit sou gri a oswa nan fason nòmal nan fou an. Stock moute swiv engredyan anpil ke yo ase pou konpayi an antye ki gen yon aditif. Pou kwit manje a konsome yon minimòm de tan, espesyalman si zèl yo kouche nan marinad la davans.
Engredyan:
- Zèl - 1 kg;
- lwil oliv - 20 ml;
- griye jenjanm - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 3 ti kuiyè. l .;
- lay - 2 dan;
- sòs - 3 ti kuiyè. l ..
Preparasyon
- Prepare marinad soti nan sòs, siwo myèl, bè, lay, jenjanm. Siye zèl yo, mete sou kote 2 èdtan.
- Kwit zèl pikant pou 40 minit.
Zèl nan sòs siwo myèl-soya ak pòmdetè
Nenpòt vyann avèk siksè konplete gani an, pa pral yon eksepsyon ak zèl kwit nan sòs siwo myèl-soya, resèt la nan ki enplike nan adisyon nan pòmdetè. Sa a plat se nourisan, kidonk li pral byen vit vin yon trete pi renmen pou tout manm fanmi yo. Yon fwa ou eseye, ou pral detanzantan oblije ajoute pòsyon nouvo. Opsyon sa a ka sèvi kòm yon kou prensipal.
Engredyan:
- Zèl - 1 kg;
- moutad - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 3 ti kuiyè. l .;
- pòmdetè - 5 mwayen pcs .;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. l .;
- lay - 3 dan.
Preparasyon
- Pòmdetè koupe an ti sèk mens.
- Siwo myèl, sòs soya ak moutad, bè konbine.
- Se marinad la kouvwi ak yon poul, kouvri ak yon fim ak kite pou 3 èdtan.
- Pòmdetè kouch alantou tranch yo.
- Zèl, marinated nan sòs soya ak siwo myèl, kwit pou 30 minit.
Zèl nan sòs soya ak siwo myèl, moutad, sòs tomat
Lè w ap chwazi yon resèt, ki jan yo marinad zèl yo nan siwo myèl ak soya sòs, epi sèvi ak engredyan trè dwòl, tankou sòs tomat. Tou depan de konpozisyon sa a nan sòs la, gou nan plat la tou chanjman, kidonk, ou ka varye meni an nan fason sa. Avèk èd nan sòs tomat, ou ka bay yon varyasyon klasik nan fraîcheur nan plat la, ou pral jwenn yon Bouquet inexpressible nan gou.
Engredyan:
- zèl - 0,5 kg;
- sòs tomat - 2 ti kuiyè. l .;
- lay - 2 dan;
- sòs - 2 ti kuiyè. l .;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l .;
- siwo myèl - 0.5 ti kuiyè. l ..
Preparasyon
- Melanje tout engredyan yo eksepte poul la. Marinad fwote zèl, kenbe li pou 2 èdtan.
- Zèl ak sòs siwo myèl-soya kwit pou 30 minit.