Gen yon anpil nan opsyon pou kwit manje soup - legim, sereyal, sou bouyon ak mèg. Epi nou pral di w koulye a ki jan fè soup ak pelmeni - vit, senp epi trè bon gou.
Soup ak pelmeni - resèt
Engredyan:
- pòmdetè - 3 pcs .;
- pelmeni - 10 moso;
- zonyon - 100 g;
- kawòt - 130 g;
- dlo - 1.5 lit;
- vèt, epis santi bon ak sèl - nan gou.
Preparasyon
Nou bese pòmdetè yo tranche nan dlo bouyi, se pou l bouyi pou apeprè 5 minit, ak apre ke nou voye jete pelmeni. Apre 5 minit, ajoute boukannen an nan zonyon yo koupe ak kawòt. Pou gou nou ajoute sèl, epis santi bon pi renmen. Lè pòmdetè yo ak boulèt yo pare, fèmen soup la, ajoute zèb kraze. Nou kite l 'melanje, ak Lè sa a, nou vide sou plak yo.
Soup ak pelmeni nan yon multivark
Engredyan:
- boulèt - 250 g;
- pòmdetè - 150 g;
- kawòt - 100 g;
- zonyon - 120 g;
- dous pwav - 70 g;
- dlo - 2 lit;
- Bay fèy, pwav, sèl - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Zonyon an se ti. Kawòt twa sou yon rap. Dous pwav koupe an kib. Nan tas la multivarka vide nan lwil legim, mete kawòt, zonyon ak fri apeprè 10 minit nan mòd nan "kwit". Lè sa a, ajoute pòmdetè, rache, fèy bay, epis santi bon, sèl, vide nan dlo cho epi vire sou "Quenching" mòd la pou 60 minit. Minit pou 10-12 anvan fen rejim lan, nou jete pelmeni nan multi a. Si yo nan frizè, pou ke likid yo likid pi vit, nou tradui aparèy la nan mòd nan "boulanjri". Anvan sèvi, ajoute yon ti kras vèt grun ak krèm tounen nan chak plak.
Soup grandma a ak pelmeni - resèt
Engredyan:
- Vyann boulèt - 650 g;
- pòmdetè - 350 g;
- zonyon - 120 g;
- kawòt - 120 g;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt ak sèl - nan gou.
Preparasyon
Nou kale pòmdetè yo, koupe yo an ti moso, jete yo nan dlo bouyi epi pote yo nan mwatye pare. Bow koupe an kib ti, ak kawòt twa sou yon rap. Fry legim yo nan lwil oliv legim, ajoute keratin nan tomat, brase ak soufle pou yon lòt minit Koulye a, nou voye pelmeni, boukannen ak tomat, sèl ak kwit nan chodyè a ak pòmdetè jiskaske boulèt yo pare. Sa pral pran apeprè 10 minit. Deja anvan sèvi, nou fwote soup ak remèd fèy koupe.
Soup nan boulèt parese ak pòmdetè
Engredyan:
- vyann mens - 330 g;
- ze nan poul - 2 moso;
- kawòt - 120 g;
- Laurel fèy - 1 pc .;
- Dill - 70 g;
- vyann vyann - 2.5 lit;
- dlo 220 ml;
- zonyon - 250 g;
- ghee - 20 ml;
- farin filtre sifted - 3.5 linèt;
- pòmdetè - 500 g;
- sèl.
Preparasyon
Nan bòl la, vide farin lan sifted, fè yon lunochka ak vide nan yon ze ti bat. Nan dlo a, brase sèl la epi vide nan twou a. Nou mase farin lan, Lè sa a, vlope l 'ak yon fim epi kite li pou demi èdtan yon. Pandan se tan, koupe tankou ti zonyon posib (200 g), li mete l 'nan vyann mens. Solim li, pwav ak melanje byen. Pòmdetè yo netwaye epi koupe an kib. Ray ki rete a