Salad soti nan bwason lanmè a trè bon gou ak nourisan. Anplis de sa, fwidmè se trè itil pou moun. Yo rich nan yòd, ki se tou senpleman nesesè pou fonksyone a apwopriye nan glann tiwoyid. Seafood ekselan nòmalize metabolis, kontribye nan netwayaj la nan trip la. Senpleman mete, fwidmè dwe prezan nan rejim alimantè ou.
Salad soti nan pwodwi marin yo trè fasil yo prepare. Tankou yon délikatès parfe kostim kòm yon adisyon nan nenpòt plat bò, ak kòm yon plat endepandan, pou egzanp, pou yon fasil dine chandelle dine. Ann gade nan yon resèt kèk ki di ou ki jan fè sòs salad soti nan yon bwason lanmè.
Salad soti nan bwason lanmè nan bwat
Engredyan:
Pou sòs salad:
- lanmè bwason - 250 g;
- mayi nan bwat - 200 g;
- Cherry tomat - 8 pcs .;
- konkonb (fre) - 2 pcs .;
- vèt pòm - 1 moso;
- oliv (nwa ak vèt) - 100 g;
- lay - 1 lay;
- lwil oliv - nan gou.
Pou ranbousman:
- ji soti nan bwason lanmè - 1 atik;
- blan diven sèk - 150 ml;
- mayonèz - 100 g;
- moutad.
Preparasyon
Nou pran lay, pwòp ak tise byen, tise byen koupe. Fonn bè a nan chodyè a ak fri lay la. Mayi nan bwat se louvri, drenaj likid la epi ajoute nan fri nan fri lay. Tout melanje ak fri sou chalè segondè, apeprè 2 minit, vibran toujou. Retire melanj la nan dife a, mete l nan yon plak epi kite yo refwadi.
Nan entre-temps la, pran pòm vèt la, kale li, koupe an 4 pati epi retire nwayo a. Konkonm ak koupe an kib. Louvri bokal la nan oliv, drenaj likid la epi li koupe li nan mwatye. Bwason nan bwat lanmè nou mete nan yon bòl gwo twou san fon, nou ajoute melanje lay-mayi, yon pòm, konkonm, tomat ak oliv. Tout melanje. Piman ak saline sa a sòs salad pa nesesè. Salad soti nan bwason nan lanmè marin se pare. Koulye a, li lè yo kòmanse ravitaye pou sòs salad!
Nou vide ji ki soti nan bwason lanmè a nan yon tas, ajoute diven an epi mete l sou chalè medyòm. Nou rete tann 5-10 minit jiskaske kantite lajan likid redui a 2 fwa. Retire nan chalè, fre epi ajoute mayonèz ak moutad. Melanje li ak yon fwe oswa fwe nan yon blenndè. Nou ranpli sòs la ki kapab lakòz ak sòs salad nou yo. Bon appetit!
Bon gou sòs salad nan bwason lanmè
Engredyan:
- lanmè bwason - 400 g;
- konkonm (fre) - 2 pcs.:
- wayal prins - 6 moso;
- fwomaj - 100 g;
- chadèk - 1 pc.:
- dous pwav - 1 pc .;
- oliv - 10 moso;
- lay;
- Cherry tomat - 150 g;
- sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
Tout legim yo byen lave epi seche. Nou pran konkonm ak koupe ak pay oswa twa sou yon rap. Pepper ak lay tise byen klere, ak koupe tomat Cherry nan mwatye. Fwomaj fwote sou yon gwo rap ak koupe ak bagèt nan oliv. Nou mete bwason nan lanmè nan yon marmite ak dlo ak kwit pou 25 minit jiskaske pare. Separeman nou bouyi pwovens wayal.
Frèch prese ji chadèk melanje ak lwil oliv, pwav ak sèl. Sòs salad abiye se pare! Nan yon melanj bèl potri melanje tout engredyan yo prepare davans epi vide sòs la. Tout melanje ak dekore avèk fèy vèt fre.
Salad ak bwason lanmè ak prun
Engredyan:
- lanmè bwason - 300 g;
- prun - 150 g;
- Bay fèy;
- mayonèz;
- sèl, pwav, koryandè - nan gou.
Preparasyon
Se bwason nan lanmè bouyi nan dlo bouyi sale ak adisyon nan pwav ak fèy bay. Kwit pou 30 minit. Prun mwen, vide dlo bouyi pou 10 minit, epi koupe nan chal mens. Tout engredyan yo melanje nan asyèt gwo twou san fon, sèl ak pwav gou. Nou dekore sòs salad la pare ak brendiy nan silantro.