Nitrisyon pou gout mande pou yon meni jistis strik, men sa pa eskli divèsite li yo. Kòm yon règ, nan ka sa a, doktè konseye yon rejim tan-teste rejim 6 dapre Pevzner . Li gen ladan jiska 90 g nan grès, jiska 450 g nan idrat kabòn ak nesesèman - yon kontni pwoteyin pi ba (pa plis pase 80 g chak jou). Limite a 10 gram pou chak jou kantite sèl tab. Nitrisyon, tankou nan lòt maladi, rekòmande frajilatif - 4-5 fwa nan yon jounen.
Konpozisyon meni entèdi pou yon pasyan ak gout
Li enpòtan konplètman eskli nan meni pasyan an eleman sa yo ki ka lakòz deteryorasyon. Lis yo gen ladan:
- sosis ak nenpòt pwodwi fimen;
- nenpòt vyann pa-pwodwi, vyann bèf, vyann jwèt;
- kalite byen file nan fwomaj;
- bouyon, eksepte legim;
- pwason gra, ki gen ladan aran, tout nan bwat, konpòte;
- legim nan tout kalite;
- Franbwaz, fig frans ak CRANBERRI;
- epina, be, leti ak rubarb;
- refor, moutad, nwa pwav;
- natirèl (bouyi) kafe, nenpòt kakawo, fòtman moulu te.
Konpoze yon meni plen nan nitrisyon pou gout, konsidere tout règleman sa yo, li la byen senp, paske lis la nan entèdiksyon absoli gen ladan yon nimewo relativman ti pwodwi.
Eleman yo ki pèmèt nan meni an rejim alimantè pou gout
Nan rejim alimantè a nan pasyan an, ou ka san danje gen ladan asyèt sa yo ak manje - yo pa pral pote mal ak ka fòme baz la nan nitrisyon:
- nenpòt pen;
- lwil legim;
- 1 ze chak jou;
- soup - soup chou, borsch, rassolnik, letye ak nenpòt vejetaryen, eksepte pwa;
- lèt, tout pwodwi tounen ak asyèt nan men yo, bè;
- pa plis pase 2 fwa yon semèn - vyann ki ba anpil grès (lapen, poul) ak pwason;
- legim fre ak kwit, fwi, bè, pèsi ak Dill;
- labouyl ak asyèt tèt (limite);
- te ak lèt, dlo mineral alkalin, bouyon nan leve nan bwa.
Li enpòtan pa bliye sou itilize nan limite nan sèl - li se pi bon ajoute li nan plat la ki te fèt ak nan anpil ti kantite.
Menu pou gout pou semèn nan
Konsidere yon meni rejim alimantè pou gout, ki pran an kont tout karakteristik yo ak pèmèt ou manje nan menm tan an divès ak délisyeuz.
1 jou
- dejene - bouyi ze, konkonb sòs salad, patty ak te ak lèt;
- dezyèm manje maten - sòs salad fwi, te;
- manje midi - borsch, yon pòsyon nan vinaigrette, yon moso pen, mors.
- Mid-maten goute - konpòte ak peni;
- dine - legim konpòte, ji.
2 jou
- manje maten - koryani ak fwi, te ak lèt;
- dezyèm manje maten - flè, konpòte;
- manje midi - bouyon legim, sòs salad ak tete poul, te;
- apremidi te - kefir, yon sandwich ak fwomaj;
- dine - lapen, diri ak legim, ji fwi.
3 jou
- manje maten - nouy lèt, te.
- dezyèm manje maten - fwi pure, ji.
- dine - yon sòs salad remoute kouraj ak poul, soup chou, konpòte.
- Mid-maten goute - yon vè fèrmante kwit lèt, fwomaj kotaj .
- dine - melanj legim kwit ak fwomaj, te.
4 jou
- manje maten - labouyl diri ak rezen ak abriko cheche, ji.
- dezyèm manje maten - te, sandwich ak fwomaj ak bè.
- dine - sòs salad legim limyè, Buckwheat ak poul ak legim, mors.
- apremidi te - fwomaj kotaj ak vèt, yon vè yogout.
- dine - yon omlèt ak pòmdetè ak legim, te.
5 jou
- manje maten - farin avwàn ak nwa, te.
- dezyèm manje maten - kwit pòm, ji.
- manje midi - rassolnik, pòsyon nan sòs salad limyè, mors.
- apwè midi goute - curdole casserole ak fwi, fèrmante kwit lèt.
- dine - konpòte zekotin ak poul, ji.
6yèm jou
- manje maten - fwomaj kotaj ak fwi, te, sandwich ak fwomaj.
- dezyèm dejene - kefir ak kannèl, gimov.
- dine - Buckwheat ak legim nan po, wotè, leti chou.
- Apwè midi goute - sòs salad fwi ak yogout.
- dine - pòmdetè kwit ak fwomaj, te.
Jou 7
- Dejene - Buckwheat kochon ak kawòt ak zonyon, te.
- dezyèm manje maten - diri marmite ak fwi, ji.
- dine - soup lèt, sòs salad legim, mors.
- apremidi te - fwomaj kotaj ak rezen chèch, te.
- dine - pilaf ak poul, sòs salad tomat, konpòte.
Sèvi ak yon meni apwoksimatif pou gout, ou ka pa analoji fè yon rejim alimantè pou tèt ou, ki ou pral renmen. Bagay la prensipal la se pou fè pou evite lis la nan manje entèdi ak gen ladan maksimòm nan fwi, legim ak pwodwi laktik.