Pòm kwit yo se pa sèlman divin bon gou, men tou, desè ekstrèmman itil. Men, si ou ajoute li ak nwa, fwomaj cottage oswa rezen chèch, benefis ki genyen nan délikatès yo miltipliye, ak gou a vin pi rich ak plis enteresan. Varyasyon Plizyè nan resèt pou pòm konn kwit nan fou yo ofri anba a.
Pòm kwit nan fou ak siwo myèl ak kannèl - resèt nan fou mikwo ond
Engredyan:
- 1 gwo pòm;
- likid flè likid - 30 g;
- tè jenjanm - 1 zongle;
- kannèl tè - 1 zongle.
Preparasyon
Pou kwit nan mikwo ond lan li nesesè yo chwazi yon pòm pi gwo, retire tij la ak nan menm bò ak anpil atansyon grate nwayo a ak grenn, ap eseye pa kraze entegrite nan fwi a anba a. Nan ki kapab lakòz gwo twou san fon vide likid siwo myèl epi vide yon zongle nan kannèl tè ak jenjanm. Melanje siwo myèl la ak remèd fèy ak yon ti kiyè, mete materyo a sou yon plak ak kote pou senk a sèt minit nan yon fou mikwo ond. Ou ka bezwen tan pou kwit plis oswa mwens. Li tout depann sou gwosè a nan pòm lan, klas li yo ak dansite ak, nan kou, sou pouvwa a nan gwo fou an tèt li.
Nou sèvi yon desè santi bon ak bouch-awozaj imedyatman, pandan y ap cho. Si ou vle, tankou pòm nan fou ka tou prepare ak siwo myèl ak nwa oswa ak siwo myèl ak rezen chèch, epi tou li sèvi ak yon ti kras nan tout bagay.
Si pa gen okenn mikwo ond, Lè sa a, nan dife pou chofe fou a, délikatès la pa pral nenpòt ki vin pi mal. Li se ase yo mete l 'nan aparèy la chofe pou dis a kenz minit.
Pòm kwit ak nwa ak siwo myèl nan tès la dife pou chofe fou
Engredyan:
- pòm medyòm ki menm gwosè ak - 2 pcs .;
- farin ki pa genyen bezdorozhevoe - 260 g;
- nwaye - 30 g;
- nwa - 10 moso;
- siwo myèl likid - 20 g;
- kannèl tè - 1 zongle;
- granules sik - gou;
- ji sitwon - 20 ml;
- ze jònze - 1 pc.
Preparasyon
Soti nan pòm ou ka kwit yon desè orijinal ak Divine bon gou si ou kwit fwi antye ak yon nwa ranpli nan yon patisri soufle. Pou reyalize lide a, nou chwazi gwosè an mwayèn nan pòm, nou netwaye yo nan po, koupe tèt la nan fòm lan nan yon kouvèti, grate nwayo a ak grenn ak yon ti kras plis kaka pòm yo ka resevwa pòm "tas" ak yon epesè miray sou apeprè yon santimèt. Nou fwote sifas fwi a andedan ak deyò ak ji sitwon, se konsa yo pa bouche. Pou ranpli a, moulen nwaye ak nwa nan veso a nan blenndè a, ajoute siwo myèl, kannèl tè a mas la ki kapab lakòz ak melanje byen. Lè sa a, nou entèveni melenko koupe pòm kaka epi ranpli mas la ki kapab lakòz pòm ki vid. Nou kouvri yo ak "kouvèti", nou chodyè nan tout kote nan sik kristal ak vlope yo ak bann koupe soti nan patisri soufle, woule l 'soti yon ti kras davans. Soti nan menm tès la, ou ka koupe soti fèy yo ak dekore yo ak yon pòm nan tès la nan tèt la.
Li rete sèlman nan wile tiwa yo ak ze jònze ak kwit yo nan yon tanperati ki 200 degre pou ven-senk minit.
Pòm kwit nan dife pou chofe fou a ak fwomaj kotaj, rezen ak sik - yon resèt
Engredyan:
- pòm gwo - 3 pcs .;
- fwomaj kotaj - 140 g;
- sik - 60 g;
- rezen - 30 g;
- bè - 1 ti tranch;
- tounen krèm (si sa nesesè) - 25 g.
Preparasyon
Kòm yon opsyon ou ka kwit pòm ak fwomaj kotaj. Pou fè sa, nou netwaye pòm yo lave soti nan kale a, retire pye ble a epi retire nwayo enteryè a, fouye li nètman sou tèt fwi a, fòme an menm tan an yon anile pou ranpli a.
Kòm yon ranpli nan ka sa a, nou pral sèvi ak lètkaye, ki se melanje ak sik ak vapè rezen chèch. Si ranpli a se dans paske nan sechrès la nan fwomaj la kaye, Lè sa a, nou entwodui yon ti kantite krèm tounen nan li epi brase ankò. Pou plis gou, ou ka sezon mas la lètkaye ak vaniyil oswa vaniy sik.
Ranpli mas la ki kapab lakòz nan kavite nan pòm yo, li mete materyo yo nan yon veso boulanjri oswa mwazi, nan ki nou vide yon ti dlo epi ajoute yon tranch nan bè. Kwit tankou yon trete pral nan yon tanperati nan 190 degre pou trant minit.