Pou moun ki gen relasyon ak tès la se pa byen siksè, nou rekòmande lè l sèvi avèk resèt la pou pitza "parese" ki baze sou yon pen. Plus, sa a plat se pa sèlman nan senplisite ak vitès nan kwit manje, men tou, nan yon varyete de gou, paske pou kwit manje ou ka pran pa yon senp pen, men, pou egzanp, lay, oswa wowoli.
Resèt pou pitza ki soti nan yon pen
Engredyan:
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 4 dan;
- Chili pwav - gou;
- Sèk origan - 1/2 ti kiyè;
- Basil (koupe) - 1/4 nan yon syèk;
- pen - 1 moso;
- tomat nan pwòp ji - 500 g;
- Mozzarella fwomaj - 230 g;
- Fwomaj rape - 60 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Anvan ou fè pitza soti nan yon pen, bè ak lwil oliv chofe nan yon kas ak fri lay, chili ak origan sou li jouk lay bay gou. Next, ajoute mwatye Basil la ak sèl nan chodyè a fri, retire nan dife a.
Baton koupe an mwatye, peze kaka a ak grès pen an andedan lwil la ak remèd fèy ak lay.
Rès nan lwil la konbine avèk tomat nan ji pwòp li yo ak konpòte sou dife jiskaske sòs la se omojèn, san yo pa bliye brase li. Sèl ak pwav sòs la prepare.
1/4 nan fwomaj la Mozzarella se respire distribye sou pen an, nou mete pitza a soti nan pen an nan mikwo ond lan ak kwit jiskaske fwomaj la fonn. Nou distribye sòs la sou pen an epi voye rès "Mozzarella la". Nou kwit pitza a soti nan pen an nan chodyè a, oswa nan dife pou chofe fou a, 8-10 minit, Lè sa a, imedyatman voye plat la ak griye "Parmesan", kadav yo nan vèt ak vide yon gwo kiyè nan lwil oliv. Nou kite pitza a fre desann, epi apre ke nou koupe l ', li sèvi l' sou tab la.
Ki lòt bagay ou ka fè pitza nan yon pen?
Engredyan:
- pen - 1 moso;
- bè - 1 moso;
- Provencal remèd fèy - 1 ti kiyè;
- Sèk lay - 1/3 ti kiyè.
- fwomaj "Mozzarella" - 150 g;
- Pepperoni sosis - 200 g;
- sòs pou pitza - 1 atik;
- Basil - pou dekorasyon.
Preparasyon
Se kaka la nan pen an koupe soti oswa yon ti kras bourade desann. Soft bè melanje ak remèd fèy Provence ak lay cheche, grès sa a melanj ak yon pen soti nan anndan an epi voye li anba gri a, jiskaske yon kwout ruddy ki te fòme.
Sosis pitza se menm distribiye sou sifas la nan baz la pitza, nou gaye mozzarella tranch yo ak sosis sou tèt, nou ankò voye pitza a gri a, rete tann jiskaske fwomaj la fonn. Nou dekore plat la prepare ak fèy nan Basil ak sèvi l 'sou tab la.
Mini pitza sou yon pen
Pou resèt sa a ou ka itilize tou de tranch endividyèl nan yon pen, ak ti bagèt, oswa woulo.
Engredyan:
- bagèt - 1 moso;
- tete poul - 1 pc .;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- sòs pou pitza - 2/3 atik;
- fwomaj "Fonita" (grat) - 1/2 st .;
- fwomaj "Mozzarella" (grat) - 1 atik;
- zonyon vèt - 4 plim;
- pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Baguèt, oswa pen koupe nan mwatye epi kenbe anba gri a jouk fòmasyon yon kwout rosy sou sifas yo.
Nan lwil oliv lwil fri tete poul jouk mwatye kwit, séchage li ak sèl ak pwav. Nan chodyè a fri nan poul la
Nou distribye sòs la sou pitza mini nou an, ki soti nan pi wo a nou kouche soti moso nan "Fonita" fwomaj, Lè sa a, grat Mozzarella fwomaj. Voye pitza fou oswa gri pou 5-6 minit, oswa jiskaske fwomaj la fonn. Koulye a, pitza ka smeared ak kadav yo nan sòs tomat ak sèvi sou tab la, pa bliye dekore koupe zonyon vèt ak pèsi.