Benefis yo ak mal nan pwa a tè yo te aprann premye pa moun ki rete nan pati nò nan Amerik la, depi li se gen peyi natif natal la nan plant sa a ki sitiye. Ameriken yo rele sa a plant yon Aticho lavil Jerizalèm. Nan kòmansman 17yèm syèk la, yo te pote pwa tè a nan peyi Ewopeyen yo, kote li te kapab adapte avèk siksè nan kondisyon nouvo klimatik. Li gou tankou pòmdetè dous, men li gen yon konpozisyon ki pi itil ak pwopriyete medsin.
Konpozisyon nan pwa tè
Itilizasyon yon pwa tè se akòz konpozisyon li yo. Pi enpòtan an se yon eleman nan Aticho lavil Jerizalèm, tankou polisakaridin inulin - yon analogique natirèl nan ensilin. Lè yo fè enjèstyon, inulin detwi glikoz ak kraze desann nan molekil fruktoz. Sibstans sa a, tou de nan divize ak fòm ki pa rezoud, se yon bon cleaner, soulaje kò a nan pwodwi pouri, toksin ak kolestewòl.
Apa de inulin, Aticho lavil Jerizalèm se moun rich nan eleman sa yo:
- fib;
- lanmidon;
- òganik asid;
- pèktin;
- sibstans mineral. Patikilyèman rich nan Aticho lavil Jerizalèm. Èske w gen manje sèlman 50 g nan rekòt rasin sa a, ou ka jwenn yon dòz chak jou nan Silisyòm. Anplis de sa, pwa latè a nan gwo kantite gen fosfò, fè, mayezyòm ak kalsyòm;
- vitamin: C, B1, B2. Yon sèl tube se ase yo boure kò a ak yon dòz chak jou nan asid ascorbic.
Pye pwa latè a itil
Pwopriyete itil nan yon enkyetid pwa tè chak organ ak sistèm ògàn. Jerizalèm Aticho se itil pou amelyore iminite, pou pirifye kò a, k ap travay sistèm dijestif la, pou jwenn yon efè dyurèz ak pou elimine nan èdèm, bese san presyon, amelyore fonksyon kè, ogmante nivo emoglobin.
Sepandan, pwopriyete itil nan pwa tè yo pa disponib nan tout moun. Pafwa gen yon entolerans endividyèl nan rasin sa a - nan ka sa a, itilize nan Aticho lavil Jerizalèm ap gen yo dwe abandone. Anplis de sa, li se pi bon pa manje premyèman lavil Jerizalèm pou moun ki gen trip yo gen tandans ogmante pwodiksyon gaz.