Kouman friz frèz ak sik pou sezon fredi a?

Strawberry se youn nan bè yo ete pi itil, ak gou li yo se senpleman enprenabl. Dezavantaj sèlman li se yon peryòd rekòt trè kout. Nan fòm fre li yo, ou ka jwi gou amann li yo pou yon ti tan, espesyalman depi li pa sijè a depo akòz yon kaprisyeuz, sansib ak juicy estrikti. Pi bon fason se friz frèz nan frizè a, ki pèmèt ou konsome bè ak prepare Desè sansasyonèl nan men yo tout ane an. Men, lè ou friz, frèz pèdi kèk nan dous yo. Se konsa, kòman ou kapab jwenn alantou moman sa a ti kras dezagreyab. Èske sikwi ak sik?

Anpil pa konnen si li posib e kòman pou byen friz antye oswa gri frèz ak sik nan frijidè a pou sezon fredi a ak ki sa ki pwopòsyon ki kòrèk la.

Jodi a nou pral di ou sou sa a an detay nan atik nou an, epi nou pral ofri fason ki pi komen nan rekòlte frèz pou sezon fredi a lè w konjele li ak sik.

Frèz jele, tè ak sik

Engredyan:

Preparasyon

Frèz yo lave byen, men se pa pou lontan nan dlo frèt, nou bay yon bon drenaj, retire sepal yo ak kraze yo ak yon moulen blenndè oswa vyann. Nou ajoute sik granules, ak anpil atansyon melanje, gaye sou plato oswa mwazi, fèmen yo epi voye yo nan frizè a. Ou kapab tou vide pòsyon an mas frèz pa pake, poze sele yo ak scotch ak lè w konjele.

Kantite sik la nan preparasyon an nan frèz pou sezon fredi a nan fason sa a ka varye depann sou dous la nan bè yo ak preferans gou ou.

Kouman friz yon frèz antye ak sik?

Engredyan:

Preparasyon

Pou lè w konjele, li pi bon pou ou pran ti fwi ak yon sifas ki pa akeuz. Opsyon ideyal la se yon frèz jis pran nan kabann lan. Si li se pwòp epi li pa gen grenn sab oswa tè sou sifas la, Lè sa a, li pa bezwen lave. Bè kowonpi pou plis pase twa èdtan yo dwe rense nan dlo a, paske yo kwè ke apre tan sa a kòmanse devlope sou sifas la nan bakteri an.

Se konsa ,, bè yo ap chire koupe, epi, si sa nesesè, lave ak seche. Koulye a, retire sepal yo nan men yo epi mete yo sou sache yo, tonbe nan dòmi ak sik, souke yo kouvri chak Berry, mete l 'nan yon plato kare oswa rektangilè ak friz li. Koulye a, ou ka jwenn pakè yo soti nan plato yo, li mete yo nan kamera a san yo pa yo. Sa a sove espas nan frizè ou.

Frèz fre, jele ak sik pou sezon fredi a nan fason sa a, rete santi bon epi yo ka itilize fè yon gran varyete desè.

Strawberry jele nan sik-brase frèz mas

Engredyan:

Preparasyon

Bri nan frèz yo lave nan dlo, seche, netwaye nan sezal ak mete deyò sou resipyan yo. Separeman nou moulen de pati nan frèz ak yon pati nan sik epi ranpli mas la resevwa nan bè nan resipyan epi voye yo nan frizè a.

Anvan ou itilize, lansman an konplètman dekonjle ak, kòm yon rezilta, kòm yon kesyon de reyalite, nou jwenn de nan yon sèl: tout bè ki ka itilize pou Desè ak boulanjri ak likid frèz mas, ki se apwopriye pou cocktèl oswa pou prepare pansman fwi ak siwo.

Koulye a, ou konnen ki jan yo byen chwazi, prepare ak friz pou frèz yo sezon fredi ak sik. Sèvi ak konsèy sa yo ki senp, fè preparasyon epi jwi aswè ivè yo ak gou sa a fre, ete.