Malerezman, nou pa souvan sèvi ak lantiy nan asyèt nou yo, bliye ke li se yon pwodwi trè bon plat ak sante. Li gen yon kantite gwo anpil nan pwoteyin legim, fè ak asid folik. Li stimul metabolis ak amelyore iminite. Sa a se yon altènatif ekselan nan Buckwheat ak diri. Ak resèt nou pou lantiy pou kwit manje pou yon gani pral ede w divèsifye meni ou.
Pikant gani nan lantiy vèt
Engredyan:
- lantiy vèt - 2 tas;
- pwav santi bon - 3 pwa;
- dlo - 4 tas;
- dan - 1 boujon;
- zonyon - ½ pcs;
- lwil oliv - 7 ti kuiyè. kiyè;
- diven vinèg - 30 g;
- moutad dijon (kanni) - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- refor blan (nan bwat kòm yon keratin) - 2 ti kiyè.
- sèl, frèch tè pwav;
- vèt.
Preparasyon
Lantiy yo vide ak dlo cho davans, pou yon èdtan apre 3. Apre sa, nou mete l 'nan bouyi, ranpli li ak 4 linèt nan dlo. Nan dlo a, ajoute mwatye nan zonyon, dan, 2 gwo kiyè nan lwil oliv ak pwav dous. Kwit pou 40 minit jiskaske tout klou dlo yo soti. Nou prepare abiye an, melanje lwil oliv la, vinèg, moutad, refor, pwav, sèl ak vèt koupe. Nou trape zonyon ak fèy santi bon nan lantiy ak vide sòs la. Melanje tout bagay epi kite l melanje pou 10 minit.
Ki jan bon gou yo prepare lantiy wouj pou gani?
Lantiy Wouj diferan de vèt yo nan yo ke yo pa bezwen yo dwe ranpli ak dlo davans. Li prepare trè vit epi li gen yon gou trè delika ak konsistans.
Engredyan:
- lantiy wouj koupe - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 tèt;
- dous pwav - 1 pc .;
- lay - 1 lay;
- tomat - 1 pc .;
- Paprika - 1 ti kiyè;
- lwil oliv, pwav, sèl.
Preparasyon
Kawòt fwote sou rap la pi gwo, zonyon koupe ak plim (pa atravè tèt la, men ansanm), pwav - pay, tomat - kib. Nan yon fri fon fri zonyon fri ak lay tise byen koupe, Lè sa a, ajoute kawòt ak piman. Vide lantiy yo, tomat ak paprika, sèl ak pwav, vide dlo, brase ak mitone anba kouvèti a pou 15 minit.
Resèt lantiy pou yon gani nan yon multivaryet ak dyondyon
Engredyan:
- vèt lantiy - 250 g;
- dlo - 0,5 l;
- dyondyon - 200 g;
- krèm - 150 ml;
- zonyon - 1 tèt;
- ji sitwon - 30 g;
- lwil oliv rafine rafine, sèl.
Preparasyon
Nan multivark a nan mòd nan "cho", fri zonyon an tise byen koupe, ajoute dyondyon yo koupe an plak. Vide lantiy yo nan boukannen an, vide dlo, ajoute krèm ak podsalivaem. Nan multivarker a nou vire sou "Kasha la" oswa "Buckwheat" mòd (tan an pou kwit manje se 45 minit). Anvan sèvi, ajoute ji sitwon epi melanje byen.
Kòm ou wè, lantiy pou kwit manje pou gani se trè senp, ak nan menm tan an ou jwenn yon gou chik ak benefis nan kò a!