Ki jan nan magazen zonyon - fason ki pi bon pou konsève pou rekòt la nan kay la

Lè konnen ki jan nan magazen zonyon yo nan lòd yo jwi yon pwodwi fre nan sezon fredi yo pral itil nan konmansman an nan otòn. Nan tan sa a, rekòlte pran plas, ki afekte bon jan kalite a nan legim la. Enpòtan se plasman nan pwodwi nan veso ki vante epi mete yo nan kondisyon espesyal, sou tanperati ki kòrèk tanperati nan ki, ki dekri nan detay ki anba a.

Ki jan nan magazen zonyon nan sezon fredi a nan kay la?

Metòd pou estoke zonyon pou sezon fredi a varye ak depann sou varyete nan legim la. Se konsa, zonyon yo estoke nan panyen, bwat katon, trikote nan galon ak sispann. Zonyon wouj yo pi byen kenbe nan offres, pwaro aksepte sab ak sache plastik yo mete nan frijidè a, ak zonyon vèt pa pèdi bon jan kalite nan tanperati ki anba a zewo.

  1. Se depo a bon jan kalite nan zonyon nan kay detèmine pa rekòlte apwopriye: zonyon yo ta dwe retire sèlman nan move tan sèk. Apre, legim yo toujou cheche nan yon bouyon, lè sa a yo mete nan yon veso epi yo mete tou pre balkon la.
  2. Pwaro yo netwaye soti nan tè a, seche, koupe rasin yo, kite fèy yo. Next, mete kanpe nan yon pozisyon vètikal nan bwat ak sab, nan ki ka pwodwi a dwe estoke pou pa plis pase 6 mwa.
  3. Zonyon wouj pa aplike nan varyete ki fasil pote kouche nan kontenè: li se tise nan pake ak pandye nan yon chanm fre.

Ki jan nan magazen zonyon nan yon apatman?

Moun ki vle konsome legim nan sezon ivè a dwe obsève sèten kondisyon pou estoke zonyon. Majorite a nan konsomatè yo se moun ki abite nan apatman iben ki vle sove sou acha konstan nan legim nan mache yo oswa nan boutik, Se poutèt sa rekòmandasyon sa yo ap vini an sou la men.

  1. Anvan ou estoke zonyon an pou sezon fredi a, ou ta dwe pran swen nan longè fèy li yo. Zonyon ak fèy long, trese nan yon galon ak sispann nan yon kote ki fre ak sèk.
  2. Ou ka mete zonyon nan panyen oswa bwat, ak magazen nan yon tanperati ki pa pi wo pase 22 degre ak yon imidite sou 70% nan koridò a, kofr oswa gadmanje.
  3. Veso ki pi siksè pou depo rekonèt may polypropylène: yo bay sikilasyon lè ak pèmèt ou byen vit detekte pouri anba tè.

Ki jan nan magazen pwaro pou sezon fredi a?

Depo nan zonyon nan sezon fredi nan kay la pa limite a itilize nan bwat, panyen ak plis tanperati. Kondisyon trè diferan mande pou pwaro. Li se yon echantiyon jèl ki reziste ak pafètman tolere tanperati a rive 7 degre, Se poutèt sa, pi souvan, li ibèrnat sou yon balkon nan yon bwat ak sab anba yon dra oswa sou yon etajè nan yon frijidè.

  1. Anvan ou estoke zonyon, li nesesè sèk li epi koupe rasin yo pa sèlman 1/3 pati, ki pral pwoteje legim la soti nan volontè.
  2. Zonyon yo byen konsève nan sab la. Pou sa, se yon ti kouch nan fou-griye sab vide nan bwat la, nan ki se yon banza mete vètikal. Li nesesè nan magazen tankou yon estrikti nan kav la oswa sou balkon la, kote li pral pote jèl, bay li se vlope nan yon ranyon cho.
  3. Lè yo estoke nan frijidè a, zonyon yo vlope nan sache plastik ak kenbe nan yon tanperati ki pa pi wo pase +5 degre.

Ki jan nan magazen zonyon?

Tanperati depo nan zonyon varye depann sou varyete nan legim la. Dous - mande pou tanperati ki soti nan 0 a -1 degre, byen file - bezwen kenbe rejim lan a 3 degre pi ba pase zewo. Depi apatman an pa yo pral kapab bay kondisyon sa yo, ak yon ti kantite zonyon, ou ka kanpe nan pwen an plis nan tèmomèt la - soti nan 17 a 22 degre.

  1. Anvan ou estoke zonyon, li ta dwe byen sèk ak Ranje: se ti ak unripe mete pou manje premye, se rès la mete nan veso a ki deja egziste. Nan kou a se bwat katon, Wicker panyen, bwat an bwa. Kontenè sa yo yo mete sou kazèn, nan pandri oswa nan yon klozèt.
  2. Pou pi bon depo, zonyon yo ap vide ak yon ti kantite kale oswa lakre, ki tou de absòbe imidite a parfe.

Kouman kenbe kale zonyon?

Depo nan zonyon kale se yon mezi komen pou ekonomize gou ak kalite an sante nan yon legim . Sa vin enpòtan lè plizyè echantiyon pouri yo jwenn, akòz sold yo nan legim la nan pwosesis la pou kwit manje oswa pratik la nan Menager anpil ki ta pito kenbe pwodwi a san yo pa ekòs la, yo nan lòd yo pa koule dlo nan je ankò pandan netwaye.

  1. Kale zonyon lwil oliv, mete nan yon veso sele ak ki estoke pou 7 jou.
  2. Li pa pi mal pase lè l sèvi avèk yon fim manje. Nan rasin li ka estoke pou 5 jou.
  3. Fason ki pi efikas se nan magazen zonyon nan dlo frèt. Chanjman chak jou li pral ede pou konsève pou legim la pandan 14 jou.

Ki jan nan magazen zonyon wouj?

Pi bon pase moun ki rete nan penensil la sou ki jan nan magazen banza a Crimean , pesonn pa konnen. Lefèt ke kilti sa a trè mande nan ap grandi, ak pa mwens kaprisyeuz nan depo: mank nan kenbe kapasite pèmèt ou kenbe zonyon nan yon fòm bon jan kalite pou 120 jou, apre sa, li jèrm, pèdi gou li yo ak deteryore.

  1. Anvan estoke zonyon an Crimean, kite fèy yo osi lontan ke posib dekore li kòm yon pake.
  2. Pake a gen pa sèlman yon aparans atire, li ka estoke nan yon eta sispann tou de nan etajè gadmanje a ak nan kwizin nan.

Ki jan nan magazen zonyon cheche?

Zonyon depo nan fòm cheche se youn nan fason ki pi popilè. Menager Anpil pito legim rekòlte nan fason sa a: yo okipe yon minimòm de espas, pa mande pou prezans nan yon frijidè, peze mwens, ak gou ak itil kalite depase espesimèn fre. Anplis de sa, gen anpil opsyon pou preparasyon yo.

  1. Rasin ka cheche nan dife pou chofe fou a. Pou fè sa, se legim la netwaye, koupe nan zanno ak tinned nan yon tanperati ki 40 degre soti nan 4 a 7 èdtan.
  2. Apre yo fin seche zonyon an, li kraze, mete deyò nan sak, glas oswa metal kontenè, epi estoke nan yon kote ki sèk pandan plizyè ane.

Sere zonyon prentan pou sezon fredi a

Sere zonyon vèt nan frijidè a se yon okazyon bay yon pwodwi vitamin fre nan jou ferye sezon fredi. Anpil fwa, zonyon yo mete nan yon veso plastik sou etajè ki pi ba nan frijidè a epi li kanpe pandan plizyè semenn, oswa vlope rasin legim yo, san yo pa manyen tij yo, avèk yon twal mouye, detanzantan imidite li avèk dlo.

  1. Lè yo estoke nan frijidè a, plim vèt yo vlope nan papye manje, te deja rense epi cheche.
  2. Surprenante, tou senpleman mete tij la zonyon nan dlo epi ki kouvri plim yo ak yon pake, ou ka kenbe pwodwi a fre pou de semèn.

Ki jan nan magazen echid yo nan sezon fredi?

Shallot - depo nan sezon fredi ki diferan ti kras nan anpoul la, se tou ki te fòme nan galon ak sispann, oswa mete yo nan resipyan vente epi yo mete yo nan chanm fre ak sèk. Akòz bon rezistans jèl, zonyon an tolere tanperati ki ba byen, epi, menm nan frizè, byen vit thaws san pèdi bon jan kalite.

  1. Avèk yon rejim tanperati fre, zonyon se byen konsève pou mwatye nan yon ane.
  2. Jardinage ki gen eksperyans pito kenbe li nan frizè. Anvan yo estoke zonyon, li netwaye, koupe, krème, mete nan resipyan yo epi estoke nan yon frizè.

Depo nan zonyon nan kav la

Depo nan zonyon nan yon kav sezon fredi baze sou obsèvans nan rejim tanperati ki kòrèk la. Se konsa, pou zonyon, tanperati a ideyal se soti nan 0 a +4 degre, ki se apwopriye pou pwaro, ak Se poutèt sa, mennen nan varyete nan varyete. Anplis de sa, sa a se yon bon fason yo mete yon gwo kantite legim, ki, tankou yon règ, pa ka fè nan yon apatman.

  1. Lavi a etajè nan zonyon an depann sou varyete li yo, kidonk li se pi bon imedyatman sòt li ak distribye li selon varyete yo.
  2. Varyete Sweet ka sove sèlman jouk Fevriye, ak byen file - jiskaske ete a.
  3. Nan imidite a menm nan sousòl la pa ta dwe depase 85%, otreman legim yo pral byen vit pouri.
  4. Pou bwat katon depo, bwat ak sak twal fen blan yo apwopriye.